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더위를 식혀주는 얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) 2009.07.21해당카페글 미리보기
쯔유간장은 메밀국수는 물론 소면을 말아 먹어도 맛있고, 한번 만들어 놓으면 꽤 많은 양이 만들어져 냉장고에 두고 한참을 먹을수 있답니다. 날잡아서 하루만 고생을 하여 메밀장국원액을 만들어 놓으면 시원한 메밀국수를 언제든지 먹을수 있답니다...
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월남국수,일본국수 2013.04.26해당카페글 미리보기
손님 없습니다 메뉴판..이집 냄비국수도 맛있습니다..가쓰오부시로 우려낸 국물이 아주 진합니다 모밀국수 시키니 파채와 쯔유(찍어먹는 장) 나옵니다 ..쯔유안에는 무갈은게 들어있지요 일본에서 모밀 몇번 먹었는데 일본 쯔유는 매우 짭니다..우리는...
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40년 전통, 시원한 모밀국수 <유림> 2007.07.06해당카페글 미리보기
김치 하고 외국인이 담근 김치 하고 차이입니다.. 사실이 그렇고요... . . . . . 필자의집 냉장고에는 항시 쯔유 가 있읍니다. 쯔유는 모밀국수 먹을때 찍어 먹는 소스입니다. 먹는방법은 물과 반반 혹은 물2 쯔유1의 비율로 희석해서 썰은 파 넣고...
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여름이면 지나칠 수 없는 맛! 모밀국수 2013.06.14해당카페글 미리보기
여름이면 더 먹고싶어지는 요리중 하나... 구수한 모밀국수에 시원하고 깔끔한 맛이 나는 모밀육수~~~ 모밀육수(쯔유)에 국수를 말아 먹는 맛이란~~~~ 더구나 칼로리도 적고 뱃속에 부담도 덜 주어서 여름이면 더 즐겨찾게 되는 메뉴랍니다... 디너서비스...
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집에서 먹는 모밀국수 2010.08.14해당카페글 미리보기
집에서 먹는 모밀국수!! <전자렌지에서 일본식 쯔유만들기> 재료 모밀국수, 소면, 레몬반쪽(없으시면 패스),쪽파.튜브와사비,무 쯔유(진간장2컵,미림2/1컵,설탕1큰술,가쯔오다시육수나 물2/1컵,레몬즙) 분량의 소스들을 내열 볼에 붓고 랩을 씌우지 않고...
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♬ 땀이 쏙 들어가는, 시원한 냉메밀국수 2008.06.25해당카페글 미리보기
개인의 입 맛에 따라 물3~4컵을 섞어서 드시면 됩니다. 더 자세한 방법을 보시려면 [ ♬ 땀이 쏘옥~!! 시원한 냉메밀국수와 소바쯔유 만들기]를 클릭하세요.이렇게 메밀 장국을 만드신 다음에는 메밀장국에? 넣을 양념을? 준비하고 국수를 삶아 줍니다...
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♬ 땀이 쏙 들어가는, 시원한 냉메밀국수 2008.07.08해당카페글 미리보기
개인의 입 맛에 따라 물3~4컵을 섞어서 드시면 됩니다. 더 자세한 방법을 보시려면 [ ♬ 땀이 쏘옥~!! 시원한 냉메밀국수와 소바쯔유 만들기]를 클릭하세요.이렇게 메밀 장국을 만드신 다음에는 메밀장국에? 넣을 양념을? 준비하고 국수를 삶아 줍니다...
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♬ 땀이 쏙 들어가는, 시원한 냉메밀국수 2009.01.19해당카페글 미리보기
개인의 입 맛에 따라 물3~4컵을 섞어서 드시면 됩니다. 더 자세한 방법을 보시려면 [ ♬ 땀이 쏘옥~!! 시원한 냉메밀국수와 소바쯔유 만들기]를 클릭하세요.이렇게 메밀 장국을 만드신 다음에는 메밀장국에? 넣을 양념을? 준비하고 국수를 삶아 줍니다...
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쯔유 만들어요 2019.08.08해당카페글 미리보기
여름이 오면 콩국수와 더불어 메밀국수를 좋아해요 어제는 콩 불려 콩국물 만들고 오늘은 메밀국수용 쯔유 만들어요 기스오부시가 나풀나풀 춤추는게 예쁘죠? ㅎㅎㅎ
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종각맛집/종로맛집-생활의 달인에서 메밀국수 최강달인 등극한 메밀맛집-미진 2012.07.14해당카페글 미리보기
생각하시면 되시겠네요. ▼ 면빨은 그냥 일반 시중의 사제품으로 보여집니다. 불어있지 않아서 괜찮은 우동. ▼ 메밀국수가 나오기전 쯔유를 가져다 주시는데 주전자에 담아주십니다. 돈데기리기리.. 이렇게 쯔유를 넣고 파와 무즙 그리고 고추냉이를 솔솔...