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쌈채 인삼의 경제학 2010.07.11해당카페글 미리보기
넘는 한정식 집에서 서비스 차원에서 맛 좀 보라고 몇 뿌리 내놓거나 또는 집에서 호기심에서 한두번 사다 먹을까 싶다. 가격이 일반 쌈채소에 근접한 가격으로 떨어지지 않는다면 쌈채용 인삼의 대중화는 쉽질 않을 것 같다. 현재 쌈채용 인삼이 판로...
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10월14일(토요무박)여수 향일암해맞이,순천만갈대숲,보성녹차밭 2017.10.19해당카페글 미리보기
군락지는 철마다 때마다 색색의 옷을 갈아입으며 장관을 이룬다. 특히 해질녘이면 칠면초가 마치 단풍잎처럼 온 갯벌을 붉게 물들이고, 그 위로 철새들이 날아올라 한 폭의 커다란 풍경화를 보는 듯한 기분이 들게 한다 좌 석 예 약 현 황 4 김미향 3 효연...
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다산의 발길 따라 걸어볼까? 2014.12.26해당카페글 미리보기
청정해역에서 생산된 각종 어패류에다 채소, 육류 등을 고루 갖춘 전통 한정식집으로 돔배젓, 토하젓 같은 토산젓갈 뿐만 아니라 깻잎무침 하나도 정성이 깃들어있다. 생선회와 찌개는 철마다 메뉴가 달라지며 무엇보다 깔끔하고 푸짐하다. [명동식당...
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한식(韓食) 세계화 꿈꾸는 조태권 광주요 회장 2009.03.26해당카페글 미리보기
식품이 철마다 지방마다 집안마다 다르게 밥상 위에 오르던, 예민한 혀를 가졌던 사람들이다. 밖에서 밥을 사먹는 일이 점점 일반화하고 있다. 밖에서 먹는 밥이 집에서 먹는 밥과 같기를 원해서 나온 게 바로 서두에 말한 가정식 백반일 것이다. 그 이름...
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[인천으로 가자 10화] 밴댕이 회무침, 주꾸미 비빔밥 2022.02.11해당카페글 미리보기
만든다. 철마다 다른 온갖 수산물을 다 구할 수 있다. 각양각색 젓갈과 건어물도 있다. 시내 곳곳에 유서 깊은 생선 요릿집도 즐비하다. 동인천 쪽엔 삼치구이 골목이 있고, 용현동엔 물텀벙이 거리가 있다. 인천중구 연안부두로 서해에서 잡은 해산물이...
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가족과 함꼐 떠나 보세요... 순천만 가족 생태 공원 2010.01.16해당카페글 미리보기
알았는데 철마다 색깔이 다르더군요... 그리고 빨간 갈대도 있다는.... 그래서 순천만은 어느 계절에 오든 색다른 순천만을 경험할 수 있답니다. 중간에 순천만의 갯벌을 볼 수 있게 만드는 곳이랍니다. 저기 작은 구멍들은 게와 순천만의 대표 고기인...
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맛집- 그대발길 머무는 곳에 2010.09.24해당카페글 미리보기
전통 한정식(25,000원), 단호박 영양밥(40,000원), 단호박 해물찜(40,000원), 옻오리 닭백숙(35,000원), 한방오리 닭백숙(35,000원), 오리불고기(30,000원), 묵은지 두부전골(30,000원), 두부보쌈(25,000원) 등에 골고루 나온다. 점심식사를 끝낸 후 이...
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때묻지 않은 원영의 섬 관매도 2006.07.03해당카페글 미리보기
육지가 이어지는 광경을 볼 수 있다. 9일은 전야제(진도읍 철마광장). 061-540-3225 ‘땅심(땅힘)’ 좋은 진도에는 먹을 것도...미역 역시 진도 특산물. 진도의 물과 땅에서 나는 것을 맛보기에는 한정식이 좋다. 읍내 ‘돌담한정식’은 진도의 560개 식당...
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강릉의 별미 기행 2015.02.12해당카페글 미리보기
오징어철마다 오징어 굽는 냄새로 진동한다. 횟집 앞에는 으레 불판이 마련돼 있어서 싱싱한 오징어가 석쇠 위에서 통통하게 구워진다. 내장을 빼지 않고 그대로 석쇠에 구워 먹는 오징어통구이는 동해안 별미가 된 지 오래다. 오징어 옆에는 알집이 불룩...
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관매도 2006.07.06해당카페글 미리보기
육지가 이어지는 광경을 볼 수 있다. 9일은 전야제(진도읍 철마광장). 061-540-3225 ‘땅심(땅힘)’ 좋은 진도에는 먹을 것도...미역 역시 진도 특산물. 진도의 물과 땅에서 나는 것을 맛보기에는 한정식이 좋다. 읍내 ‘돌담한정식’은 진도의 560개 식당...