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차돌박이볶음 2018.12.27해당카페글 미리보기
달궈 차돌박이와 양파를 넣고 저어가며 볶다가 고기가 반쯤 익으면 고추를 넣어 조금 더 볶고, 5 거의 다 익으면 고기를 팬 가장자리로 밀고 기울여 양념장을 붓고, 6 끓어오르면 양념과 재료를 고루 섞어가며 볶아 마무리. 그릇에 담은 뒤 참깨를 뿌려요...
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[서면] 한국사람들의 밥상에 빠질수 없는 김치가 대표주자인 서면밥집 ~ 한옥집김치찜 2014.12.18해당카페글 미리보기
나오는 잡채, 콩나물,김치~ 대감고기를 취향에 맞게 찍어 먹을수 있도록 3가지 소스가 나온답니다. 손님들이 많지 않으면 대감고기를 구워주신다고합니다. 돌판위에 차돌박이가 익어갑니다. 윤기가 좌르르르 흐르네요. 야채와 어우러진 차돌박이를 보니...
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차돌말이찜 레시피 2021.07.16해당카페글 미리보기
푼 넣고 25. 통깨가 갈아질때까지만 갈아 주시고 26. 조그만 접시에 담아주면 소스 준비 끝입니다... 27. 물이 끓어 오르면 준비한 차돌박이말이 를 올려 주시고 뚜껑을 닫아주세요..... 28. 불의 강도의 차이가 있지만 대략 3~5분정도 고기가 익을 정도...
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내맘대로 아무거나 퍼주는 집, 동강해물찜 2012.03.04해당카페글 미리보기
두번째는 차돌박이와 산낙지의 만남이다. 이런 조합은 처음 먹는거 같다. 부드러운 차돌박이와 쫄깃한 낙지의 만남이 고소한 맛...나오니 정말 입이 즐거워지는데 이건 눈치찜이다. 생선탕수육처럼 소스를 부어놓았는데 살이 주 부드러우면서 담백한 맛의...
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명절음식 갈비찜 압력솥으로 간단하게 만드는 방법^^ 2013.12.26해당카페글 미리보기
주문했었답니다 차돌박이는 샐러드 만들어 엄청 맛있게 먹었구요 성탄 이브에는 갈비찜 만들어 또 맛있게 얌얌~~~ 울 남편 살빠질 날이 없다 캄시롱도 아주 맛나게 잘 먹더이다 ㅎㅎㅎ 소갈비를 800g 구입했는데요 둘이서 먹으니 딱 입니다 갈비는 자고로...
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[서면단체모임] 한국사람들의 밥상에 빠질수 없는 김치가 대표주자인 서면밥집"한옥집김치찜" 2014.12.18해당카페글 미리보기
나오는 잡채, 콩나물,김치~ 대감고기를 취향에 맞게 찍어 먹을수 있도록 3가지 소스가 나온답니다. 손님들이 많지 않으면 대감고기를 구워주신다고합니다. 돌판위에 차돌박이가 익어갑니다. 윤기가 좌르르르 흐르네요. 야채와 어우러진 차돌박이를 보니...
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서면) 한옥집 김치찜 2015.01.12해당카페글 미리보기
나오는 잡채, 콩나물,김치~ 대감고기를 취향에 맞게 찍어 먹을수 있도록 3가지 소스가 나온답니다. 손님들이 많지 않으면 대감고기를 구워주신다고합니다. 돌판위에 차돌박이가 익어갑니다. 윤기가 좌르르르 흐르네요. 야채와 어우러진 차돌박이를 보니...
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압력솥으로 갈비찜 간단하게 만드는 방법^^ 2013.12.26해당카페글 미리보기
주문했었답니다 차돌박이는 샐러드 만들어 엄청 맛있게 먹었구요 성탄 이브에는 갈비찜 만들어 또 맛있게 얌얌~~~ 울 남편 살빠질 날이 없다 캄시롱도 아주 맛나게 잘 먹더이다 ㅎㅎㅎ 소갈비를 800g 구입했는데요 둘이서 먹으니 딱 입니다 갈비는 자고로...
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압력솥으로 갈비찜 간단하게 만드는 방법^^| 2013.12.27해당카페글 미리보기
주문했었답니다 차돌박이는 샐러드 만들어 엄청 맛있게 먹었구요 성탄 이브에는 갈비찜 만들어 또 맛있게 얌얌~~~ 울 남편 살빠질 날이 없다 캄시롱도 아주 맛나게 잘 먹더이다 ㅎㅎㅎ 소갈비를 800g 구입했는데요 둘이서 먹으니 딱 입니다 갈비는 자고로...
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서울 논현동 의 차돌박이... 2012.03.07해당카페글 미리보기
하는 차돌박이와 키조개 입니다 키조개는 그날그날 직송 되어 올라와서 손질을 한다고 합니다 # 먼저 잘 앍어야 하는 키조개 친구들이 올라가서 자리를 잡습니다 # 차돌과 관자를 구워주시고 # 먼저 기름장에 살짝 찍어서 맛을 봐 줍니다 처음은 이렇게...