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술담그기전에 알아두어야할 좋은상식들... 2010.04.18해당카페글 미리보기
기름, 식초, 장류등의 병은 삼가토록 한다.) 잼이나 컴피병, 각종 모양 있는 병을 골고루 이용하면 장식성의 효과도 있다. 과일주를 한번 담아 볼까요! 1. 밑준비 생과일로 과일주를 담그는 경우에는 완숙 과일을 기본으로 화되, 미완숙과일을 20%정도...
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귀빈 주방문서 1 2016.06.11해당카페글 미리보기
바가지 오뚜기 화이트 식초 ->2바가지 백설탕 ->2바가지 보라매표 위스타 소스 ->반병 케찹 1통 숙성시킨 와사비.겨자를 넣는다 그리고 거품기도 잘저어 준다 레몬(5개)~(2개)넣는다 레몬 잘라서 씨를 빼고 넣는다 쌈 장 신송 쌈장 1통 사이다 PT 1개반 간...
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술담기전에 알아야할 상식 2011.06.01해당카페글 미리보기
기름, 식초, 장류등의 병은 삼가토록 한다.) 잼이나 컴피병, 각종 모양 있는 병을 골고루 이용하면 장식성의 효과도 있다. 과일주를 한번 담아 볼까요! 1. 밑준비 생과일로 과일주를 담그는 경우에는 완숙 과일을 기본으로 화되, 미완숙과일을 20%정도...
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약초, 과실주 담그는 방법 2011.11.26해당카페글 미리보기
그대로 양조식초에 하룻밤 담가 두었다가 건져 내어 물기를 뺀다. ② 마늘을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘한 곳에서 1년이상 보관한다. ③ 알맹이는 그대로 두고 마시면 된다. 복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다. 효...
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약초,야생열매,과실주 담는 방법 2009.05.06해당카페글 미리보기
그대로 양조식초에 하룻밤 담가 두었다가 건져 내어 물기를 뺀다. ② 마늘을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘한 곳에서 1년이상 보관한다. ③ 알맹이는 그대로 두고 마시면 된다. 복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다. 효...
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약술 담그는법,효능 2008.08.22해당카페글 미리보기
3~6개 월 저장하면 술이 완성된다. .복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다. 효능 소화불량, 변비, 이질, 건위 등에...주 재 료 도꼬마리 열매 150g (말린 것 100g), 소주 1.8L 담그는법 * 8~10월경에 채취한 열매를 용기에 넣고 소주를 부어...
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과일주 담그기♬ 2010.03.22해당카페글 미리보기
기름, 식초, 장류등의 병은 삼가토록 한다.) 잼이나 컴피병, 각종 모양 있는 병을 골고루 이용하면 장식성의 효과도 있다. 과일주를 한번 담아 볼까요! 1. 밑준비 생과일로 과일주를 담그는 경우에는 완숙 과일을 기본으로 화되, 미완숙과일을 20%정도...
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산야초 2012.01.11해당카페글 미리보기
3~6개 월 저장하면 술이 완성된다. .복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다. 효능 소화불량, 변비, 이질, 건위 등에...주 재 료 도꼬마리 열매 150g (말린 것 100g), 소주 1.8L 담그는법 * 8~10월경에 채취한 열매를 용기에 넣고 소주를 부어...
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산야초 술담그기 2012.01.11해당카페글 미리보기
3~6개 월 저장하면 술이 완성된다. .복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다. 효능 소화불량, 변비, 이질, 건위 등에...주 재 료 도꼬마리 열매 150g (말린 것 100g), 소주 1.8L 담그는법 * 8~10월경에 채취한 열매를 용기에 넣고 소주를 부어...
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한국의 약초 술| 2012.01.12해당카페글 미리보기
그대로 양조 식초에 하룻밤 담가 두었다가 건져 내어 물기를 뺀다. ② 마늘을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘한 곳에서 1년이상 보관 한다. ③ 알맹이는 그대로 두고 마시면 된다. 복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다. 효...