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가장 쉬운 옻 백숙 2009.05.08해당카페글 미리보기
노하우전수 레시피 (빈칸 남김없이 다 채워 주세요!!!) 집 손님초대용으로 쉽고 맛있는옻닭 주 재 료 토종닭 조리시간 1시간20분 재조원가 15000 판 매 가 35000-40000 - 재료 / 원료 재 료 명 공산품종류 용량(ℓ/kg) 비 고 조리 방법 1 닭 토종닭 한마리...
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음식 맛있게 조리하기 2012.01.01해당카페글 미리보기
13가지 레시피 대구탕 맛있게 요리하는 방법 떡국,만두국 맛있게 끓이는 방법 음식 맛 좌우하는 재료별 맛있는 타이밍 떡국 맛있게 끓이는 방법 얼큰한 돼지고기 두부 두루치기 요리하는 방법 돼지갈비 김치 감자탕 만드는 방법 건강에 좋은 수육 수삼...
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[원본] 2010.05.01해당카페글 미리보기
4/17일 현충원 더위를 이기는 상춘의 계절 가마골의 레시피ㅋㅋ 부연 설명이 필요없는 전통음식 옻닭이다. 여름철 건강을 돕기 위한 보양 음식의 하나로, 초복·중복·말복의 절식으로 애용된다. 특히 사계절 계양음식,보양 음식(補陽飮食)으로 옻닭을...
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체험학습 후기* 제목: 뒷담화 2011.04.18해당카페글 미리보기
잘 하는 그날까지...킥킥 산골님, 장소제공, 맛있는 옻닭조리 감사했습니다. 그리고 산골님의 아내분께도 감사하고요. 다음에도...짜증날려고 해.. 정말 바베큐 음식 잘 먹었습니다. 요리 레시피 좀 카페에 올려 주시면 이 모든것 용서할께요. 젊은 청춘...
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한방에서 말하는 (本草綱目)본초강목 옻의 효능을 생각하며 알아보자. 2018.01.07해당카페글 미리보기
예로부터 “옻닭. 이라는 요리를 통하여 보양식으로 많은 사람들이 음용하였다. 옻 요리에 닭을 사용하는 이유는 옻의 우루시울 성분을 중화시키고자하는 옛사람들의 지해가 담겨져 있다고 한다. 또 다른 옻 요리는 “옻 오리. 라는 음식은 옻나무와 오리...
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맛있는 음식 만드는방법 자료모음입니다 2012.02.04해당카페글 미리보기
13가지 레시피 대구탕 맛있게 요리하는 방법 떡국,만두국 맛있게 끓이는 방법 음식 맛 좌우하는 재료별 맛있는 타이밍 떡국 맛있게 끓이는 방법 얼큰한 돼지고기 두부 두루치기 요리하는 방법 돼지갈비 김치 감자탕 만드는 방법 건강에 좋은 수육 수삼...
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맛있게 음식만드는 방법 2012.07.16해당카페글 미리보기
13가지 레시피 대구탕 맛있게 요리하는 방법 떡국,만두국 맛있게 끓이는 방법 음식 맛 좌우하는 재료별 맛있는 타이밍 떡국 맛있게 끓이는 방법 얼큰한 돼지고기 두부 두루치기 요리하는 방법 돼지갈비 김치 감자탕 만드는 방법 건강에 좋은 수육 수삼...
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칠해목의 약빨 덕분인가? 2015.02.09해당카페글 미리보기
식당에서 옻닭 맛을 보았더랬습니다. 옻 알러지가 있다 했더니 먹기 전 약국에서 알약을 한 알(?) 사 주어서 먹은 다음에 닭을 먹고 옻국물까지... 맛이 괜찮더군요. 그리고 이틀 뒤부터 약 2주일 간 불그스레한 서혜부와 부분적으로 근질근질한 느낌으로...
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맛있는 음식 만드는방법 자료모음~ 2012.06.19해당카페글 미리보기
13가지 레시피 대구탕 맛있게 요리하는 방법 떡국,만두국 맛있게 끓이는 방법 음식 맛 좌우하는 재료별 맛있는 타이밍 떡국 맛있게 끓이는 방법 얼큰한 돼지고기 두부 두루치기 요리하는 방법 돼지갈비 김치 감자탕 만드는 방법 건강에 좋은 수육 수삼...
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서울전통맛집 2009.09.23해당카페글 미리보기
있고, 옻닭이나 백숙 등 다양한 닭 요리를 즐길 수 있는 집이다. 같이 나오는 김치와 깍두기는 약간 달게 느껴진다. 손님층은 아주 다양하다. 우리나라 사람들부터 외국인 관광객들까지 쉴새없이 북적거린다. 주말에는 자리가 없어서 가게 안으로 들어가기...