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충청도 지역의 음식 2020.03.07해당카페글 미리보기
비싼 재료보다는 갓 나온 싱싱한 계절 식품을 취한다. 가히 교자상 다리가 휠 정도이니 속리산과 법주사를 여행하는 이들이 한번 들러가지 않는다면 恨(한)이 될지도 모른다. 우리 고유의 요리법을 기본으로 하되 다소 현대화하여 덜 맵고 덜 짜게 만든...
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우리나라 각 지역을 대표하는 음식들 2017.11.12해당카페글 미리보기
메밀묵, 황기 백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡 - 충 청 북 도 충청북도는 한반도에서 지리적으로 바다에 접해있지 않은 유일한 내륙지방으로서 북부의 산간지와 중부의 평야지, 남부의 중간지가 고르게 분포되어 계절에 따라 온갖 곡물과 산야채가 생산...
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★메밀묵과 해장국의 뜨거운 만남 2010.12.22해당카페글 미리보기
메밀묵 한 접시, 국물 한 그릇 더 올려주시는 모습에 넉넉한 인심을 느낄 수 있다. 사진모델 좀 되어달라는 기자의 말에도 ‘뭐할라꼬?’ 하며 손사래를 치면서도 수줍게 미소를 지어준다. 해장국에 밥 한 공기 뚝딱 말아먹고 나니 숙취는 물론 가슴 속...
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1박2일 용천계곡 2018.08.01해당카페글 미리보기
밤 텐트를 치고 계곡에 앉아 참치회로 점심을 대신하고 도토리묵도 한쌈 해먹에 누워 오침을 하고 여름송이 3개,,,, 저녁은 송이...옥수수와 감자.... 점심은 가자미구이와 비빔밥 남는재료 모두 투하 비빔밥 맛있음 디저트 토마토.... 일찍 차 막히기 전...
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초 간단 건강요리101 2007.07.18해당카페글 미리보기
냉국 다시마채냉국 제철 재료 이용한 초간단 여름반찬 재료를 준비하기만 하면 후닥닥 조리할 수 있는 초간단 요리를 소개할게요...고구마줄기볶음 / 깻잎멸치조림 올갱이묵 야채샐러드 / 청포묵전 도토리묵조림 / 무초절임 중국식 오이김치 / 마늘종피클...
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경주 팔우정 해장국골목 2011.10.12해당카페글 미리보기
메밀묵 한 접시, 국물 한 그릇 더 올려주시는 모습에 넉넉한 인심을 느낄 수 있다. 사진모델 좀 되어달라는 기자의 말에도 ‘뭐할라꼬?’ 하며 손사래를 치면서도 수줍게 미소를 지어준다. 해장국에 밥 한 공기 뚝딱 말아먹고 나니 숙취는 물론 가슴 속...
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전국 대표적인 향토음식 2019.03.06해당카페글 미리보기
다채로운 재료에 의한 식생활로서 우리민족의 우수한 식문화를 유지하고 있다. 동쪽으로는 강원도 산간지방과 연결되어 산촌의 성격을 띠며 한강지류의 각 지방은 담수어 요리를 발달시켰다. 또한 북쪽과 남쪽의 극단적인 기후분포가 없이 온화하여 맛...
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요리활동'과일 요거트 샐러드' 2015.08.27해당카페글 미리보기
요리재료(바나나, 방울토마토, 복숭아, 참외, 요거트드레싱), 앞치마, 머리수건 (환기) 11:40~12:00 ♡화장실 다녀오기 ♡점심준비 - 질서 지키며 화장실을 다녀오도록 하고, 손을 스스로 씻을 수 있도록 기다려준다. - 책상을 깨끗이 닦는다. - 도시락을...
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취향대로 골라 드세요~~~ 2010.02.11해당카페글 미리보기
가득한 묵만 먹어도 배가 든든해진다. ‘팔우정 해장국’(054-742-6515), ‘할매 해장국’(054-743-1984) 모두 4000원. 전주 콩나물 국밥 살짝 데우거나 팔팔 끓이거나 전주 콩나물 국밥은 두 종류다. 적당히 따뜻한 ‘왱이집 스타일’과 팔팔 끓여내는...
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전국맛집-충남 2007.12.30해당카페글 미리보기
ⓦ올갱이식당] 송이식당 ☎041-855-6650 ☞305-19번지 ⓦ홍능갈비][0:0:1] 숯불갈비 ☎041-855-2097 ☞308-8번지 전국맛집>충남>공주시>의당면 ⓚ신공주밤생산영농조합] 밤부침개 ☎041-854-6565 ☞요룡리 145-1번지 전국맛집>충남>공주시>이인면 ⓑⓣ주봉...