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대한민국 음식종가 전라도 음식, 낙안읍성에서 한번쯤 맛볼 일이다 2010.10.07해당카페글 미리보기
둘러본 관광객들은 대부분 “음식종가 전라도답다”라며 찬사를 아끼지 않았다. 인천에서 함께 왔다는 강하연(23), 황지영(23)씨의 반응이다. “예뻐요, 먹고 싶어요.” “못 먹겠어요, 아까워서...” 대한민국 음식종가인 전라도 음식이 가장 한국적...
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대한민국 음식종가 전라도 음식, 낙안읍성에서 한번쯤 맛볼 일이다 2010.03.20해당카페글 미리보기
둘러본 관광객들은 대부분 “음식종가 전라도답다”라며 찬사를 아끼지 않았다. 인천에서 함께 왔다는 강하연(23), 황지영(23)씨의 반응이다. “예뻐요, 먹고 싶어요.” “못 먹겠어요, 아까워서...” 대한민국 음식종가인 전라도 음식이 가장 한국적...
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궁중 사찰 종가 음식 박람회 2015.09.14해당카페글 미리보기
좋은 소식있어 알려 드립니다 15 ~16일 양일간 양재 at센타에서 궁중 사찰 종가 음식전시회가 열립니다 시간되시는분 오셔서 귀한 안목 얻어가세요 크게 도움 되실겁니다^^ 입장료는 없습니다
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종가집 설음식 2007.02.19해당카페글 미리보기
공파 16대 종부인 오희숙씨는 “윤씨 종가의 설 음식에는 300년의 전통과 비법이 녹아 있다”며 “차례상에는 조상 대대로 전수된 음식만을 올린다”고 설명했다. 종가의 설 음식에는 무엇이 있을까. 국립문화재연구소, 팔도종가음식 설선물 세트를 내놓은...
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300년 역사와 전통을 지닌 종가 음식 비법 대공개! 2011.01.12해당카페글 미리보기
300년 역사와 전통을 지닌 종가 음식 비법 대공개! 2010년 11월 24일 (수) 17:39:08 전은경 기자 XX@XX 역대 최대 규모로 열린 코리아푸드엑스포 2010(이하 KFE 2010)이 지난 21일 코엑스 전시관에서 열렸다. 우리 한식이 가지고 있는...
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영주불천위 종가의 제례와 음식 조사 발표회 개최 2011.04.16해당카페글 미리보기
영주 불천위 종가의 제례 음식(발표자 : 이신옥 / 전통음식연구가. 영주향토음식연구회장)기 있었다. 이어서 영주 불천위 종가 제례및 음식 조사, 집필진 소개, 영주불천위 종가 영상물 상영, 질의 응답으로 폐회 했다. 이날 참석 종손을 살펴보면 김광호...
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‘대한민국 음식종가’ 전라도 맛집을 가다 2012.07.01해당카페글 미리보기
살길이 어쩌면 맛객들의 입맛을 옴짝달싹 못하게 하는 전라도음식에 있지 않을까 생각해본다. 전라도는 ‘대한민국 음식종가’이기 때문이다. 맛집으로 사람들의 발길이 끝임 없이 이어지는 업소들의 비결은 뭘까. 그 답은 의외로 아주 간단했다. 하나같이...
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김치순위 종가집김치, 조선호텔김치 (전라,서울,경기)지역별 김치도 맛있네요 2023.05.30해당카페글 미리보기
갓김치는 왜 전라도 대표김치 알게합니다. 갓김치도 어떤 음식과 먹어도 맛있지만 미역국과 먹어도 참 맛있는것 같아요 물론...싸서 먹어도 정말 맛있는 김치중에 하나입니다. 종가집김치 , 조선호텔 김치, 비비고등.... 브랜드 김치와 소규모 김치전문점...
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영주불천위 종가의 제례와 음식 조사 발표회 개최 2023.06.26해당카페글 미리보기
영주 불천위 종가의 제례 음식(발표자 : 이신옥 / 전통음식연구가. 영주향토음식연구회장)기 있었다. 이어서 영주 불천위 종가 제례및 음식 조사, 집필진 소개, 영주불천위 종가 영상물 상영, 질의 응답으로 폐회 했다. 이날 참석 종손을 살펴보면 김광호...
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‘대한민국 음식종가’ 전라도 맛집을 가다 2010.03.20해당카페글 미리보기
살길이 어쩌면 맛객들의 입맛을 옴짝달싹 못하게 하는 전라도음식에 있지 않을까 생각해본다. 전라도는 ‘대한민국 음식종가’이기 때문이다. 맛집으로 사람들의 발길이 끝임 없이 이어지는 업소들의 비결은 뭘까. 그 답은 의외로 아주 간단했다. 하나같이...