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와사비와 겨자 2010.01.05해당카페글 미리보기
갓의 효능 본초강목에서는 ‘가슴을 이롭게 하고 식욕을 돋우다’라고 표현을 하고 있고, 동의보감에서는 ‘구규 즉 사람의 몸에 있는 아홉 구멍을 통하게 한다고 쓰여 있다. 그리고 된장과 궁합이 잘 맞는 갓. 콩으로 만든 된장은 각종 영양소가 풍부해서...
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8월9일.숫치민어,먹갈치,병어,황가오리,눈뽈떼기,딱돔,민물새우,삼치,고시,덕자,통치,서대,자반,건조(4~5석,부세굴비,찐부세) 2023.08.08해당카페글 미리보기
가오리가 효능이 좋다고 합니다. ※봄의전령사- 황가오리와 간제미요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/123 ※ 섬소년님은 홍어처럼 며칠 수분 제거 후에 드셨답니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/254 ※겨울해변님은...
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냉이종류 효능 2015.11.28해당카페글 미리보기
먹는 와사비로 사용을 하거나 특유의 매운 맛으로 잎은 회를 쌈을 싸서 먹으면 좋고 잎은 겉절이 또는 장아찌를 해먹는다. 3. 꽃황새냉이 산골짜기의 냇가에서 자라는데 줄기는 곧게 서며 높이가 20cm 정도이고 꽃은 5∼7월에 줄기 끝에 총상꽃차례를...
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참냉이와 매운냉이의 구분과 효능 2015.03.21해당카페글 미리보기
나물 이라기보다 약초로 드시면 더욱 좋을 것 같습니다 ▲참냉이ㅡ는 기름칠 을 해놓은 것 처럼 매끄럽죠 ▼매운냉이 는 씹어보면 와사비 처럼 매운맛 이 나고 잎이 마주나지만 잘게 갈라진 모습으로 구분이 됩니다 이것이 고추냉이 랍니다 '냉이 효능...
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냉이의 종류와 효능 2016.03.01해당카페글 미리보기
먹는 와사비로 사용을 하거나 특유의 매운 맛으로 잎은 회를 쌈을 싸서 먹으면 좋고 잎은 겉절이 또는 장아치를 해먹는다. 3. 꽃황새냉이 산골짜기의 냇가에서 자라는데 줄기는 곧게 서며 높이가 20cm 정도이고 꽃은 5∼7월에 줄기 끝에 총상꽃차례를...
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제철요리 새조개효능과 새조개 샤브샤브랑 새코미 무침 2017.03.04해당카페글 미리보기
억제시키는 효능이 있어서 혈액순환을 도와 동맥경화,성인병예방에 도움이 된다고 합니다 지방함량이 적고 각종 무기질과 비타민이 풍부하여 다이어트시 부족해질수 있는 영양보충에 도움이 된다고 합니다 타우린및 비타민이 풍부하여 시력강화 및 눈건강...
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약재의 효능 - 마에 효능에 대해서 2010.02.11해당카페글 미리보기
차 -효능:기침, 천식, 식은땀, 숨가쁨을 치료하고 허약 체질을 개선시킨다. -끓이는 법: 재료- 산약 60g(또는 참마 120g), 물 600ml ① 생 참마는 즙을 내고 산약으로 끓일 경우 썰어 사용한다. ② 차관에 재료를 넣고 살짝 달인 후 천천히 조금씩 마신다...
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냉이 종류와 효능... 2018.02.20해당카페글 미리보기
종류와 효능... 1. 개갓냉이 "졸속속이풀"이라고도 하며 낮은 지대의 밭이나 들에서 자란다. 높이 20∼50cm로 풀 전체에 털이 없으며 줄기는 곧게 서고 가지를 많이 치며 뿌리에 달린 잎은 뭉쳐 나고 잎자루가 있고 길이 1.5cm 정도이며 깃꼴로 갈라지고...
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생강 복용법. 효능. 2007.11.13해당카페글 미리보기
참치 와사비를 넣고 주먹밥을 만든다. ▣ 생강우유 재료 : 생강즙1/2작은술, 우유1컵, 꿀1/2큰술 1.우유에 생강즙 꿀을 넣고 섞는다. ▣ 생강섭취방법 ◇ 짓이겨 즙을 내어 꿀과 함께 섞어 따뜻한 물에 타서 상시 섭취 ◇ 생강 + 사과즙 <인후염 치료...
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버섯의 종류와 효능 및 요리 하기 2014.02.10해당카페글 미리보기
조절하는 효능이 있고 신경 강장제로서의 역활을 해서 꾸준히 복용하면 효과를 볼 수 있다. 이 외에도 신장과 간장의 강장을 도와 몸의 기운을 돋아 노화를 방지하는 기능을 한다. 동맥경화, 콜레스테롤 예방 및 혈압 조절 각종 성인병의 원인이 되는 혈관...