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낙곱새 전문점 '용호낙지'.. 낙지+곱창+새우 +왕새우튀김 4인 세트 2024.04.25해당카페글 미리보기
고춧가루 양념으로 전통의 맛을 그대로 이어간다는 ‘용호낙지’이다. 이집의 대표 메뉴는 낙지, 곱창, 새우를 넣고 자작자작 끓여서 밥에 비벼먹는 ‘낙·곱·새’이다. ‘낙·곱·새’를 주문하면 기본 반찬과 비빔용 밥이 함께 나오는데, 조리된...
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4월 21일의 꽃은 '자작나무(Birch)' 2024.04.21해당카페글 미리보기
불 태우면 자작자작 하며 타는 '자작나무’ 4월 21일의 꽃은 '자작나무(Birch)' 꽃말은 ‘당신을 기다립니다’. 백두산 몽골 시베리아 등 고산에 나는 낙엽성 교목, 하얀 수피가 압권이다. 추위엔 강하지만 더위, 특히 도심 열기는 매우 싫어하는 고산의...
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단비가 다녀간 산장에서 2024.04.26해당카페글 미리보기
자작나무 숲을 떠올리는 이가 많겠습니다. 가지가 눈처럼 하얀 자작나무는 백화(白樺)나무로도 불립니다. 자작나무는 탈 때 ‘자작자작’ 소리가 난답니다. 윤기 흐르는 껍질엔 기름이 많아 불을 붙이면 오랫동안 탄다네요. 그래서 밤새 신혼 방을 밝히기...
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2024-4-24 2024.04.24해당카페글 미리보기
시작은 가뿐하게 여시고 오늘도 주어진 시간 잘 활용해 기분 좋은 일 많이 만들어가는 그런 오늘 보내시기 바랍니다 봄 비 / 강순옥 자작자작 한사코 스며드는 소리 못다핀 꽃 한 송이 가슴에 앉아 화려한 날개짓을 펼쳐주려나 마음까지 들어와 적셔 주려나
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2024-4-24 2024.04.24해당카페글 미리보기
시작은 가뿐하게 여시고 오늘도 주어진 시간 잘 활용해 기분 좋은 일 많이 만들어가는 그런 오늘 보내시기 바랍니다 봄 비 / 강순옥 자작자작 한사코 스며드는 소리 못다핀 꽃 한 송이 가슴에 앉아 화려한 날개짓을 펼쳐주려나 마음까지 들어와 적셔 주려나
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2024-4-24 2024.04.22해당카페글 미리보기
시작은 가뿐하게 여시고 오늘도 주어진 시간 잘 활용해 기분 좋은 일 많이 만들어가는 그런 오늘 보내시기 바랍니다 봄 비 / 강순옥 자작자작 한사코 스며드는 소리 못다핀 꽃 한 송이 가슴에 앉아 화려한 날개짓을 펼쳐주려나 마음까지 들어와 적셔 주려나
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향기솔솔 취나물 홍합찜 2024.04.19해당카페글 미리보기
들기름 한스푼 두른후 홍합살을 넣구 볶아줍니다 다음 취나물을 넣고 볶아줍니다 국간장 한스푼도 넣구요 육수한컵을 넣고 자작자작 볶다 파프리카 넣구요 찹쌀가루 물 풀어둔것 부어주구요 뒤적뒤적 합니다 마지막에 들깨가루 넣어 마무리합니다 취나물...
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0421 자작나무 Birch 2024.04.21해당카페글 미리보기
불 태우면 자작자작 하며 타는 '자작나무’ 4월 21일의 꽃은 '자작나무(Birch)', 꽃말은 ‘당신을 기다립니다’. 백두산 몽골 시베리아 등 고산에 나는 낙엽성 교목, 하얀 수피가 압권이다. 추위엔 강하지만 더위, 특히 도심 열기는 매우 싫어하는 고산의...
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치차물 노란색 입혀 쑥밥했어요 2024.03.07해당카페글 미리보기
했지만 좀 억새지면 한번데쳐서 쑥밥을 하는게 좋습니다 불린쌀 들기름에 달달 볶다 물을 부어주고 센불에서 끓이다 물기 자작자작 하면 아주 작은 약불에 두면 누룽지 노랑노랑 솥밥이 잘됨니다 달래장: 달래 고추가루 간장 참치액젓 조청 깨소금 참기름...
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인제 자작나무숲 2024.04.13해당카페글 미리보기
인제은대리 자작나무로 불을밟히곤 했다 첫날밤에도 한자로 풀면 華란다 그래서 화목을 밟힌다 했단다 한정수 with58산악대장님 지리산 전문 자작나무는 탈때도 자작자작소릴 낸다한다 보고픈 얼굴들이