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6월 14일 화요일... 한 마음 한 뜻! 연탄불 돼지구이 2011.06.14해당카페글 미리보기
순간 반한다는 돼지구이 백반! 양념에 숙성시킨 돼지고기를 초벌구이 한 후 냉동실에 한 번 더 숙성시켜 연탄불에 구워 숯불향이 벤 연한 돼지구이와 얼큰하면서도 시원한 김치찌개는 이 식당에서 꼭 먹어야할 음식! 거기다 주방에서 일하는 사람들 모두...
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[부산해운대] 맛있었던 갈매기살, 고성범 숯불구이 2009.10.29해당카페글 미리보기
해운대에 생긴지 얼마 안되었다는 고성범 연탄구이집 부대앞에 있긴한데 거기의 체인점인가 싶다. 그 골목 지나가봤는데, 왜 몰랐지, 고성범이 야구선수라는 것도 이날 알았다. 깔끔해서 좋은. 바깥에 자리는 정말, 카페같은느낌, 여기가 고깃집이 맞나...
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일본 돈까스 가게의 비극 과 한국 백반집의 비극(펌) 2023.10.31해당카페글 미리보기
해서 이젠 숯불구이 방식을 더이상 쓰지않고 제육같이 후라이팬에 굽는 형태로 장사를 하게 바꼈음. 이제 일본에서 돈까스 집이 사라진과 한국에서 연탄구이, 숯불구이 가게들이 사라진것처럼 한국에서는 백반집이 점점 사라져갈것 같다는 생각이 들었음...
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연탄생선구이...삼겹살..돼지갈비...[하우선] 2004.10.12해당카페글 미리보기
생선구이 고등어 정말 크던데요...남을넌지...^^ # 분위기에 대한평가 : 식당이 넘 밝아서 좋았습니다....^^ # 가격대 : 삼겹살...2000원...볶음밥...1500원 # 위치 : 시청맞은편...수원숯불갈비 뒷골목.....^^ # 글쓴이 : 30대초반..^^ 오늘 친구랑 시청...
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대왕연탄구이 2008.03.11해당카페글 미리보기
좋아요.ㅎㅎ 노릇노릇 맛있게 구워지고 있습니다. 요건 쭈꾸미... 양이 많아요. 역시나 맛있게 구워지고 있네요. 태화강변 숯불구이단지에 유명한 구공탄집엘 자주 갔었는데... 고기 질은 구공탄이나 대왕이나 비슷하고 양은 대왕이 조금 더 많은 것...
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서울 연탄구이 닭꼬치집 2012.06.29해당카페글 미리보기
판다는 연탄구이 닭꼬치집…대박! by Wooya on 6월 29, 2012 in 서대문/충정로, 한식 오랜만이시죠? 저도 오랜만에 글 쓸만한 곳에 다녀왔었네요. 다녀오긴 좀 되었는데.. 시간도 없고, 귀찮기도 하고, 신상에 큰 화도 좀 입었었고, 무튼 뭐 그런 저런...
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(약혐오주의) 베트남의 메추라기 숯불구이 2019.06.12해당카페글 미리보기
베트남 다낭의 유명한 헬리오야시장의 가수공연속에 어릴때 자주보이던 메추라기 숯불구이를 올려봅니다. 포장마차에서 연탄불에 구워 술안주로 자주먹던 시절이 있었는데 요즘 우리나라에서는 보기드문 음식이 되었네요~ 머리를 제거하지 않아 보시기에...
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[상인동] 석전숯불구이 2004.02.04해당카페글 미리보기
가격 하나는 타의 추종을 불허합니다. 큰놈으로 한접시 12,000원 사장님과 친분있는 사람은 特大로 가격은 大자와 같습니다. 연탄석쇠에 구운 양념삼겹살과 아늑한? 분위기는 요즘 화려한 조명아래의 분위기와 는 사뭇 다르지만 퇴근 후 출출할때 식사와...
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장성동 마장동 연탄뒷고기구이 2005.12.29해당카페글 미리보기
제가 포항에있는뒷고기집은 정말많이가봣는데요 거의 숯불에구워먹죠 근데 이집 뒷고는 먹기좋게썰어서나와요 글고 연탄불위에 석쇠에구워먹습니다 지금까지가본 뒷고기집중 최고 맛있더군요 평일저녁에가면 자리가 없을정도로 사람도 많이오구요 일단...
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봉명동 연탄구이(철탑도로) 다른 설명. ^^ 2005.12.17해당카페글 미리보기
사거리에서 우회전(오래 숯불갈비 뷔페 있는 쪽으로) 우회전 해서 20미터 정도 가다보면 오른쪽편에 '연탄구이'라고 있습니다. 가계 이름이 그냥 '연탄구이' 고기 맛은 여느 고기 집보다 특별히 맛있는건 아니지만 무난하구요. 근데 고기 먹을 때 나오는...