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우럭찜 만드는법 찌는 시간과 양념 팁! 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는 법: 찐 맛과 쫄깃한 식감의 완벽 조화! 1. 준비물 우럭 1마리 (약 1kg) 대파 1대 생강 10g 마늘 3쪽 청양고추 1개 (선택) 홍고추 1개 (선택) 간장 4큰술 올리고당 2큰술 굴소스 1큰술 참기름 1큰술 청주 3큰술 후추 약간 소금 약간 2. 우럭 손질...
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꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 꽈리고추요리 반찬 레시피 고추반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
술 올리고당 1/2큰술 후춧가루 약간 통깨 약간 만드는 법 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 꽈리고추에 찹쌀가루를 묻혀 고루 코팅합니다. 찜기에 물을 넣고 끓으면 꽈리고추를 올리고 5~7분간 쪄줍니다. 쪄낸 꽈리고추는 찬물...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
간장, 올리고당, 맛술, 설탕, 홍고추 등이 들어갔는데 양 조절이 힘들다. 느낀 점 하나는 반찬은 영양과 맛도 생각해야 하지만 보기에도 먹음직스러워야 한다는 것. 내가 만든 요리인데 얼른 수저가 가지 않는다. 음식은 시각적 효과가 중요함을 느꼈다...
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꽈리고추 계란장조림 만들기 레시피 일주일 밑반찬 2024.07.12해당카페글 미리보기
조리법 달걀은 찬물에 소금을 넣고 12분 정도 삶아 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗겨 준비합니다. semie.cooking 삶은 계란 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗이 씻어 준비합니다. tohome.thehyundai.com 꽈리고추 통마늘은 껍질을 벗겨 준비합니다. m.post...
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고추장 진미채무침 레시피 일미 오징어채 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
채무침을 만들어봤습니다. 진미채 대신 일미 오징어채를 사용하여 더욱 부드러운 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있는 레시피입니다...올리고당 1.5큰술 물 1/2컵 참기름 1큰술 깨 1큰술 만드는 법 일미 오징어채는 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거...
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갈치조림 레시피 황금레시피 양념장 갈치무조림만드는법 하는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
갈치조림을 오래 보관하고 싶다면 멸치액젓 대신 식염을 사용하세요. 레시피 2: 시원하고 매콤한 갈치무조림 .10000recipe.com...액젓 2큰술 미림 3큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 소량 올리고당 1큰술 반 만드는 방법 갈치는 비늘을 긁어내고 내장을 제거...
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일년은 아삭하게 즐길수 있는 마늘쫑장아찌 만드는법 마늘쫑장아찌고추장무침 2024.05.06해당카페글 미리보기
만드는 법 소개합니다. https://youtu.be/slN4jLgFVQQ?si=VGQZlwcywc9YdXgo 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요...220ml(200g) **마늘쫑장아찌 고추장무침 재료: 마늘쫑장아찌 400g. 고춧가루1T.고추장2T. 깨1T반. 다진마늘1/3T.올리고당1...
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닭도리탕 양념 만드는법, 닭볶음탕 레시피 2024.05.02해당카페글 미리보기
만드는법 ] 재료 : 닭 1마리, 양파 1개, 감자 2개, 당근 1개, 대파 1뿌리, 고추 2개, 물 혹은 육수 3컵, 팽이버섯 1/2봉 양념...1 큰 술, 간장 3 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 통깨 1 작은 술, 참기름 1 큰 술, 소금 약간...
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어묵 잡채 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 올리고당 1.5큰술 굴소스 1큰술 식용유 2큰술 취향에 따라: 시금치, 부추, 햄, 계란말이 등 만드는 법 1. 당면 불리기 당면을 찬물에 30분 이상 불립니다. 당면 불리기 2. 재료 준비 어묵은 길고 가늘게, 양파는 채 썰어 준비합니다. chevron_right...
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콩나물 잡채 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
2개 참기름 2큰술 식용유 2큰술 간장 4큰술 설탕 3큰술 올리고당 2큰술 후추 약간 통깨 약간 팁: 취향에 따라 야채 종류를 바꿀...대신 쫄깃한 식감을 원한다면 숙주나 칼국수를 사용해도 좋습니다. 만드는 법 당면을 찬물에 30분 불린 후 끓는 물에 3...