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입안에서 사르르 녹는 부드러운 뚝배기 계란찜 2013.08.11해당카페글 미리보기
그럼.. 대충 들은 설명으로 저랑 같이 계란찜 만들어 보실까요? 계란2개. 물 2컵(종이컵). 맛소금 1작은술을 볼에 담아 거품기로...소금 대신 새우젓을 사용하면 더욱 감칠맛이 느껴지겠지요? 파도 조금 썰어 두었어요. 전 계란찜 후에 파릇파릇 올라가...
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계란찜만드는법 2012.03.22해당카페글 미리보기
뚝뚝 잘라넣어도 뭐..상관 없습니다 ~~ 더욱더 부드러운 계란찜을 만들고자 체에 한번 걸러줬지만... 구챦고, 지겹고, 번거...따라 다시마가 없다면... 맹물도 가능 합니다 ~~ 물은 달걀3개에 종이컵으로 1컵 정도면 딱 좋아용 ~~ 물을 넣고 또 섞어줘야...
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부드럽고 고소한 두부계란찜 2014.03.20해당카페글 미리보기
푹푹 퍼서 접시에 담아보았습니다.^^; 재료 : 달걀 3개, 두부 1/4모, 쪽파, 당근, 햄 조금씩, 소금 약간, 물 1/3컵(종이컵) 1. 계란은 잘 풀어주고, 두부 1/4모를 물기 빼지 말고 손으로 짓이기듯 주물러 담아줍니다. 어차피 찜을 할 때 물을 좀 넣어줘야...
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부드럽고 고소한 두부계란찜 2017.08.06해당카페글 미리보기
푹푹 퍼서 접시에 담아보았습니다.^^; 재료 : 달걀 3개, 두부 1/4모, 쪽파, 당근, 햄 조금씩, 소금 약간, 물 1/3컵(종이컵) 1. 계란은 잘 풀어주고, 두부 1/4모를 물기 빼지 말고 손으로 짓이기듯 주물러 담아줍니다. 어차피 찜을 할 때 물을 좀 넣어줘야...
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부드럽고 고소한 두부계란찜 2014.03.19해당카페글 미리보기
푹푹 퍼서 접시에 담아보았습니다.^^; 재료 : 달걀 3개, 두부 1/4모, 쪽파, 당근, 햄 조금씩, 소금 약간, 물 1/3컵(종이컵) 1. 계란은 잘 풀어주고, 두부 1/4모를 물기 빼지 말고 손으로 짓이기듯 주물러 담아줍니다. 어차피 찜을 할 때 물을 좀 넣어줘야...
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부드럽고 고소한 두부계란찜 2014.03.19해당카페글 미리보기
푹푹 퍼서 접시에 담아보았습니다.^^; 재료 : 달걀 3개, 두부 1/4모, 쪽파, 당근, 햄 조금씩, 소금 약간, 물 1/3컵(종이컵) 1. 계란은 잘 풀어주고, 두부 1/4모를 물기 빼지 말고 손으로 짓이기듯 주물러 담아줍니다. 어차피 찜을 할 때 물을 좀 넣어줘야...
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부드럽고 고소한 두부계란찜 2014.03.19해당카페글 미리보기
푹푹 퍼서 접시에 담아보았습니다.^^; 재료 : 달걀 3개, 두부 1/4모, 쪽파, 당근, 햄 조금씩, 소금 약간, 물 1/3컵(종이컵) 1. 계란은 잘 풀어주고, 두부 1/4모를 물기 빼지 말고 손으로 짓이기듯 주물러 담아줍니다. 어차피 찜을 할 때 물을 좀 넣어줘야...
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계란찜 이런 방법도 있어요 2015.11.25해당카페글 미리보기
찜] 만들기^^* 바쁜 아침 식사 대용으로~! 밥 먹기 싫어하는 아이들 영양식으로도 좋은^^ [시골아낙네표 계란찜 재료] 계란3개...미역은 물에 한 번 씻어서 종이컵으로 물 1컵 넣고 불려주셔유~ ▲계란 3개 소금 넣어서 풀어 놓고, 불린 미역에 소금...
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계란찜 2011.03.06해당카페글 미리보기
3개가 종이컵 1컵 분량입니다... 즉...다시마물과 달걀의 양은 1:1비율로 준비합니다.. ( 다시마물 1컵에 달걀3개가 1:1비율...후 돌려줍니다.... 믹서기에 돌리면 거품이 많이 생겨서 달걀찜이 더 부풀어 오릅니다... => 저는 믹서기로 했는데요....손...
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입안에서 사르르 녹는 부드러운 뚝배기 계란찜 2012.11.09해당카페글 미리보기
그럼.. 대충 들은 설명으로 저랑 같이 계란찜 만들어 보실까요? 계란2개. 물 2컵(종이컵). 맛소금 1작은술을 볼에 담아 거품기로...소금 대신 새우젓을 사용하면 더욱 감칠맛이 느껴지겠지요? 파도 조금 썰어 두었어요. 전 계란찜 후에 파릇파릇 올라가...