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임진강 물줄기와 갈매기 벗 삼던 곳 2011.03.24해당카페글 미리보기
양 씨와 합장한 묘로, 문인석과 상석, 묘비가 세워져 있다. *맛집 영당내 경모재 문산 4거리에서 적성 - 화석정 가는 길에 있는...이루고 있다. 옛날에는 임진강에서 직접 잡은 장어로 요리했으나 요즘은 대부분 양식 장어를 쓴다고 한다. 나루터집(031...
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맛집, 맛여행 전국 50여 2008.04.11해당카페글 미리보기
고장 맛집을 고속도로를 중심으로 되짚어 본다. 경부선은 수원의 갈비구이로 시작된다. ‘수원 갈비구이’는 1950년대부터 수원을 대표하는 음식이다. 이목리 노송거리에서는 과거 수원갈비의 대명사였던 ‘화춘옥’의 맛을 느낄 수 있다. 천안쯤 오면...
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강화도 갯벌장어로 원기회복하세요~ 2010.09.16해당카페글 미리보기
한강, 임진강하류에서 흐르는 강물과 남쪽엔 인천앞바다로 향해 흐르는 민물과 짠물이 합류하는 곳으로, 예부터 뱀장어가 많이 서식하는 곳이다. 이곳 더리미가 장어마을로 더 유명한 까닭은 여기서 잡히는 자연산 장어가 워낙 맛이 좋은데다 구하기도...
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전국맛집 2007.04.26해당카페글 미리보기
ⓦ임진강메기매운탕] 장어구이 ☎032-434-0902 ☞(4동) 300-6번지 ⓦ정식당] 된장찌개정식 (7천), 게장정식 ☎032-875-1840 ☞(1동) 214-9번지 ⓦ정원산채] 산채정식 (7천)/일요일 쉼 ☎032-429-8000 ☞(6동) 939-21번지 ⓗ조은소] 와인삼겹살 ☎032-424...
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식객의 복어요리 맛집 vs 프라이데이 복어요리 맛집 2009.12.12해당카페글 미리보기
여름에는 장어, 찬바람이 나면 쏘가리와 참게가 제 맛을 낸다. 임진강은 수온이 다른 지역보다 낮고 밀물과 썰물이 교차하기 때문에 최적의 참게 서식지다. 생선매운탕에 참게 한 마리만 넣어도 국물 맛이 달라진다고 할 정도로 그 맛이 깊다. 야채를...
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[강화]'힘이 불끈, 입맛이 숙쑥~' 강화갯벌장어 2010.10.08해당카페글 미리보기
한강, 임진강하류에서 흐르는 강물과 남쪽엔 인천앞바다로 향해 흐르는 민물과 짠물이 합류하는 곳으로, 예부터 뱀장어가 많이 서식하는 곳이다. 이곳 더리미가 장어마을로 더 유명한 까닭은 여기서 잡히는 자연산 장어가 워낙 맛이 좋은데다 구하기도...
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갯벌장어 강화도 원조집(‘더리미집’, ‘해변집’, ‘선창집’) 2010.09.02해당카페글 미리보기
한강, 임진강하류에서 흐르는 강물과 남쪽엔 인천앞바다로 향해 흐르는 민물과 짠물이 합류하는 곳으로, 예부터 뱀장어가 많이 서식하는 곳이다. 이곳 더리미가 장어마을로 더 유명한 까닭은 여기서 잡히는 자연산 장어가 워낙 맛이 좋은데다 구하기도...
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서울/경기 근교 맛집정보 2016.01.06해당카페글 미리보기
전통장어구이의 진수, TV방영 화정동 널븐가든 031-968-9080 떡갈비,갈비,등심: 화정동136-4멧돼지바베큐 음식점, TV방영 다오래...1148,샤브샤브 , TV방영 연천군 군남면 화진폭포식당 031-832-4466 율무국수, 돼지갈비, 오리탕 : 황지리, 임진강...
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[이야기가 있는 맛집 무안ㆍ함평맛집 2013.10.18해당카페글 미리보기
그 짧은 기간 동안 어느 정도 ‘해독’이 될는지 의문이지만 상당수의 유명 식당들에서는 ‘갯벌장어’를 내놓는다. 임진강 언저리나 풍천 주변, 강화도의 갯벌장어들은 모두 이런 방식으로 ‘해독’ 과정을 거쳤다는 것들이다. ‘강나루뱀장어’는 황토의...
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서울시내 최고 보양 음식점! 서울시내 추천 맛집!! 2009.12.04해당카페글 미리보기
노아 맛집의 김은경씨 추천 진부령 황태 옻계 황태 요리와 더불어 삼계탕, 옻계탕 맛 소문이 자자한 집. 단골손님으로 연예인과 영화관계자들이 많이 찾는다. 땀을 덜 나게 하는 약재인 황기를 넣어 삼계탕을 끓이는 것이 특징. 토종 옻계로 끓인 옻계탕도...