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지방별로 차례상 차리는 방식 이 다르다 2004.09.21해당카페글 미리보기
좀 많아 보이네요. 경주지방 차례상 제주도의 차례상입니다.. 제주는 차례때나 제사때...언제나 귤을 꼭 올립니다.. 지금 차례상엔 떡만 놓여 있지만.. 가끔은 빵도 놓습니다..빵을 놓을때가 더 많은편이구요. 떡위에 놓인 동글동글한 모양이,,,제주도식...
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차례상과 제사상의 차이 2005.04.21해당카페글 미리보기
또 가래떡을 굵게 비벼서 떡살로 문양을 찍어 절편이나 꽃절편을 만들며 쑥이나 송기를 넣어 떡을 만들어 차례상에도 올리고 꿀에도 찍어 먹는다. 차례상에는 메 대신에 떡국을 올린다. 식사 때에는 떡국과 특별히 준비한 음식을 함께 내고 그 밖에는...
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영양이 가득한 한가위메뉴…8味8色 보약 차례상 2006.07.22해당카페글 미리보기
제례방법으로 모든 음식을 조리한다. 차례 지내는 법과 같이 명절에 알아두면 좋은 알짜 정보가 자세히 나와있다. 차례상은 적과 떡, 나물, 과일 등 30가지 반찬으로 구성되며 밥과 술은 직접 준비를 해야 한다. 서울은 배송료가 무료지만 기타 지역은...
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추석 차례상에 올려진 종합세트 2013.10.01해당카페글 미리보기
* 추석 차례상에 올려진 종합세트 * 명절만 되면 차례상에 설기떡을 올렸는데 이번에는 여러가지 혼합되어 있는 혼합세트를 구성해 보았습니다. 그것도 제일 손이 많이 가는 것으로.... 이것이 정성이겠거니 하는 마음으로..... 하나하나 만들 때마다 조상...
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영양이 가득한 한가위메뉴...8味8色 보약 차례상 2003.09.07해당카페글 미리보기
제례방법으로 모든 음식을 조리한다. 차례 지내는 법과 같이 명절에 알아두면 좋은 알짜 정보가 자세히 나와있다. 차례상은 적과 떡, 나물, 과일 등 30가지 반찬으로 구성되며 밥과 술은 직접 준비를 해야 한다. 서울은 배송료가 무료지만 기타 지역은...
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영양이 가득한 한가위메뉴…8味8色 보약 차례상 2003.09.01해당카페글 미리보기
제례방법으로 모든 음식을 조리한다. 차례 지내는 법과 같이 명절에 알아두면 좋은 알짜 정보가 자세히 나와있다. 차례상은 적과 떡, 나물, 과일 등 30가지 반찬으로 구성되며 밥과 술은 직접 준비를 해야 한다. 서울은 배송료가 무료지만 기타 지역은...
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영양이 가득한 한가위메뉴…8味8色 보약 차례상 2003.08.30해당카페글 미리보기
제례방법으로 모든 음식을 조리한다. 차례 지내는 법과 같이 명절에 알아두면 좋은 알짜 정보가 자세히 나와있다. 차례상은 적과 떡, 나물, 과일 등 30가지 반찬으로 구성되며 밥과 술은 직접 준비를 해야 한다. 서울은 배송료가 무료지만 기타 지역은...
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한가위 차례상에 올리는 음식의 의미를 알아보아요 2010.09.21해당카페글 미리보기
허기란 기가 허하다 기가 없다라는 의미인데 기가 비어서 허하면 곡기로 배를 채워야 기운이 되살아 난다는 의미로 차례상에 떡을 올리게 되는 것이다. [ 16 ] 탕 (天,地,人) 3탕을 많이 쓴다. 탕은 기본 되는 三탕 또는 五탕을 두며 삼탕은 天, 地, 人을...
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영양이 가득한 한가위메뉴…8味8色 보약 차례상 2004.09.09해당카페글 미리보기
제례방법으로 모든 음식을 조리한다. 차례 지내는 법과 같이 명절에 알아두면 좋은 알짜 정보가 자세히 나와있다. 차례상은 적과 떡, 나물, 과일 등 30가지 반찬으로 구성되며 밥과 술은 직접 준비를 해야 한다. 서울은 배송료가 무료지만 기타 지역은...
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[추석특집; 한가위 차례상과 추석음식...] 2005.09.23해당카페글 미리보기
추석 때 햅쌀과 햇곡식으로 오려 송편 (추석에 햇곡식으로 빚은 것)을 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 바치던 명절 떡이었는데, 요즈음에는 계절에 관계 없이 만들어 먹는다.소를 준비하는 절차는 그 재료에 따라 다르다.팥과 녹두를...