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와인이라는 렌즈를 통해 바라본 경제활성화라는 화두 2015.03.15해당카페글 미리보기
맥주의 나라' 미국인지라, 현장의 분위기는 정확하게 말씀드리긴 힘들었습니다. 1990년 제가 미국에 왔을 때, 시애틀이 속해...한 것은 분명하지요. 그러나 이 많은 와이너리들이 생산하는 와인의 양은 미국 전체 생산량으로 따진다면 미미합니다. 90...
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벌꿀을 이용한 와인과 식초의 제조기술 개발 2013.12.29해당카페글 미리보기
우리나라 벌꿀식초 시장은 아직 초기 성장단계로서 내수시장에 의존하여 발전해 왔으며, 수출기반은 전무한 상태이다. 벌꿀식초가 수출산업으로 도약. 발전하기 위해서는 다양한 부가가치의 수출상품 개발이 요구되고 있다. 벌꿀의 다양하지 못한 활용도는...
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벌꿀을 이용한 와인과 식초의 제조기술 개발 2023.12.20해당카페글 미리보기
우리나라 벌꿀식초 시장은 아직 초기 성장단계로서 내수시장에 의존하여 발전해 왔으며, 수출기반은 전무한 상태이다. 벌꿀식초가 수출산업으로 도약. 발전하기 위해서는 다양한 부가가치의 수출상품 개발이 요구되고 있다. 벌꿀의 다양하지 못한 활용도는...
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와인 라벨 - 어떻게 읽을까? 2011.10.22해당카페글 미리보기
다른 나라들 역시 뒤를 이어 자국의 전통이나 특성에 맞추어 변형시킨 등급 체계를 설립했다. 프랑스 이탈리아 스페인 독일 상위 AOC DOCG DOCa Qmp VDQS DOC DO QbA Vin de Pays IGT Vino de la Terra Landwein 하위 Vin de Table Vin da Tavola Vino de...
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와인이라는 렌즈를 통해 바라본 경제활성화라는 화두 2015.03.15해당카페글 미리보기
맥주의 나라' 미국인지라, 현장의 분위기는 정확하게 말씀드리긴 힘들었습니다. 1990년 제가 미국에 왔을 때, 시애틀이 속해...한 것은 분명하지요. 그러나 이 많은 와이너리들이 생산하는 와인의 양은 미국 전체 생산량으로 따진다면 미미합니다. 90...
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8월 28일 벙개 와인리스트 ^^ 2010.08.22해당카페글 미리보기
Especial-보데가스 아르주아가 나바로, 아르수아가 레세르바 에스페샬 2004(이번 모임의 메인 와인으로 와인 21닷컴 기준 소비자가 360.000원) 나라:스페인 생산지역 Castilla y Leon > Ribera del Duero 생산자 보데가 아르주아가 나바로(Bodegas Arzuaga...
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벌꿀을 이용한 와인과 식초의 제조기술 개발 2016.02.25해당카페글 미리보기
우리나라 벌꿀식초 시장은 아직 초기 성장단계로서 내수시장에 의존하여 발전해 왔으며, 수출기반은 전무한 상태이다. 벌꿀식초가 수출산업으로 도약. 발전하기 위해서는 다양한 부가가치의 수출상품 개발이 요구되고 있다. 벌꿀의 다양하지 못한 활용도는...
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여행, 터널로 피서가자(김해와인동굴,밀양트윈터널,사천다래와와인갤러리) 2019.08.08해당카페글 미리보기
산딸기닷컴 최석용 대표의 작품이다. 수확기가 연중 20일 정도로 짧고 저장성이 떨어지는 특성 때문에 가격폭락 등 어려움을 겪다 생각해낸 것이 산딸기와인이다. 김해 200여 농가의 산딸기로 세계에서 하나뿐인 산딸기와인을 생산한다. 귀한 와인을 음미...
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벌꿀을 이용한 와인과 식초의 제조기술 개발 2009.12.24해당카페글 미리보기
우리나라 벌꿀식초 시장은 아직 초기 성장단계로서 내수시장에 의존하여 발전해 왔으며, 수출기반은 전무한 상태이다. 벌꿀식초가 수출산업으로 도약. 발전하기 위해서는 다양한 부가가치의 수출상품 개발이 요구되고 있다. 벌꿀의 다양하지 못한 활용도는...
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맛있는 와인▶2009년을 빛낼 와인 10 2009.04.16해당카페글 미리보기
누아 가격 4만5천원 문의 나라식품(02•405-4350) Comment 이 와인은 각종 붉은 과일과 제비꽃, 라벤더 등의 섬세한 향이 가벼운...민감한 여성들이 매우 좋아할 와인이다. 기획 박미순 | 포토그래퍼 김동욱 | 레몬트리 * 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠...