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- 날치 Flyingfish 2023.04.13해당카페글 미리보기
플랑크톤 - 자망이나 침망으로 어획하고 선상에 떨어진 날치를 주워 식용도 가능 - 달빛이 없을 때 횃불로 유인 - 정어리와 비슷한 맛 - 말리거나 절여서, 회나 구워서 섭취 The common Atlantic flyingfish (C. heterurus; also C. melanurus), found in...
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『시와세계』 2024년 상반기(여름호) 신인상 수상작 2024.07.04해당카페글 미리보기
펼치는 정어리 떼, 가끔은 일탈을 즐기는 것들도 있어요 괜찮아요 틀을 깨면 또 다른 미래가 보여요 산호초 마을은 한들한들 평화로워요 어린 비파가 비파를 켜며 인사를 해요 얼룩말 몇 마리가 해초를 뜯고 있고요 평화를 함부로 말하지 마세요...
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감자들깻잎부침 2023.06.30해당카페글 미리보기
요즘 감자,들깻잎 수확해 채썰어 먹는맛 입이 즐겁습니다 요즘 정어리새끼말린것 구입해 볶았는데 멸치의 비린내도 없이 구수하네요 일본핵폐수해양방류 할까봐 볶음용 2박스,육수용1박스 구입했네요 비가 오니 연못의 도랑물이 넘치니 시원합니다
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건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 2024.05.29해당카페글 미리보기
건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 정어리, 고등어, 청어, 조개, 송어, 굴, 연어, 새우 등 해산물을 자주 먹으면...위험을 줄일 수 있다. [사진= 게티이미지뱅크] 해산물은 맛과 영양을 모두 갖춘 최상의 식재료다. 다양한 비타민, 미네랄...
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특효음식 15종(윤임기) 여름과일 2024.06.16해당카페글 미리보기
참치, 정어리, 연어, 청어 등의 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가3지방산은 혈액 속의 중성지방과 혈압을 낮추는데 효과적입니다. 6. 가지 고지혈증의 원인인 콜레스테롤을 낮춰주며, 모세혈관을 강화해주어 고지혈증 치료에 좋습니다. 7. 표고버섯 표고...
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의사들이 절대 먹지 말라고 합니다"...이런 식품이 특정 암 위험 증가 2024.05.02해당카페글 미리보기
향신료로 맛을 낸다거나 소금이 적게 들어간 제품을 선택하세요. 5. 정제된 곡물 대신 통곡물 선택 백미, 흰빵, 정제된 파스타 대신 통곡물을 선택하여 섬유질 섭취를 늘리고 혈당 수치를 안정적으로 유지하세요. 이와 같은 식습관의 변화는 장기적으로...
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건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 2024.05.29해당카페글 미리보기
건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 정어리, 고등어, 청어, 조개, 송어, 굴, 연어, 새우 등 해산물을 자주 먹으면...위험을 줄일 수 있다. [사진= 게티이미지뱅크] 해산물은 맛과 영양을 모두 갖춘 최상의 식재료다. 다양한 비타민, 미네랄...
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“가는 세월 덜 늙고 싶다면?”…노화 늦추는 ‘이런 음식’ 먹어라 2024.06.05해당카페글 미리보기
떫은맛을 내는 주요 성분인데, 항산화 기능이 탁월하다. 우리 몸의 장기를 병들게 하는 산화(노화) 과정을 늦추는데, 카테킨이 뛰어난 효과를 보인다는 것이다. 이로 인해 암 예방은 물론이고, 체지방 감소에도 실질적인 도움을 준다. 올리브오일=그리스인...
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멸치젓갈 2024.06.15해당카페글 미리보기
젓, 정어리젓, 병어젓 6월: 갈치젓, 오징어젓, 새우젓 7월: 오징어젓, 곤쟁이젓 8월: 오징어젓, 대합젓 10월: 토하젓, 명란젓, 장젓, 연어알젓 11월: 전복젓, 명란젓, 창난젓, 어리굴젓, 연어알젓 12월: 굴젓, 뱅어젓, 연어알젓 》 멸치젓 멸치젓(=멜젓...
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암 환자가 가장 궁금해 하고 자주하는 질문 내용 총정리 2024.05.19해당카페글 미리보기
깔끔한 맛이 일품이던여? ^^ 그리고 저 아시는 분 담낭암에서 췌장암으로 전이 되었는데도 현 5년 생존하시는데 그 분은 간병의 보양식 중 장어 다린 액이 최고의 일등공신이라고 항암중에는 병원밥 오는시간만되면 한자분들이 정말 싫어해요 입맛도 없고...