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택리지 - 이중환 2010.06.22해당카페글 미리보기
바다에는 복어와 오징어가 잡히는데 그 맛이 좋아, 중국 등주와 내주에서 이익을 탐하여 오니 백성들이 해를 많이 입었다. 땅이 메마른데 오직 풍천과 은율만은 땅이 아주 기름지다. 곡식과 면화가 아주 흔하다. 장연 남쪽 바다에는 대청도와 소청도가...
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계절 음식 속담(봄 편) 2011.04.06해당카페글 미리보기
뛰니 제주 바다 복어 뛴다’는 속담도 있다. 조기는 제주도에서 겨울을 보내고 북상해 3월 말·4월 초 영광 칠산 앞바다에서 산란을 시작한다. 산란 무렵의 조기는 알이 꽉 차고 살이 올라 ‘밥도둑’이라는 별명이 붙었다. ‘4월(음력) 삼치 한 배만...
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올 여름 휴가에는 뭘 먹을까?-밥상 위에 써내려간 농촌이야기, 농가맛집 2017.07.18해당카페글 미리보기
과 제주 대표의 바다인 성산포를 보여주는 ‘향토맛집’을 추천 경기 양평 광이원, 포천 청산별미 전통 장류에 건강을 담은 ‘광이원’ □ 신선한 유기농 채소와 전통장, 그리고 효소와 조청으로 건강 밥상을 선사하며, 요리 체험도 제공 ○ 된장에 채소를...
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제주여행...[15] 올레 10구간 (송악공원, 송악산)~~제주공항 가기전 "이호테우" 해변과, 제주공항 2011.11.27해당카페글 미리보기
새끼 복어입니다~~ 색깔도 이쁘고, 얼마나 귀엽둥동 입이 오물오물 거리고, 배는 그대로 뿔럭해서 있답니다~ 손에 잡아서 흔들어...했줬더니,물에 들어가는순간 순식간에 살아지고 없음 ㅋㅋㅋ 제주공항2층 많이들 가봤지만 담에 제주여행 첨 가시는 가족...
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제주일주 환상 자전거로 돌아보기 2017.11.08해당카페글 미리보기
합니다 제주연안여객선터미날~함덕서우봉해변~김용성세기해변~성산일출봉~효선해비치해변 효돈동 쇠깍소~대륜동 법환포구~대정읍 송악산~해거름마을공원~다락쉼터~용두암 총 234Km 2박3일간 첯오름길이 오르막으로 시작되며 계단길도있는 재미가 쏠쏠 평화...
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경북도 '으뜸음식점' 23개 시군 196곳 선정 2008.09.04해당카페글 미리보기
경북도 으뜸음식점 (포항·18) 삼오식당 구룡포전복집 연일물회 서화정식당 호미곳회식당 등나무가국밥 제일회타운 부천성 영동한정식 한동한정식 다온 명가전통민물장어 선비고을가든 다모리농원 조방낙지 고향숫불갈비 포항특미물회 해뜨는집 (경주·25...
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전국 소문난 음식점 (맛집) 2013.05.24해당카페글 미리보기
중 으뜸을 맛보다 [전남맛집 / 완도맛집] 소평이네 전복 - 산지음식의 아름다움 [전남맛집 / 완도맛집] 아시나요 - 우리동네로 모셔오고 싶은 이심정을... [전남맛집 / 장흥맛집] 우리횟집 - 된장물회가 뭐야? [전남맛집 / 진도맛집] 샘집 - 석화물회 드셔...
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전국 소문난 음식점 (맛집) 2012.06.25해당카페글 미리보기
중 으뜸을 맛보다 [전남맛집 / 완도맛집] 소평이네 전복 - 산지음식의 아름다움 [전남맛집 / 완도맛집] 아시나요 - 우리동네로 모셔오고 싶은 이심정을... [전남맛집 / 장흥맛집] 우리횟집 - 된장물회가 뭐야? [전남맛집 / 진도맛집] 샘집 - 석화물회 드셔...
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바다장어,성게알,고등어,햇오징어(순대,젓갈용)바다고동,가자미,쥐포,마른오징어 판매 2014.07.11해당카페글 미리보기
개복치는 복어목 개복치과에 속하는 바다물고기입니다. 포항의 명물인 포항개복치로 더많이 알려져있답니다.. 개복치 삶은것은 주로 잔치집,상가집,회식,접대용,야외활동시,술안주등으로 많이 이용된답니다..내장을 제거하고 살코기 부위를 삶아서 보내...
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사케와 친구 2010.05.28해당카페글 미리보기
말린 복어 지느러미를 넣어 만든 히레 사케, 달걀을 넣어 만든 다마고 사케 등은 겨울철 별미이자 건강에도 좋은 보양주 역할까지 하는데, ‘긴조’나 ‘혼죠조’ 등 알코올 도수가 높은 사케를 선택하는 것이 좋다. 사케는 다소 투박한 느낌의 잔과...