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서귀포 칠십리 축제 9월24~28일 (조선일보) 2008.09.25해당카페글 미리보기
40대 중반 주인이 음식을 직접 관리한다. 유기사료를 먹여 키운 토종 흑돼지를 큼직하게 토막내 통째로 굽는다. 두툼한 비계가 쫀득쫀득하게 씹히며 고소하게 감치는 맛이 별미다. 토종흑돼지구이(1인분) 7,000원, 한우구이(1인분) 1만2,000원(서호동 24...
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제주도 도라다니기 도움글 V5.9 2013.08.04해당카페글 미리보기
삼겹살 비계덩어리만 있 으면 된답니다. ▷절물자연휴양림 - 한여름에 무더운 제주도에서 어딘가 더 다니기는 힘들고 시원한 바람 을 맞으며 쉬고 싶다면 이곳을 추천합니다. 갈 때 시원한 수박 한덩어리라도 사들고 가면 좋습니다. 제주도분들이 많더군요...
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제주도 하이킹후기~^^*휴가같은 휴가~!! 2003.08.19해당카페글 미리보기
빠져나와서 싼 음식점을 찾으려고 생각도 들긴 들었지만 배가 넘 고파서 포기하고 깔끔한 식당으로 들어간다,,,원래는 흑돼지를 먹기로 했는데 넘 비싸서 내일 먹기로 하고 한치 회 덮밥을 먹는다,,진짜 시장이 반찬인지 절실히 느낌다..그리고 거의 30...
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셈생님~! ☞ 재미있는 숙제 ☜ 카페에다 올렸어요~! 2004.02.04해당카페글 미리보기
검어 '흑돼지'라고 하는데 들에 자연방목을 하기 때문에 돼지비계도 씹는 촉감이 좋을 뿐 아니라 육질은 쫄깃쫄깃하고 영양이 많으며 돼지 특유의 냄새가 나지 않아 일반돼지보다 맛이 고소하다. 전 이게 제일 맛있어 어요. 보이스카우트에서 이걸...
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[펌] [음식점] 제주 향토음식별 추천 음식점 2006.01.23해당카페글 미리보기
돼지비계도 씹는 촉감이 좋을 뿐아니라 육질은 쫄깃쫄깃하고 영양이 많으며 돼지 특유의 냄새가 나지 않아 일반돼지보다 맛이...내어 씹을수록 구미가 당기는 독특한 맛을 느낄 수 있다. 흑돼지불고기 향토음식점 봉개산양가든 제주시 봉개동 721-2715...
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2003.9/10.제주도 다이빙숍과 먹거리,볼거리 2007.08.03해당카페글 미리보기
돼지비계도 씹는 촉감이 좋을 뿐 아니라 육질은 쫄깃쫄깃하고 돼지 특유의 냄새가 나지 않아 우리가 일반적으로 접하는 일반 수입종 돼지보다 맛이 고소하다. 제주 토종 흑돼지고기에 갖은 양념을 하여 구워낸 불고기나 생고기를 그대로 구워 기름장에...
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제주 맛 7 2009.02.14해당카페글 미리보기
있는 펜션 주인은 ‘인근에서 가장 맛있는 곳’이라는 흑돼지 음식점을 알려준다. 서귀포에서 10여 분을 달려 중문단지 근처에 있는 흑돼지 전문 음식점 ‘쉬는 팡’(‘팡’은 제주도 방언으로 ‘곳’이라는 의미)에 도착했다. 비계와 살코기가 거의 같은...
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2003.9/10.제주도 다이빙숍과 먹거리,볼거리 2006.07.03해당카페글 미리보기
돼지비계도 씹는 촉감이 좋을 뿐 아니라 육질은 쫄깃쫄깃하고 돼지 특유의 냄새가 나지 않아 우리가 일반적으로 접하는 일반 수입종 돼지보다 맛이 고소하다. 제주 토종 흑돼지고기에 갖은 양념을 하여 구워낸 불고기나 생고기를 그대로 구워 기름장에...
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쉬는팡 2004.05.21해당카페글 미리보기
우선 주메뉴,서비스,시설,밑반찬 가격이렇게봅니다 위치...중문에 서귀포 호텔 올라가는 길(길 바로 옆) 시설...한적한 시골집...물김치 시원합니다 주메뉴...흙돼지모듬(절대 흑돼지 아님니다 오해마시길 그리구 여긴요 특정부위를 따로따로 팔지않고...
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서귀포 칠십리 축제 9월24~28일 (조선일보) 2008.05.04해당카페글 미리보기
40대 중반 주인이 음식을 직접 관리한다. 유기사료를 먹여 키운 토종 흑돼지를 큼직하게 토막내 통째로 굽는다. 두툼한 비계가 쫀득쫀득하게 씹히며 고소하게 감치는 맛이 별미다. 토종흑돼지구이(1인분) 7,000원, 한우구이(1인분) 1만2,000원(서호동 24...