카페검색 본문
카페글 본문
-
[지극히 미적인 시장-109]-[전주 새벽시장]-[2023. 6. 30. 금. 경향신문 연재 기사] 2023.07.07해당카페글 미리보기
돼지고기 한 가지만 보더라도 남미와 유럽, 미국, 캐나다까지 전 지구적이다. 로컬푸드 매장의 식재료 생산국은 대한민국이고 그중에서도 전주 주변의 농가다. 거창하게 탄소 발자국까지 꺼내지 않아도 남미에서 온 것과 이웃한 김제에서 온 거를 비교하지...
-
[전주맛집] 두툼한 돼지고기가 듬뿍 들어 간 김치찌개 2012.11.07해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 먹을 만큼씩 덜어 먹음 되요. 흰쌀밥 위에 김치랑 고기 한점 올려서 먹으니 참 맛나더군요. 양이 부족하면 김치와 고기는...충분히 먹겠던데요. ^^ 나의 평가 다녀와서.. 전주엔 숨은 맛집이 너무 너무 많은 것 같아요. 이집도 TV 소개도 많이 되었구...
-
[전주] 조점례 남문피순대 2023.03.02해당카페글 미리보기
어쩐 일로 가는길에 맛집 한군데 들렀다 가자고 합니다. 평소 순댓국을 안먹는 사람인데, 또 어쩐 일로 순댓국을 먹으러 가자...저 혼자 먹어야 하는 메뉴에요.ㅎㅎ 남편이 물에 빠진 고기를 싫어하고, 순댓국 특유의 냄새가 싫대요. ㅠㅠ 그러던 사람이...
-
미식가 신동엽이 '인생 국밥'이라고 극찬한 백년가게 선정 맛집 2023.04.10해당카페글 미리보기
곰탕 맛집이에요. 메뉴는 단 2가지로 곰탕과 수육으로 되어있고 곰탕과 수육에 사용되는 고기는 한우 소머리로 부드럽고 야들야들한 식감을 느낄 수 있답니다! 곰탕은 숟가락을 저을 때마다 같이 따라오는 고기들의 양이 많아 좋고, 뽀얀 국물이 진하고...
-
[전주맛집 협력음식점] 오리박사... 2010.02.10해당카페글 미리보기
밑반찬은 요렇게 나옵니다... 쌈은 부추와 양파를 소스에 찍어 싸먹어야 제맛... 오리구이가 다 익었네요... 평소 오리고기를 좋아하지않지만 간만에 먹어서인지 맛있더군요... 요건 오리탕... 탕을 잘 안먹는편인데 무슨맛일까 궁굼해서 먹었더랬죠...
-
전주 핫플 베트남요리전문점 콴안다오 2023.06.01해당카페글 미리보기
돼지고기와 새우,야채,쌀면을 라이스페이퍼로 감싸 만든 전채요리~~ 라이스페이퍼에 감으면 다 맛있는데 쌀면이 들어 있는...메뉴 모두 맛있습니다~~ 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ ✅콴안다오 전주 0XXX-XXXX-XXXX 전북 전주시 완산구 마전들로 13 지번...
-
전주 여행시 가봐야 할 맛집 1 2014.07.30해당카페글 미리보기
없기에 맛집을 고르기도 쉽지 않다. 본래 전주 비빔밥은 노지에서 재배한 채소로 만들어 숫가락으로 비벼도 고명이 식감을 잃지 않아야 한다고 하나 하우스 농법 등 현실적인 면에서 예전의 맛은 없다고 하는 어르신들도 많다. 고궁이나 전주의 다른 유명...
-
비빔밥 와플부터 콩나물 아이스크림까지! 요즘 뜨는 전주의 맛 6 2023.04.14해당카페글 미리보기
취급한다. 고기와 채소, 양념을 섞어 보글보글 끓여주는 맛이 그야말로 진국이다. 갓 지은 솥 밥과 누룽지까지 더하면 커다란 밥상이 좁아 보일 정도다. 새우매운탕 한 상 한옥마을 오모가리촌의 특별함을 완성해주는 건 풍경이다. 천변에 놓인 평상 덕분...
-
가정식백반 청국장 제육볶음 / 전북 전주 평화동 토방 2023.07.14해당카페글 미리보기
진정한 맛집이라고 생각해요. 진하지만 너무 강하지 않고 청국장의 냄새는 은근해서 청국장을 좋아하지 않아도 먹기 편할 것도 같아요. 우거지를 넣어 은근하게 시원함도 느껴지고 청국장의 진함과도 어울리며 청국장답지 않게 뒷맛에 깔끔함도 따라오네요...
-
'생방송 오늘 저녁' 떡갈비 전골, 해장국 맛집 위치는? 2023.05.19해당카페글 미리보기
여행지와 맛집을 소개한다. ▶ 서울 중랑구 '용마해장국' ▶ 서울 중랑구 '장어굽는총각들' '대박의 비밀' 떡갈비의 변신은 무죄...한 냄비 안에? 사진= 이타적 갈비 제공 조선 시대의 객사 ‘전주 풍패지관’이 인근에 있어 ‘객리단길’이라 불리는 전주...