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성지순례 7 - (2) 전동 순교성지, 풍남문, 서천교/초록바위 2023.06.08해당카페글 미리보기
고을의 으뜸이라는 뜻이 있다. 건물은 장중하고 우람한데 성문 위에 세운 누각 위층의 기둥이 아래층의 기둥과 하나로 연결...권상연 야고보 그리고 호남의 사도 유항검 아우구스티노 등 초대 전주 지방 천주교회의 지도급 인물들이 처형된 곳이다. 호남...
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사각사각한 콩나물에 ‘씨∼원한’ 국물-전주 다래콩나물국밥 2008.06.26해당카페글 미리보기
콩나물을 으뜸으로 친다. 쥐눈이콩은 검정 색의 콩으로 크기는 보통 검정콩보다 작아 마치 쥐 눈처럼 보인다고 해서 붙여진 이름...자라기 전에 뽑아 사용하므로 질기지 않고 연하다. 전주콩나물국밥은 대개 ‘삼백집식’과 ‘남부시장식’으로 나뉜다...
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전주 비빔밥 - 그 맛의 진수를 찾아서 2003.12.08해당카페글 미리보기
통음식관 <한벽루>의 비빔밥의 맛은 제가 여태껏 먹어본것 중에서 으뜸이었어며 고유한 정통의 맛을 그대로 이어온 원조의 맛이...목적으로하는 식당이 아니고 전주시에서 운영하는 <전주전통문화센터> 속의 일부입니다. 전주전통문화센터 속에는 <전통...
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★ 전주한옥마을 겨울 산책 2012.01.12해당카페글 미리보기
찻집, 식당, 민 박집이나 한옥체험장, 전통체험관 등으로 탈바꿈하여 나그네의 호기심을 부드럽게 자극시킨다. ▲ 오목대에서 바라본 전주한옥마을 동쪽 (공예품전시관과 한지관 등이 정면에 보인다) ▲ 오목대와 이목대를 잇는 구름다리 (오목교...
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영산기맥 8차(옥산고개~대곡마을) : 곤봉산과 감방산 이름만큼 멋진 산 2023.05.03해당카페글 미리보기
하우스 식당 기념사진을 남기고는 다시금 영산기맥 잇기에 나서니, 이내 811번 지빙도로변의 작동마을 버스정류장이 있는 작동고개가 나오는데, 기맥능선인 버스정류장 좌측의 구릉이 경작지로 개간되어 쓰이는 상태이고 그나마도 감방산으로 이어지는...
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북한산 12 名峯 2023.07.02해당카페글 미리보기
맛이 으뜸인 곳이다. 이번 달에는 그동안 너무 잘 알아서 눈길을 주지 않았던, 북한산의 여러 봉우리 가운데 등정이 가능한 12개의 명봉을 골라 독자들께 소개한다. 백운대, 승가봉, 문수봉, 의상봉, 족두리봉 등 인지도가 높은 곳은 물론, 응봉과 형제봉...
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[전주] '먹거리` 2006.01.12해당카페글 미리보기
콩나물을 으뜸으로 친다. 기후나 수질이 콩나물 재배에 안성맞춤인 데다 일병 쥐눈이콩으로 불리는 이 지역의 서목태(鼠目太)로 기른 콩나물은 질기지 않고 연하며 숙취해소능력이 뛰어나기 때문. 이를 이용한 콩나물국밥은 당연히 해장음식. 묵은 김치를...
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1박2일의 군산, 전주여행기 2014.10.20해당카페글 미리보기
선유도 으뜸횟집에서 자연산 광어회, 놀래미회, 도다리회, 소라회, 매운탕까지 푸짐하게 차린 점심을 무한 리필로 맛있게 먹었다. <선유도 몽돌해수욕장> 선유도 해수욕장을 가로질러 전월리 갈대밭을 지나 남악리 마을 뒷편으로 넘어가면 둥글둥글하고...
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늘그막 베트남 고행 -12 - < MO 瀑怖 > 2023.03.06해당카페글 미리보기
때 전주 한옥마을 옆을 지날 때면 담넘어의 소리 ',,놀부가 흥보더러 말허겄다. -내 것은 당연히 내 꺼고 흥보 니꺼도 내 꺼니.. ...... 알아 듣겄냐!-' 사설 등 판소리 연습창을 많이 들었다. . 명창이 되려면 목젖이 쉬고 피가 넘어오는 몇 고비를...
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멋과 맛의 고장 전주로 오세요. 2015.10.15해당카페글 미리보기
있는데 "덕진지 채련"이라 하여 전주 팔경 중 으뜸을 자랑합니다. 맛자랑 하면 전주의 비빔밥을 빼놓을 수가 없지요. 이미...시외버스와 고속버스 터미널 근처에 아담하고 깨긋한 복자식당이 있습니다. 주인 내외가 직접 음식을 만들어 정성스럽게 손님들...