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갈비찜 만드는법 2013.12.03해당카페글 미리보기
찜 만드는법** 찜용갈비 3kg , 양파(갈은것) 2개 , 키위(골든키위 갈은것) 3개 , 배(반쪽 1/2) , 흙설탕 200g , 물엿 300g , 후추 적당량 , 약재육수(엄나무) 500g , 육수 1kg , 간마늘 200g , 생강즙 70g , 미림약간량 , 소주 반병 , 참기름 200...
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***비냉 다데기.갈비찜.장어대리,.돼지갈비 양념,소갈비양념,만드는법*** 2008.01.23해당카페글 미리보기
양념,만드는법 1. 소갈비양념: 대흥불간장 1바가지 황설탕 7~7.5부 바가지 미원1/2국 자 후추3TS 배2개 대파2개 정종(소주병으로)1/2병 깨소금1숫갈많이 통깨3숫갈 많이 ,생수 4.5바가지,참기름 2국자, (안끓인 다) **** 몽포트 초이스969G 36KG이상박스...
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동인동 양푼이찜갈비 2006.10.25해당카페글 미리보기
동인동 실비집 / 양푼이찜갈비 ■ 준비할 재료 갈비 1kg, 멸치국물 3컵, 양념장(청양고춧가루 5큰술, 다진 마늘 3큰술, 다진...8큰술, 물엿 2큰술, 생강술 2큰술, 후춧가루 약간) ■ 만드는 법 ① 갈비는 손질해 찬물에 반나절 정도 담가 핏물을 뺀다. ②...
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양푼이찜갈비 & 매운 홍합볶음 2005.04.14해당카페글 미리보기
청양고춧가루 5큰술, 다진 마늘 3큰술, 다진 대파 2큰술, 간장 8큰술, 물엿 2큰술, 생강술 2큰술, 후춧가루 약간) ■ 만드는 법 ① 갈비는 손질해 찬물에 반나절 정도 담가 핏물을 뺀다. ② 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. ③ 갈비에 멸치국물을...
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갈비찜 양념 맛있게 만드는법과 갈비찜 믿을만한 곳(한우갈비찜 2009.05.09해당카페글 미리보기
맛있게 만드는법 부터 알려드릴께요^^* 재 료 갈비찜 800g 정도에 통마늘 10개, 인삼 1뿌리, 밤과 대추 약간과 무, 당근을 20~40g 정도 준비합니다. 1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓습니다. 2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깍아 놓습니다...
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갈비찜 양념 맛있게 만드는법과 갈비찜 믿을만한 곳(한우갈비찜) 2009.07.06해당카페글 미리보기
맛있게 만드는법 부터 알려드릴께요^^* 재 료 갈비찜 800g 정도에 통마늘 10개, 인삼 1뿌리, 밤과 대추 약간과 무, 당근을 20~40g 정도 준비합니다. 1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓습니다. 2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깍아 놓습니다...
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갈비찜만드는법, 소갈비찜 2014.09.05해당카페글 미리보기
찜을 준비해봤어요 야들야들하게 푹 익혀내면 아이들도 너무 잘 먹고, 명절 메인요리로 소갈비찜 정말 좋은 것 같아요 ^^ 찜갈비를 만들기 위해 소갈비 600g 분량을 찬 물에 담궈 핏물을 빼줍니다 중간중간 물을 갈아주는게 좋아요. 저는 약 1시간 찬물에...
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갈비찜만드는법, 소갈비찜 2014.09.08해당카페글 미리보기
찜을 준비해봤어요 야들야들하게 푹 익혀내면 아이들도 너무 잘 먹고, 명절 메인요리로 소갈비찜 정말 좋은 것 같아요 ^^ 찜갈비를 만들기 위해 소갈비 600g 분량을 찬 물에 담궈 핏물을 빼줍니다 중간중간 물을 갈아주는게 좋아요. 저는 약 1시간 찬물에...
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갈비찜만드는법, 소갈비찜 2014.09.11해당카페글 미리보기
찜을 준비해봤어요 야들야들하게 푹 익혀내면 아이들도 너무 잘 먹고, 명절 메인요리로 소갈비찜 정말 좋은 것 같아요 ^^ 찜갈비를 만들기 위해 소갈비 600g 분량을 찬 물에 담궈 핏물을 빼줍니다 중간중간 물을 갈아주는게 좋아요. 저는 약 1시간 찬물에...