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제사음식. 제수진설 2011.03.30해당카페글 미리보기
육전(肉煎)과 어전(魚煎) 두 종류를 준비한다. 옛날에는 적과 함께 계산하여 그릇 수를 홀수로 만들기 위해 전은 반드시 짝수로...전과 적을 합하여 홀수가 괴어야 하는 것은 재료가 고기,생선등 천산(天産)이기 때문에 양수인 홀수에 맞춘 것이다. 육전은...
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전통제례예절(제수진설) Ⅳ 2007.02.16해당카페글 미리보기
진설하고, 생선의 머리는 동쪽으로 향하여 놓는 것이다. 성균관에서 행하는 석전제(공자 제사)에서는 머리를 동쪽으로 향하고...계적, 어적, 조기젓, 생선포와 같이 등과 배가 있는 제수는 바르게 넣을 때는 등이 위로 가게 하고, 뉘어 놓을 때는 배가...
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10월 13일(목) 목포는항구다 생선카페 하의수산 판매생선[ 조기, 병어, 7석 조기, 백조기(大) / (건조) 샛돔 ] 2016.10.13해당카페글 미리보기
다양한 종류 생선 잡아오는 안강망 어선들 조금씩 들어왔습니다. 파조기는 이번에 못잡아 와서 다음 조업때 까지 연기되었네요. 그래서 파조기와 비슷한 가격대의 정상 조기 상품 소개합니다. 파조기 보다 신선하구요. 크기도 균일합니다. 목포는항구다...
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9월 9일(목) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 먹갈치(12미 / 14미), 민어(숫치), 병어, (건조)조기 / 젓갈3종세트 ] 2021.09.09해당카페글 미리보기
2가지 종류입니다. 판매글 잘 확인 부탁드립니다.!! 이번주 마지막 갈치 소개일듯 합니다. 명절전에 더이상 소개 못할 확률이...민어 너무 귀합니다. 젓갈 3종세트 토요일 도착으로 예약받고 있습니다. 목포는항구다 생선카페 하의수산 목포시 산정동 1383...
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1월 9일(월) 목포는항구다 생선카페 하의수산 판매생선[ 갑오징어, 광어, 삼치, (건조)명태, 참가자미, 농어, 자반고등어 ] 2017.01.09해당카페글 미리보기
판매생선[ 갑오징어, 광어, 삼치, (건조)명태, 참가자미, 농어, 자반고등어 ] 이번주에 명절용 제수생선 종류별로 소개토록 하겠습니다. 주말에도 계속 생선 손질해서 건조하고 있는데 요즘 일조량이 적어서 건조하는데 어려움을 겪고 있네요. 목포는항구...
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제사음식.제수진설 2008.08.02해당카페글 미리보기
육전(肉煎)과 어전(魚煎) 두 종류를 준비한다. 옛날에는 적과 함께 계산하여 그릇 수를 홀수로 만들기 위해 전은 반드시 짝수로...전과 적을 합하여 홀수가 괴어야 하는 것은 재료가 고기,생선등 천산(天産)이기 때문에 양수인 홀수에 맞춘 것이다. 육전은...
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3월 29일 판매생선은[말린생선,냉동생선입니다.]붕장어,열기,통치민어,참돔,먹갈치,고등어,간재미등등.. 2016.03.29해당카페글 미리보기
냉동 생선과 합포장 불가입니다. >> 첫번째.............. 붕장어 씨알좋은 1키로~1.5키로대 붕장어 건조해놓은게 있습니다. 깔도 이뿌게 잘 말랐네요... 완전건조도 아니고.. 반건조 아니고요~ 요건.. 보통 청양고추넣고 맑은탕 재료로 많이 씁니다. 볶음...
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7월29일 판매생선...[판매완료] 2016.07.29해당카페글 미리보기
3 종류의 위판이 준비중에 있었습니다 . 한치... 오징어 따로 분류된 의미가 없게끔 섞여 있었고 선도 또한... 날 더워서 지친...제 마음도 횡 하구요 . 날씨는 덥구요 . ㅠ_ㅜ 오늘 판매생선은 생물이 거의 전무 할듯 하구요 어제와 같이 미리 준비해둔...
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목포수협위판장 9월 13일(금) 판매생선[★ 명절전 택배 발송 마지막 날입니다. ★] 2013.09.13해당카페글 미리보기
포함) 40cm 이상 선도 좋은 장대 많이 확보했습니다. 기본 택배비가 포함되어 가격군이 높은대요. 종류별로 마릿수가 필요하신 분은 하단에 제수생선 문의 , 신청하기에 필요한 수량 말씀해 주시면 제가 정리하여 최종 가격 알려드리겠습니다. 제수생선...
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전통제례예절(제수진설) Ⅳ 2011.09.23해당카페글 미리보기
진설하고, 생선의 머리는 동쪽으로 향하여 놓는 것이다. 성균관에서 행하는 석전제(공자 제사)에서는 머리를 동쪽으로 향하고...계적, 어적, 조기젓, 생선포와 같이 등과 배가 있는 제수는 바르게 넣을 때는 등이 위로 가게 하고, 뉘어 놓을 때는 배가...