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[지난뉴스] 2월 14일부터 3월 1일까지의 뉴스 <경북한국유통신문> 2013.03.01해당카페글 미리보기
정리 기간 곧 임박 http://cafe.naver.com/circulatenews/126 [오늘의명언] 진보, 이것만이 인간으로서의 명확한 특색이다. http://cafe.naver.com/circulatenews/122 박근혜 대통령 취임식 구미지역 인사 대거 참석, 구미상모동 박정희대통령생가서 경축...
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복순도가 손막걸리 2019.03.08해당카페글 미리보기
위해 지난해 특별법을 만들어 전통주에 한해 온라인 판매를 허용했다. 하지만 전체 규모로 보면 아직 많이 미흡하기 때문에 전통주에 대한 개념을 바꾸기 위해 다양한 시도를 해나가려고 한다. 수제 맥주 시장이 수년 사이에 크게 성장한 것처럼, 사람들의...
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전통주 생막걸리의 재발견 2010.05.29해당카페글 미리보기
같은 기간에 비해 수량은 16%, 금액은 13% 증가했다. 가장 많이 수출된 국가는 일본으로 올 상반기 전체 수출량 중 89%(2336t)를...1998년 631t(61만4000달러 상당) 수준에 그쳤으나, 지난해 5,457t(442만2,000달러)으로 10년 새 8배 넘게 늘었다. 건강한...
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[지난뉴스] 2월 14일부터 3월 1일까지의 뉴스 <경북한국유통신문> 2013.03.01해당카페글 미리보기
정리 기간 곧 임박 http://cafe.naver.com/circulatenews/126 [오늘의명언] 진보, 이것만이 인간으로서의 명확한 특색이다. http://cafe.naver.com/circulatenews/122 박근혜 대통령 취임식 구미지역 인사 대거 참석, 구미상모동 박정희대통령생가서 경축...
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막걸리로 건배~~~~~~~~ 2009.09.24해당카페글 미리보기
이 기간 출고액은 429억원에 이른다. 전통 막걸리 이화주·미몽 등을 생산하는 국순당도 마찬가지. 올 상반기 매출은 이미 지난...5%에 불과하던 막걸리 비중을 10%까지 늘릴 방침. 이동막걸리로 유명세를 떨치는 이동주조 역시 지난해 74억원의 매출을...
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막걸리에 취하는 일본-작년수출(6150 t) 2010.03.08해당카페글 미리보기
달러에서 지난해는 539만9천달러로 급증했다. 일본이 한국에서 막걸리를 수입하기 시작한 것은 약 20년 전부터. 처음에는 그다지 인기를 끌지 못했지만 2002년 처음로수입량 1천t을 돌파한 것을 시작으로 급격히 늘기 시작했다. 2002년에는 한·일 월드컵...
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군산 흰찰쌀보리 막걸리, 도민체전 건배주로 선보여 2009.11.06해당카페글 미리보기
숙성기간이 길기 때문에 숙취감이 적고 부드러운 것이 특징이다. 또한 흰찰쌀보리의 찰성 때문에 맛이 구수하고 진하며 성인병 예방에 좋은 보리성분 뿐 아니라 각종 효모가 살아있는 생막걸리로 건강을 생각하는 애주가들의 입맛을 사로잡으며 인기몰이에...
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안동막걸리 2011.11.23해당카페글 미리보기
만나면서 지난해부터 대반전을 연출해 냈다. 비결은 과학이 밝혀낸 막걸리의 숨겨진 영양적 가치. 서민의 대표적 술이라는 위치마저 빼앗길 뻔했던 막걸리가 웰빙주로 환골탈태하기까지의 과학적 기술을 살펴보자. 살균막걸리와 생막걸리는 효모의 유무...
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“반갑다 친구야, 맛 좋구나 우리 막걸리”제15회 대한민국 막걸리축제 성대하게 개최 2017.10.19해당카페글 미리보기
다양하지만 유통과 보존의 한계로 지역마다 타 지역의 막걸리를 맛보려면 직접 그 고장을 찾아가야만 하는 술이기도 하다. 그래서 미식가와 애주가들은 고양에서 열리는 대한민국 막걸리축제를 손꼽아 기다려 회포를 풀곤 한다. 이번 축제에도 전국 팔도의...
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[김현주의 일상 톡톡] 막걸리시장 헤쳐갈 `설국열차`는 어디에 2015.04.20해당카페글 미리보기
같은 기간 ▲중국(2.4%→13%) ▲미국(3.6%→10.7%) ▲홍콩(0.1%→5.3%) ▲호주(0.6%→2.7%) ▲베트남(0.5%→2.1%) ▲싱가포르...비중이 높아졌다. 중국 수출액은 2011년 127만2000달러에서 지난해 199만1000달러로 56.5% 신장, 중국이 처음으로 미국을...