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국립국어원 주관 우리말 실력 알아보기2 2008.03.25해당카페글 미리보기
말로 영어 발음에 따라 ‘선글라스’, ‘샌들’, ‘스카프’ 따위로 적어야 맞다. 그리고 ‘선글라스’는 이왕이면 ‘색안경’으로 바꿔 쓰는 것이 더 바람직하다. 8. 다음 중 밑줄 친 단어의 쓰임이 적절한 것을 고르시오. (정답: ①) ① 방금 가르쳐 준...
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최고의 레스토랑 26곳 2008.09.24해당카페글 미리보기
한우 채끝 등심구이와 구운 야채를 곁들인 양갈비구이가 추천 메뉴다. 오전 11시부터 오후 4시 30분까지 차를 즐길 수 있으며, 와인 라스트 오더는 새벽 1시까지 받는다. Do Ga Hun Opened only a year ago, Do Ga Hun is receiving favorable comments...
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국악장단 및 민요반주법-광주교육대학원 김동현교수님의 글 2009.05.19해당카페글 미리보기
체계와 영어 교육 과정으로 국어 교육을 하겠다는 것과 다를 바 없는 생각이다. 한국 학생들도 음악은 서양 민요와 서양 예술 음악으로 교육받는 것이 마땅하다는 생각과 다름이 없다. 음악도 하나의 언어라는 생각을 못하는 것이고, 민요란 각 문화권 안...
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쇠고기 전문가 과정 ( one) 2003.03.14해당카페글 미리보기
출발합니다. 영어로 보면 알파벳인데...우리가 먹을 수 있는 쇠고기는 몇 가지나 될까? 내 분석방법론으론 67(repeat sixty-seven) 가지 입니다. 먹을 수 있는 음식을 고기, 내장,기타로 구분했는데...평소에 듣도보지도 못한 부분도 있을 것입니다. 일단...
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미국산소고기부위별 명칭 2007.11.01해당카페글 미리보기
부위별 영어표기.. ** 쇠고기 부위별 명칭 앞사태 Fore Shank 갈비 Short Rib/Plate 양(1위) Tride Intestine 갈비본살 Boneless Chuck Short Rib 양깃머리 Mountain Chain 갈비심 (알등심,아랫등심)Rib Eye Roll 우둔상 Round Top, Inside 곱창 Small...
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장편 그 남자이야기 (2) 2018.03.21해당카페글 미리보기
영수는 영어를 자유자재로 말할 줄 안다. 수녀 엄마로부터 어려서부터 배웠다. 고등학교에서는 영어반과 검술과 중국무술 종합격투기를 배웠다. 사관학교를 지망했으나 떨어져 부사관 학교를 나왔다. 미군 특공대로 배치되었다. 강원도 어느 지역인지...
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고기부위별 중국어로 말하기 2009.12.31해당카페글 미리보기
에도 이 단어가 사용되는 것을 보면, 소의 약점도 바로 이 부분이 아닐까 생각해 봅니다. (9) “옌로우(眼肉 - 채끝, 치맛살, 갈비심)” - 영어로는 “Ribeye”, “Shortloin”, “Sirloin” 등으로 불리며, 등심과 이어진 부위의 안심을 에워싸고...
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Tournedos Chatelaine(투르너도 샤트렌) : tenderloin으로 만든 steak와 vin blance과 beurre를 졸인 sauce 2011.05.10해당카페글 미리보기
stiploin: 채끝 단일 근육으로 등심과 비슷한 모양에 고기의 결이 곱다. inside round: 우둔 근육막이 적어 연한 편임 구이나 주물럭으로 이용 shank: 사태 고기결이 부드러우며 육회로 많이 이용한다. 2)garnish 와 garniture 차이점 1.garnish는 식욕을...
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쇠고기 잘 사고 맛있게 먹으려면... 2012.06.14해당카페글 미리보기
하여 영어로는 "마블링(Marbling)" 이라고 한다. 마블링이 많은 고기일수록 잘 먹고 자란 쇠고기로 영양이 풍부하고 맛도 좋은 고급 쇠고기로 알려져 있다. ◆ 고기 결로 구별 고기 결이 가늘고 섬세한 고기는 그만큼 부드럽고 맛이 있다. 고기 결이 굵고...
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가슴 뭉쿨한 삶의 이야기 2012.02.14해당카페글 미리보기
책과 영어사전 뿐이다. 집안 형편이 너무 어려워... 학원 수강료를 내지 못했던 나는허드렛일을 하며 강의를 들었다 수업이 끝나면 지우개를 들고...이 교실 저 교실 바쁘게 옮겨 다녀야 했고 수업이 시작되면머리에 하얗게 분필가루를 뒤집어 쓴 채맨...