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처음 꾸워봤네요^^;; 2011.03.03해당카페글 미리보기
되는데 웨버 57사이즈의 그릴에는 숯을 얼마나 넣어야되는지 몰라서 처음엔 약 30개정도 넣고 기다렸는데도 온도가 100도에 머물더군요.. 그래서 20개 더 추가했습니다 그런데도 온도가 안올라가네요.. ㅡ.ㅡ;; 화가나서 20개 더 추가해서 대략 70~80...
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2번째 바베큐57 - 통삼겹과 비어캔 치킨입니다. #1/2 2007.08.27해당카페글 미리보기
해야겠죠. ^^ 그릴 : 웨버 57 국산 통삼겹: 2.5K / Kg 당 11,500원 (좋은 부위만 잘라줘서 조금 더 비싸답니다.) 칠레산 통삽겹: 2.0K / Kg 당 대략 7,000원 (냉동, 청주는 수입,냉장은 없답니다./지난번에 남은 거예요. 통닭: 12호로 2마리 / 마리당...
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생애 첫..바베큐..도전..~. 2008.11.09해당카페글 미리보기
아날로그 그릴온도계...1개 구입.....웨버 37 쿠킹그레이트..숲님께..^^..구입.. 차콜 그레이터...(허접한....마트표.. 일단..사용) 미트 온도계...(제빵때문에..가지고 있는 제품이 있음..) 히트브리켓..4kg 구입.. 스텐다라이..구멍을 내야하는데..샷시...
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몬트리올 시즈닝을 이용한 기본적인 바베큐 방법입니다. 2005.08.01해당카페글 미리보기
휴대용가스레인지등) 심부온도계 및 그릴 온도계 양념한 고기를 올려놓을 수 있는 쟁반 고기를 연하게 만들기 위한 송곳 비슷한 도구 집개 (고기집개 1개, 차콜집개 1개) 그릴기름 받이용 알루미늄 호일 대충 위의 정도를 준비하였습니다. 물론 준비는...
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"특별한날 바베큐 어떠신가요???" 2006.03.22해당카페글 미리보기
지금은 가스렌지에 올려놓습니다. 그게 제일이더군요^^ 처음에는 삼결살을 해봤습니다. 고구마와 함께... 럽은 소금, 후추에다가 로즈마리, 타임, 오레가노 등등 넣어 봤습니다. 초보라 한꺼번에 짬뽕으로...^^ 다음에는 소금과 후추만 가지고도 해...
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++토요타 2000 GT[toyota2000GT]++ 2008.06.09해당카페글 미리보기
배출가스 규제 등의 한파를 예견하지 못했던 1960년대, 세계 자동차 시장은 너나없이 매력적인 스포츠카 출시에 앞장섰고 일본 또한 이에 뒤질세라 도요타를 선두로 고성능 그랜드 투어링 카(Grand Touring car)인 2000GT를 등장시켰다. 롱 노우즈의 안정...
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벤츠 자동차 2018.12.03해당카페글 미리보기
마크 웨버가 당한 사고는 사실 다른 사고이다. 다행히 인명피해는 없었지만 설계결함으로 인해 사고가 났음을 확인한(공력설계에 문제가 있어서 특정상황에서 차가 비행기 날개처럼 양력을 받고 위로 뜨는 경향을 보였다고 한다) 벤츠는 아직까지 르망에...
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이번 주말에 처음으로 불질 한번 해볼랍니다. 2007.07.27해당카페글 미리보기
쇼핑몰마다 그릴 재고가 바닥났더라구요. 최근에 바비큐클럽 가입하신 분들이 폭발적으로 사셨나봐요...^^ 아무튼 운좋게 여기서 추천해주시는 웨버원터치실버57도 하나 사고... 여기저기 돌아다니면서 침니스타터, 향신료, 훈연재, 온도계등 필요한...
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생애 첫 바베큐....^^... 2008.11.09해당카페글 미리보기
아날로그 그릴온도계...1개 구입.....웨버 37 쿠킹그레이트..숲님께..^^..구입.. 차콜 그레이터...(허접한....마트표.. 일단..사용) 미트 온도계...(제빵때문에..가지고 있는 제품이 있음..) 히트브리켓..4kg 구입.. 스텐다라이..구멍을 내야하는데..샷시...
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바베규 필수장비 2013.03.29해당카페글 미리보기
Charcoal? : 미국에서는 가스 그릴을 많이 사용하지만, 우리나라에서 가스 그릴을 수입하려면 형식승인을 받아야 합니다. 외국...그릴을 먼저 구입하셔야 됩니다. 일단 가장 넓게 사용되고 있는 웨버 제품을 기준으로 설명하겠습니다. ① 캠핑용 : 포터블...