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인기레시피의 카리스마 주부「NEWS」코야마케이치로의 누나? 2010.04.15해당카페글 미리보기
밥. 「연어 향초구이」「부추볶음밥」「감자 카르보나라」「신 양파샐러드」식의 이탈리아풍. 보기에도 호화스럽고 맛도 좋아...슈퍼에서 1킬로 단위로 판다. 메뉴를 생각한 후에 장을 보러 가면 쓸데없는 것을 사지 않아 돈을 절약 할 수 있다는 것이다...
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Souffle aux saumons , 오븐에 구워 먹는 연어 수플레 2011.01.09해당카페글 미리보기
만들어 먹어도 맛있고 이렇게 오븐에 구워 먹어도 참 맛있어서 장볼 때 종종 사온답니다. 재료 - 생 연어 250g 훈제 연어 250g...이렇게 싱싱한 연어와 훈제 연어를 준비합니다. 연어가 없으면 다른 생선을 사용해도 되는 레시피여요. 베샤멜 소스를...
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문성실 요리레시피 1111개 2010.07.26해당카페글 미리보기
새우장 간장제육볶음 갈치감자조림 갈치찌개 감자곤약볶음 감자베이컨볶음 감자야채부침개 감자양념구이 감자어묵볶음 감자전 감자찜 감자채구이 감자채카레볶음 검은콩멸치볶음 겉절이 견과류멸치새우볶음 고갈비 고구마순볶음 고구마순조림 고등어...
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안녕? 2023.11.26해당카페글 미리보기
곤부즈메 연어하니 육회도 생각나서 육회도 찌끔 따끈한 국물도 있어야겠기에 소고기무국도 후루룩 끓임..ㅋ 난 와인 친구는 소맥 와인 한병 다먹고 완전 뻗어버림...ㅋㅋ 내 술버릇 = 친구 귀에대고 코골기ㅋㅋㅋ 들숨에 드르렁 날숨에 와인냄새 났다고...
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트라메지노 레시피 #31 ~ 40 2006.05.10해당카페글 미리보기
아직, 연어와 새우마요네즈 주먹밥만 실험해 봤지만, 편의점에 가면 여러 종류의 주먹밥이 있으니까, 여러종류로 변형시킬 수 있을겁니다. [트라메지노 레시피 #34] 유부구이… 재료 : 떡(역자주:일본의 모찌로 한국의 인절미 콩가루 안묻힌것 같다...
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[연어초밥] 맛있는 연어초밥 만들기 2017.11.23해당카페글 미리보기
한장 넣어주면 풍미는 좋아진다고 하는데.. 항상 다시마를 까먹네요;;; 연어 자르는게 없어서^^;; 연어 불초밥할때 자르는거 한컷~~ 모양이 잘 안나오는 부분을 주로 이용했습니다. 살짝 길어보이게~ 초밥을 쥐고 나서~ 어른용은 고추냉이 바르고~ 아이용...
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[수제간식] 아빠표 연어큐브 수제간식♬ 2018.08.27해당카페글 미리보기
이마트에 갓엇드랫죠 수산코너를 지나가다보니 연어가 보이더라구요 깨미 연어간식이나 만들어볼까 문득 떠오름 그자리에서 바로...밤시간에 가면 할인에 할인이 붙어있으므롱 8시 반쯤에갔는데 장을 좀보고 9시 넘어서 다시 수산코너로 오니 엄청나게...
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연어 다시마 절임 및 보관 2012.05.29해당카페글 미리보기
한 장만 하신 후 뒤집지 않고 뼈를 들어내면 됩니다. 아참, 제가 이전에 올렸던 "무뼈 고등어 만들기" 글에서 비슷하게 사진글 올렸던 기억이 나네용. 2. 마리네이드 연어를 숙성하는 방법은 여러가지가 있습니다. 그대로 숙성하거나 훈제하거나 곤...
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연어덮밥 그 까이꺼~~~(내멋대로 요리) 2021.01.04해당카페글 미리보기
정통(?)한 레시피는 없는듯하다. 잔머리를 굴려 초밥만들때 밥짓기나 배합초는 나만의 레시피가 있어 중요한 장만들기와 순서 등을 참고해 나만의 레시피를 정리한후 연어덮밥만들기를 시도했다. 이럴때 진짜 가슴이 설래인다. 밥짓기 쌀은 몇번 씻은후...
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아빠 요리 연어 초밥과 연어 덮밥 2017.09.17해당카페글 미리보기
어설프고... 레시피의 정석은 아니라는점....!!^^ 초대리는 백설탕이 없어서 황설탕으로.. 레몬이 없어서 담군 라임청을 활용했습니다... 밥수저로 식초 3수저..라임청 1수저,설탕 1수저,소금 3/1 수저.. 참고로 황설탕을 사용하면 초대리 색이 갈색이...