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와~~사부님~~여기 쇠고기 무진장 싸요~~>. 2008.01.25해당카페글 미리보기
곱창전골·육초밥·내장탕 등으로 전문화하는 작업도 벌어진다. 마을 전체가 쇠고기를 주제로 ‘재개발’되는 셈이다. 정육점과 식당들이 북적대자 다들 갑자기 바빠졌다. 슈퍼도 야채가게도 바빠지고 호프집도 다방도 시끄러워졌다. 음주운전 단속 경찰이...
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Re:제주여행 2박 3일 일정 2012.05.30해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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Re:제주여행 4박5일 일정 2012.05.30해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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Re:여름 제주여행 2박3일 일정안내 2012.07.05해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리),솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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제주여행2박3일코스(토비스콘도) 2012.06.22해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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제주도여행코스 3박일(티아일랜드) 2012.05.07해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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Re:숙소2박와 렌트52시간 예약 및 입금했습니다! 2박3일 좋은 일정 부탁드려요^^ 2012.04.30해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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Re:오공본드님 제주여행 3박4일 일정. 2012.05.07해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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re) 제주여행 3박4일 코스 2012.05.29해당카페글 미리보기
돼지불고기), 모수흑돼지(흑돼지), 차돌집(차돌배기, 제비추리), 솔지식당, 더메밀촌(샤브샤브/말고기,흑돼지) 2) 해물탕 및 회, 해산물 : 연 동 - 황금정(몸국,성게국). 두루두루식당(객주리회,조림), 산지물(어랭이전문), 모리(킹크랩코스요리) 그외지역...
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쇠고기 부위별 명칭 2011.03.12해당카페글 미리보기
많아 불고기, 탕요리에 최고의 부위입니다. 꾸리살은 육회, 지방교잡이 좋은 부채살은 구이용으로도 이용되나 전반적으로 고기가 약간 질기기 때문에 얇게 썰어서 이용하는 것이 좋습니다. 얇게 썬 고기를 섬유질 방향과 직각으로 썰어 양념을 묻힌 후...