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복날 삼계탕 맛있게 만드는 법 2008.08.08해당카페글 미리보기
황기삼계탕 재료 영계 1마리, 찹쌀 ¼컵, 대추 5알, 밤 5톨, 수삼 2뿌리, 황기 30g, 굵은 파 2대, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 소금·후춧가루 약간씩 1 영계는 꼬리 쪽을 조금 갈라서 속을 깨끗이 손질하고 항문을 가위로 잘라내 닭 누린내가 나지 않게 한다. 2...
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집에서 건강보양식 만드는 방법 2009.06.22해당카페글 미리보기
보양식 만드는 방법 아무 보양식이나 건강보양식이 될 수 있는 것은 아니다. 보양식도 때와 조리법이 맞아야 한다. 출산 후에 흔히 먹는 가물치탕, 잉어탕, 흑염소, 개소주 등을 체질에 고려하지 않고 복용케 되면 바로 비만으로 이어지거나 오히려 유즙...
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바다의 영양 속이 꽉 찬 전복죽 만드는법 2016.05.06해당카페글 미리보기
대중적인 인기를 얻고 있는 전복. 회나 구이, 찜으로 해 먹거나 삼계탕 재료로도 다양하게 즐길 수 있지만, 그래도 머릿속에...첨가해 더욱 특별하게 즐길 수 있는 전복죽 레시피를 소개한다. 재료 및 만드는 방법 전복죽 만드는법 재료: 찹쌀 500g, 전복...
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전복죽 만들기 2015.09.30해당카페글 미리보기
대중적인 인기를 얻고 있는 전복. 회나 구이, 찜으로 해 먹거나 삼계탕 재료로도 다양하게 즐길 수 있지만, 그래도 머릿속에...첨가해 더욱 특별하게 즐길 수 있는 전복죽 레시피를 소개한다. 재료 및 만드는 방법 재료: 찹쌀 500g, 전복(중 사이즈) 4마리...
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보양식의 끝판왕! 해물 삼계탕 2019.08.30해당카페글 미리보기
사진/ 하림 ◆ 보양식의 끝판왕! 해물 삼계탕 재료닭 1마리, 찹쌀 1/4컵, 인삼 1뿌리, 대추 5개, 마늘 8쪽, 은행 4개, 양파 1...밀가루 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간, 생수 1리터 만드는 법 1. 닭은 꽁지의 기름기 많은 부분을 자르고 찬물에 씻어 핏물을...
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바다의 영양과 고소함으로 속이 꽉 찬 전복죽 2015.09.23해당카페글 미리보기
대중적인 인기를 얻고 있는 전복. 회나 구이, 찜으로 해 먹거나 삼계탕 재료로도 다양하게 즐길 수 있지만, 그래도 머릿속에...첨가해 더욱 특별하게 즐길 수 있는 전복죽 레시피를 소개한다. 재료 및 만드는 방법 재료: 찹쌀 500g, 전복(중 사이즈) 4마리...
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동충하초의 효능 2023.05.03해당카페글 미리보기
2)만드는법 - 깨끗이 씻은 오리의 몸통 여러 곳에 침으로 그멍을 낸다. - 그곳에 동충하초 총체 부위를 꽂아서 찜통에 넣는다. - 이렇게 하면 오리의 살 속에 동충하초의 약기운이 잘스며들 뿐만 아니라 미관상 보기에도 좋다. 오리 구하기가 힘들 경우 닭...
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보양식의 끝판왕! 해물 삼계탕 2022.07.19해당카페글 미리보기
사진/ 하림 ◆ 보양식의 끝판왕! 해물 삼계탕 재료닭 1마리, 찹쌀 1/4컵, 인삼 1뿌리, 대추 5개, 마늘 8쪽, 은행 4개, 양파 1...밀가루 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간, 생수 1리터 만드는 법 1. 닭은 꽁지의 기름기 많은 부분을 자르고 찬물에 씻어 핏물을...
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집에서 건강보양식 만드는 방법 2012.08.15해당카페글 미리보기
보양식 만드는 방법 아무 보양식이나 건강보양식이 될 수 있는 것은 아니다. 보양식도 때와 조리법이 맞아야 한다. 출산 후에 흔히 먹는 가물치탕, 잉어탕, 흑염소, 개소주 등을 체질에 고려하지 않고 복용케 되면 바로 비만으로 이어지거나 오히려 유즙...
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삼계탕 2011.02.12해당카페글 미리보기
전복삼계탕] 재료 : 닭 2마리, 찹쌀 2컵, 전복 4마리, 새우 10마리, 낙지 2마리, 마늘 10쪽, 대추 4개, 밤 2개, 황기 2뿌리, 전복삼계탕 대파(흰부분) 1대, 청주 2T 만드는 법 닭은 꼬리부분의 기름을 제거하고 찬물로 뱃속을 깨끗하게 씻는다. 전복은...