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[4월24일] 활암꽃게,중하새우,우럭(大),서대,농어,바지락살,활전복,새우젓,멸치액젓 2023.04.24해당카페글 미리보기
보세요~ 구이,탕,찜으로 다양하게 즐겨보세요 선도 좋습니다! 6세트 한정 입니다. [ 농어(생물) ] 5미(2.6k)-18.000원*포장,택포함 └ 추가시 13.000원 오늘 입고사진(24일) 봄 바지락살 작업을 시작합니다. 동네분들이 직접 까서 당일 발송해요~ 다양한...
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[新팔도명물] 원기회복 보양식 전남 여수 '갯장어' 2021.10.03해당카페글 미리보기
제맛이다. /여수시 제공 입에서 살살 녹는 부드러운 갯장어회와 끓는 물에 살짝 데쳐 갯장어 샤부샤부로 먹을 수 있다. 샤부샤부 외에도 물회, 소금구이, 된장 통구이, 고추장 양념구이 등으로 다양하게 변신한다. 민물장어에 비해 기름기가 적고 포만감이...
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여수세계박람회 2015.11.24해당카페글 미리보기
일본식 이름인 ‘하모’로 더 많이 알려진 갯장어는 구이, 샤부샤부, 회 등으로 먹는데, 이곳 경도는 샤부샤부가 유명하다. 팔팔...오른쪽]갯장어 샤브샤브 / 장어탕 장어탕도 맛있다. 원래 여수 장어탕은 갯장어를 푹 고아 된장과 시래기를 넣고...
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200여수로 조기 철수...^^(저녁7시 붕장어 출조는 계속~) 2010.07.09해당카페글 미리보기
20여수 방생... 해가 지고 사방이 어둠에 드리우니 붕장어가 가세를 하기 시작... 굵직...굵직한 씨알의 붕장어가 올라오면 탄호성이 절로 나고...^^ 잔~씨알의 붕장어가 올라오면 조용...ㅎㅎㅎ 오늘은 어제 저녁과는 달리 바람도... 파도도 너무나 잔잔...
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은하수타고 백조기 왕대박 2023.06.20해당카페글 미리보기
하네요. 여수말로 부세.. 백조기낚시도 손맛이 아조 좋아요. 이런 사이즈의 백조기도 어렵게 들어뽕합니다. 쌍걸이라면 더... 쿨러 뚜껑 닫을 수가 없어서 조기철수하기를 기도하고 있는데 일부 꾼들도 충분히 잡아선지 일찍 장비 걷고 있길레 선장님에게...
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오! 오동도의 '봄' …여수 봄 기행 2010.03.20해당카페글 미리보기
주차장은 절반 이상 비어 있었다. ▲ 경식상회의 숯불구이 가자미. AM 11:20 꾸덕꾸덕 말린 가자미의 유혹 주차 힘든 중앙동...도보 여행이 편하다. 해장국집에서 10분여를 걸어 여수여객터미널 앞 여수수산시장을 찾았다. 시장이 있는 2층 건물 옥상과...
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[MBC윤병대의 맛수다] 2017. 4. 01일 여수여행 2017.04.01해당카페글 미리보기
양념구이 두 종류가 있는데 도톰하게 올라온 살이 너무 단백 합니다. 하지만 여수에서 맛볼 수 있는 별미는 진한 국물을 맛볼 수 있는 장어탕입니다. 장어탕은 남성의 힘을 더하고, 여성들의 피부에 탄력을 주며, 아이들의 성장에 탁월한 기능을 한다하여...
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여수 오동도와 먹거리 2009.02.14해당카페글 미리보기
나 맛을 떨어뜨리는 것을 막기 위해서다. 바다장어(아나고, 붕장어)는 이미 누구나 보양식으로 곧잘 찾는데 여수도 유명하다. 단...쏘는 느낌이 특징이다. 고추장 양념장을 바른 양념구이도 명물이다. 소금으로 간한 소금구이 중 어느 것을 선택하든 쫄깃...
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기호 따라 골라먹는 곳, 여수수산시장내 섬마을식당 2015.05.31해당카페글 미리보기
푸짐하다. 붕장어에선 기름기가 좌르르 흐른다. 구운 서대와 양태의 빛깔이 술만난 고래처럼 술을 술술 붓게 만들었다. 지금껏 경험하지 못한 색다른 맛이다. ▲ 여수수산물시장에 위치한 경식상회는 어머님 때부터 2대째 50년간 장사를 해왔다. 며느리...
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여수의 맛집들 2010.03.10해당카페글 미리보기
않고 수산부두에서 운항된다. 여수시내에서 돌산대교 방향으로 가다가 돌산대교 입구 삼거리에서 직진한 뒤 어항단지 입구...061)663-1580 이 집 역시 장어집인데 이 집은 갯장어가 아닌 붕장어, 즉 아나고가 유명한 집이다. 주 메뉴는 장어구이와 장어탕...