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웨버그릴에서 구운치킨이 왜 훈제맛이 안날까요? 2012.08.16해당카페글 미리보기
웨버57을 구입해서 지금까지 4번을 테스트했습니다. 4번 모두 치킨을 구웠는데 비비큐치킨에서 파는 것 같은 훈제 맛이 안나네요. 킹스포드 히커리, 머스킷 모두 사용해 봤고요. 컵 두개분으로 물에 1시간 담근 후 조리했습니다. 컵 4개 분량도 사용해...
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웨버 처음 사용했어요~ 2006.07.27해당카페글 미리보기
웨버 그릴을 사기 전에 네모난 통 모양의 그릴을 섰었는데~ 웨버 그릴과 침니스타터(?) 를 사서 처음으로 사용해봤습니다...권해주셨는데~ 사놓곤 쓸줄 몰랐어요... 다행스럽게도 사진이랑 사용법을 친절히 가르쳐주셔서 배울 수 있는 기회가 됐습니다...
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바베큐그릴 요리법 2012.12.15해당카페글 미리보기
바랍니다 웨버 그릴은 뚜껑만 덮어 주면 대류열을 이용하여 근사한 훈제 바베큐가 되며, 연기가 나지 않고 저절로 완성되는 편리한 방법입니다 차콜 바베큐그릴 요리방법 직화구이 직화구이는 준비된 음식을 숯(차콜) 위에서 직접 요리 하는 방법입니다...
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브리켓과 그릴 온도 제어 가이드 2008.08.28해당카페글 미리보기
알면 아는만큼 정확히 제어 할수 있습니다. 그릴은 그릴의 지존이라 할수있는 웨버를 빠트릴수 없습니다. 그만큼 역사가 깊고...웨브 57.........50개의 브리켓을 사용하도록 권하고 있습니다. (웨버의 올바른 사용법은 바베큐정보 131번 참조) 이것은...
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인다이렉트 첫도전 - 웨버 고애니웨어에 삼겹살을.. 2004.10.31해당카페글 미리보기
것 같습니다. 개선점이라고 생각되는것은 1. 초기에 그릴온도가 너무 높았던것 같습니다. 다음에는 브리켓을 9개씩만 넣고 해...더 높여야 할 듯 합니다. 3. 훈연재의 사용법을 좀 개선해야 할듯.. 훈연재의 사용이 아무래도 쉽지 않네요.. 삽겹살의 살...
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그릴 청소용 브러쉬 선택과 관리에 관하여... 2007.10.09해당카페글 미리보기
안녕하세요. 현재 사용중인 웨버의 그릴 브러쉬가 수명이 다되서 교체할 생각입니다. 웨버 그릴 브러쉬가 묵직하고 밝은색의...기름때가 브러쉬 사이에 계속 끼게 되던데 이에 대한 관리 및 청소법은 있는지도 여쭈어 봅니다. 회원님들의 고견을 부탁...
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침니스타터 사용법 2011.09.30해당카페글 미리보기
그릴속 챠콜그레이트(숯석쇠)위에 올려 브리켓표면에 하얀재가 덮을 정도로 마져 불부칩니다. <신문지를 이용한 침니스타터 사용법> 침니스터타 속에 챠콜(숯)이나 브리켓을 넣어줍니다 2~3장의 신문지를 구긴 다음 침니스타터 아래에 넣어줍니다. 이때...
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캠퍼들을 위한 콤팩트한 바비큐 그릴, 트랜스쿠커 2009.04.07해당카페글 미리보기
일반 대형 바비큐 그릴이 부럽지 않을 정도. 무엇보다 사용하기 편하고 온도관리도 어렵지 않다. 물론 훈연기로도 손색이 없다...차콜이나 브라켓의 소비는 조금 더 많은 편이다. 아쉽지만 상세한 제품 사용설명서(조립, 수납, 관리, 요리법 등)가 없어...
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고애니웨어 사용법 2005.06.28해당카페글 미리보기
집니다. 웨버책자에 따르면 인다이렉트시 브라켓의 갯수를 좌우각각 17개로 되어있는데 게시판의 글들을 참고하면 책자에 표시된...그리고 삼결살 등 직화구이시 그릴의 두껑을 덮고 사용하는 방법을 자세히 알려주세요 참고로 주말에 바베큐 처음시도...
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아티스트 인 머신 2023.03.27해당카페글 미리보기
그림을 그릴 수 있을까? AI 아티스트가 만든 예술 작품들을 도대체 어떻게 평가해야 하고, 그 평가 기준은 어디에 두어야 할까...것일까? 이 책은 컴퓨터와 인공지능을 매우 창의적인 도구로 사용하는 현대 예술가들의 다양한 예술 작품을 소개하면서...