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통영학교, 프레시안 2013.01.17해당카페글 미리보기
맛의 본향(本鄕) 통영(統營). 통영은 맛있습니다. 맛에 관한한 통영은 경상도가 아닙니다. 경상도의 전주입니다. 자다가도 일어나 가고 싶은, 여행자들을 한없이 유혹하는 도시 통영. 겨울이 가고 봄이 오는 길목에 통영학교 제2강이 열립니다. 통영의 봄...
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남도의 3대 정신과 생명력--송수권의 시론/ 김 선 태(시인·목포대 교수) 2016.08.11해당카페글 미리보기
할 본향을 아프게 노래하고 있는 것이다. 2-2 대나무-남도의 풍류·저항정신 ‘대나무’는 동백나무와 함께 남도를 대표하는...지역은 경상북도 포항과 대구, 경상남도 거창과 함양, 전라북도 전주와 김제를 연결하는 선의 이남지역이며, 이 중에서도 특히...
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2012년 TV방송 광주&전라도 맛집정보 2013.01.14해당카페글 미리보기
일곡동 839-4 대게 왕 짬뽕 예궁 VJ 특공대 063-225-6700 전북 전주시 완산구 효자동 1206-4 9,900원 코스 요리 본향 VJ 특공대 063) 858-1588 전북 익산시 신동 마 약밥 백번집 VJ 특공대 063-286-0100 전북 전주시 완산구 다가동 1가 44-7번지 40...
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2012년 TV방송 광주&전라도 맛집정보 2013.03.22해당카페글 미리보기
일곡동 839-4 대게 왕 짬뽕 예궁 VJ 특공대 063-225-6700 전북 전주시 완산구 효자동 1206-4 9,900원 코스 요리 본향 VJ 특공대 063) 858-1588 전북 익산시 신동 마 약밥 백번집 VJ 특공대 063-286-0100 전북 전주시 완산구 다가동 1가 44-7번지 40...
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전통,예술,문화의 중심지 천년고도 전주 2006.11.11해당카페글 미리보기
국밥이다. 한정식도 전주를 대표하는 음식이다. 전주 팔미는 파라시, 열무, 녹두묵, 서초, 애호박, 모자, 게, 무를 말하며, 여기에. 콩나물과 미나리를 더하면 전주 10미가 된다. 음식 또한 풍부한 경제력을 빼놓고 이야기할 수 없다. 4. 한지와 출판 문화...
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나를 찾으려고 떠난 여행길에서~ 2010.07.29해당카페글 미리보기
풍류객이 아니었던가? 어찌 맛의 본향, 전주에가서 곡차도 한잔 아니마시고 올수 있을소냐,내일 죽더라도,,,, 전주하면,전라감영...라는 말이다 그리고,전주 ..하면 제일 먼저 떠오르는 음식은,'전주 비빔밥''전주콩나물국밥""전주한정식" 일것이다,개인적...
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홍어이야기<3>서울로 간 홍어 2011.07.18해당카페글 미리보기
와 본향(本鄕)을 잊지 못했듯, 어찌 이들과 다르다고 할 수 있겠는가. ▶선홍빛이 감도는 홍어. 덜삭힌 홍어다. 이런 홍어가 쫄깃쫄깃해 씹는 맛도 좋다. 소금-기름에 찍어 먹어야 제맛이 난다. 디아스포라 남도사람들은 이 맛을 통해 위로를 받았을 것...
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2012년 VJ 특공대 광주&전라도 맛집정보 2012.12.12해당카페글 미리보기
일곡동 839-4 대게 왕 짬뽕 예궁 VJ 특공대 063-225-6700 전북 전주시 완산구 효자동 1206-4 9,900원 코스 요리 본향 VJ 특공대 063) 858-1588 전북 익산시 신동 마 약밥 백번집 VJ 특공대 063-286-0100 전북 전주시 완산구 다가동 1가 44-7번지 40...
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전국 맛집 100선 2010.08.09해당카페글 미리보기
궁중한정식(4인상) 12만원부터. 063-463-3900. 69. 고궁=고기 육수로 지은 밥에 각종 고급 재료를 얹어 만 든 전주비빔밥을 선보인다. 전주시 덕진동2가. 전주전통비빔밥 1만원. 063-251-3211. 70. 청학동=불로장생의 식품으로 알려진 버섯의 맛과 영양을...
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통영 여행 2016.08.19해당카페글 미리보기
맛의 본향(本鄕) 통영(統營). 자다가도 일어나 떠나고 싶은, 여행자들을 한없이 유혹하는 도시 통영입니다. 통영을 본격 답사할 통영학교가 12월 개교합니다. 교장선생님은 강제윤 시인입니다. 통영학교 개교 답사는 12월 22(토)∼23(일)일 1박2일로 통영...