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세발나물 삼각주먹밥 2017.04.28해당카페글 미리보기
미역 구별 자연산과 양식산 미역 불리는 방법이 차이가 있습니다. 자연산은 데쳐서 말리지않았기에 생긴 겉모양은 지져분해보이지만, 물에 불리면 바로 부드럽게 풀어집니다. 양식산은 데쳐서 말린것이라서 겉모양은 새파랗게 이쁘지만 불려지는데 시간이...
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몸과 음식에 대한 음양오행의 조화 2013.08.14해당카페글 미리보기
기운을 구별 하지 못해 소변이 붉어지거나 쌀뜨물처럼 탁해진다. 심장의 기운이 외부로 드러난 것이 바로 혀. 그래서 혀를 심장의 싹이라고 하며, 혀가 붓거나 혓바늘이 돋는 것은 스트레스로 인해 심장에 열이 올랐기 때문. 심장과 소장이 약한 사람은...
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따듯한 춘 삼월, 맛있고 정직한 햇잡곡 판매합니다. 2018.03.29해당카페글 미리보기
혼자 참기름, 들기름과 들깨 기피를 내었어요. 다 자식들 보내주시랴 한 방울이라도 챙기시려는 모습이 억척스럽게 느껴졌어요. 그럼 지금부터 저희가 판매하는 잡곡들을 소개해드릴게요 ^^ 잡곡은 모두 2017년에 충남 부여에서 수확한 우리나라 국산 토종...
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* 저희가 농사지은 맛있는 햇잡곡을 소개합니다 *(최신정보) 2018.04.11해당카페글 미리보기
혼자 참기름, 들기름과 들깨 기피를 내었어요. 다 자식들 보내주시랴 한 방울이라도 챙기시려는 모습이 억척스럽게 느껴졌어요. 그럼 지금부터 저희가 판매하는 잡곡들을 소개해드릴게요 ^^ 잡곡은 모두 2017년에 충남 부여에서 수확한 우리나라 국산 토종...
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산나물 약초 2009.12.07해당카페글 미리보기
식물 구별> ~ 뱀딸기는 꽃받침이 꽃보다 크고 양지꽃은 꽃보다 작다 ?뱀딸기 ~ 한약명으로 ‘사매’, 상대적으로 줄기에 털이 없고, 줄기1개에 꽃 1개, 줄기가 푸른 빛을 많이 띈다 ~ 어린순은 비타민과 미네랄이 풍부해서 녹즙으로 먹는다. 한의학에서는...
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충격 - 시중에 파는 간장, 기름, 식용유, 고추가루 등 양념을 함부로 쓰지 말자 ! 2013.06.28해당카페글 미리보기
입니다. #참기름은 색이 적당히 진하고 고소한 향을 내는 것을 선택하세요^^~. *들기름은 100점 입니다. 짝짝짝~. 단, 불에 약하므로 무치거나 버무릴 때 사용하세요^^~. 그동안 저는 두부를 꼭 들기름에 지져서 먹었는데.... 에궁~ 산패된 들기름을...
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알고 있는 넌센스 퀴즈로 웃어봐요 2013.05.17해당카페글 미리보기
45. 참기름과 들기름을 섞으면? - 엄마한테 엄청 두들겨 맞는다 46. 살찐여인이 일광욕하는 모습을 4글자로한다면? - 호박말림 47. 중국에서 가장무식한 사람은? - 통몰라, 몽땅몰라 48. 노처녀가 사촌이 땅산것보다 더 배가 아플때는? - 사촌이 시집갔을...
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향이 좋아 더 맛있는 봄주먹밥 3, 취나물 주먹밥~ 2016.04.22해당카페글 미리보기
약간, 참기름약간, 통깨약간 자연산 참취순 주먹밥은요, 산나물은 천천히 지금부터 여린순부터 맛보면서 주먹밥으로 만들어...일반 주먹밥과 만드는 법은 똑같습니다. 데친 나물에 소금과 들기름으로 밑간해준후 밑간한 밥과 섞으면 됩니다. 부재료는...
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간단하고 맛있는 봄찬 19, 참나물무침과 삼엽채무침~ 2016.05.20해당카페글 미리보기
무치면 구별이 안될줄 알지만, 줄기가 보랏빛이 있는것이 '참나물' 없는 것이 '삼엽채'입니다. 사진만 봐도 알겠지요? 그러니, 우리가 알고 먹어왔던 참나물은 죄다 '삼엽채'였던겁니다. 생김새만 봐도 친근하지요? 이것이 참나물이라 둔갑한 '삼엽채...
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간단하고 맛있는 봄찬 19, 참나물무침과 삼엽채무침~ 2016.05.25해당카페글 미리보기
무치면 구별이 안될줄 알지만, 줄기가 보랏빛이 있는것이 '참나물' 없는 것이 '삼엽채'입니다. 사진만 봐도 알겠지요? 그러니, 우리가 알고 먹어왔던 참나물은 죄다 '삼엽채'였던겁니다. 생김새만 봐도 친근하지요? 이것이 참나물이라 둔갑한 '삼엽채...