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秋夕(한가위, 嘉俳, 中秋, 仲秋節) 2023.09.30해당카페글 미리보기
졌다. - 차례상 차리는법 - 문중과 지방에 따라 다르지만 일반적으로 행하는 예를 나열한다. ◈어동육서(魚東肉西) : 생선은 동쪽에, 육류는 서쪽에 놓는다. ◈두동미서(頭東尾西) : 생선의 머리는 동쪽에, 꼬리는 서쪽을 향하게 놓는다. ◈홍동백서(紅東...
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설 차례상 차림.......... 2007.02.16해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩...
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설, 차례상 차리는 법 2016.02.07해당카페글 미리보기
보고 차례상 차림을 했기에 올해는 미리 진설 하는 법을 찾아서 올려 봅니다. 필요하신 분들은 활용하세요. 고비합설(考?合設) : 내외분일 경우 남자조상과 여자 조상은 함께 차린다. 조율이시 (棗栗梨枾) : 대추,밤,배와,감순으로 동에서 서로 진설한다...
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음력 설 차례상 차리는 방법들 2011.01.27해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어 적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시...
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설날 차례상 차리기 2011.12.29해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩...
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명절 음식, 차례상에 빠지지 않는 모둠전 2018.02.18해당카페글 미리보기
밀가루-계란 순으로 옷을 입혀 노릇노릇 구워준다. ▲ 생선구이 Tip 전 곱고 쉽게 부치는 법 ㉠ 재료의 물기는 제거해 준다. ㉡...타월로 닦아가며 부쳐준다. ▲ 완성된 모둠전 차례상에 올랐던 우리 집 모둠전입니다. 형제들이 우리 집으로 모여 시아버님...
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설날 차례상 준비하기 2010.01.30해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩...
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설 차례상 차림 2007.02.16해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩...
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설 차례상 차림 2008.01.28해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩...
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설 차례상 차림 2008.05.12해당카페글 미리보기
소금구이하듯이 익히고, 어적은 생선 2~3마리를 고춧가루를 쓰지 않고 익힙니다. 이때 머리는 동쪽으로 하고 배는 신위 쪽으로 가게 담습니다. ⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리,도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩...