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[식품등의 자가품질 검사항목 지정] 2013.10.16해당카페글 미리보기
[식품등의 자가품질 검사항목 지정] 일부개정고시 (식약처 고시 제2013-187호)내용입니다. 그외 식품위생관련법 카테고리에 쓸려고 했는데 해당 게시판에 안써지는 요상함... (링크) 내용요약 가. 주류에 대한 자가품질 검사항목 설정(안 별표 1) 나. 일부...
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자가품질 검사 문의드려요~ 2014.05.21해당카페글 미리보기
고춧가루, 곡류 업체입니다~ 고춧가루는 해썹받았구요, 곡류제품 해썹 준비중입니다~ 자가품질검사가 식품유형별로 제품이 여러개 있어도 한가지만 검사받으면 된다는 말을 들어서요~ 저희가 곡류가공품- 엿기름, 들깨가루 땅콩 또는견과류 가공품- 땅콩...
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자가품질검사완료한 햇 자색양파즙입니다 2020.06.08해당카페글 미리보기
서정식품 햇양파즙 이렇게 주문 주시면 맞춰드릴게요. 지금 만든 양파즙은 일주일 이내에 만든것입니다. 바로 만들었으니 맛이 깔끔합니다. 대신 달달한 맛은 떨어집니다. 시간이 지나면서 더 진해지지요 숙성은 별다른것은 없고요 그대로 두시면 숙성이...
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「축산물의 자가품질검사 규정」 일부개정고시(19.09.16.) 2019.09.17해당카페글 미리보기
「축산물의 자가품질검사 규정」을 붙임과 같이 일부개정 고시합니다. 주요내용 - 자가품질검사자의 임무 삭제 - 축산물의 자가품질검사 항목 조정 - 식육가공품 및 알가공품 중 멸균제품의 검사항목 명확화 「축산물의 자가품질검사 규정」개정고시(제...
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자가품질검사항목 과 식품공전상 규격이 다를수있나요? 2014.11.12해당카페글 미리보기
안녕하세요 오늘 갑자기 위생과에서 연락하셔가지고, 자가품질검사 실시현황을 조사해달라고 하셔서 작성하다가 급 궁금한게 생겨서요. 저희는 절임류인데,,, 식품공전상 규격이 검사항목을 말하는거죠? 저희는 자체 실험실이 없어서 외부에 위탁하여 자가...
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식품등의 자가품질 검사항목 지정 일부개정 고시 알림 2014.08.06해당카페글 미리보기
식품등의 자가품질 검사항목 지정」(식약의약품안전처 고시제2014-141호)을 붙임과 같이 개정 고시하였음을 알려드립니다. 《주요 개정내용》 가.「식품의 기준 및 규격」개정에 따라 일부 식품 유형의 검사항목 및 식품유형을 조정 나. 장기보존식품 중...
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식육가공업 (양념육),식육포장처리업(포장육) 자가품질 검사기간 2020.12.28해당카페글 미리보기
질문 1. "자가품질 검사 기준" 다운받아 봐도 잘 몰라서 여쭤봅니다. 식육가공업 (양념육) : 1개월 1회? 식육포장처리업(포장육) : 3개월 1회? 자가품질 검사기간은 어떻게 되나요?? 자가품질 검사 기준 고시전문을 봐도 어디에 해당하는지 정확하게...
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자가품질검사를 직접하는 업체는 따로 신고같은거 해야하는게 있나요??? 2016.03.24해당카페글 미리보기
자가품질검사를 직접하는 업체는 따로 신고같은거 해야하는게 있나요??? 어디선가 인터넷 뉴스를 보니 식품의약품안전처는 자가품질검사 부적합 제품 유통 방지를 위해 지난 2월 15~26일까지 자가품질검사를 직접 하는 식품제조업체 858곳을 점검한 결과...
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자가품질검사 기준 2017.03.21해당카페글 미리보기
게 너무 많네요.ㅠㅠ 저희은 기타엿,곡류가공품.과자류 이렇게 3가지를 작년 11월 초 인증을 받았습니다. 과자류는 3개월 기타엿,곡류가공품은 6개월 주기로 자가품질 검사를 의뢰 하는게 맞나요? 별표 12를 참고해서 봤는데도 잘 모르겠습니다. 도와...
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HACCP 사후심사때 자가품질검사도 심사항목인가요?? 2016.03.10해당카페글 미리보기
HACCP 사후심사때 자가품질검사도 심사항목인가요?? 재작년까지는 저희가 전부 공인기관에서 자가품질검사 하다가 작년 중순경 몇몇 항목은 자체에서 자가품질검사를 하는데요.... HACCP 사후심사때 자가품질검사 관련해서도 볼까요???