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달아난 입맛을 잡아라~ 오색청포묵 무침 2010.08.13해당카페글 미리보기
들여다보면 바로 만들 수 있을거에요.^^ [오색 청포묵 무침] 재료: 청포묵, 숙주, 미나리, 빨강 파프리카, 황/백 지단, 김...참깨) 소스(간장,황설탕,식초, 약간의 물), 소금,참기름 만들기 1. 소스는 분량의 재료를 섞어 새콤달콤한 정도의 맛으로 만들어...
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봄을 입안으로 청포묵 새싹 샐러드 2010.03.26해당카페글 미리보기
볶아 줍니다.. 중불에 타지않게 볶아요 맛있는 청포묵 샐러드 토핑 하기 청포묵을 가운데 놓고 새싹과 볶은 소고리를 올려 놓고...떠 먹음 봄을 먹는것 같습니다..-.-γ 상큼하니 이쁘죠? 만들기도 싶고,재료도 구하기 쉬워요 퇴근하고 오는 남편에게 이리...
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청포묵 무침 2021.10.11해당카페글 미리보기
묵가루만 있으면 묵만들기 참 편한세상입니다 저는 사실 청포묵이 어떤건지도 몰랐던 바보천지입니다 녹두가 청포묵인것을 이제서야 알았습니다 ㅡ..ㅡ;;끄적끄적 아침에 청포묵가루로 끓여서 통에 담아두었더니 잘굳혀있더군요 반만 썰었습니다 진간장...
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탕평채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
한국어 English 이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 (4인분) 준비하기 만들기 녹두 녹말로 만든 청포묵을 가늘게 채 썬 것과 고기볶음, 나물, 계란지단, 김의 다섯 가지 색깔 재료를 초간장과 섞어서 만든 음식이다. 탕평채라는 이름은 조선시대 영조 때...
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청포묵 2008.08.08해당카페글 미리보기
100g 초간장 식초·다시마 우린 물 2큰술씩, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술, 다진 마늘 ½작은술, 통깨 1작은술, 소금 약간 [만들기] 1 청포묵은 8cm 길이로 가늘게 채 썬다. 2 모둠해초는 새콤달콤하게 절여진 시판용을 준비해 체에 올려 여분의 물기를 뺀다...
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청포묵 무침 2021.10.11해당카페글 미리보기
묵가루만 있으면 묵만들기 참 편한세상입니다 저는 사실 청포묵이 어떤건지도 몰랐던 바보천지입니다 녹두가 청포묵인것을 이제서야 알았습니다 ㅡ..ㅡ;; 끄적끄적 아침에 청포묵가루로 끓여서 통에 담아두었더니 잘굳혀있더군요 반만 썰었습니다 진간장...
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2018년 3월 12일 (월) 요리연구가 한명숙의 콩나물 된장국과 봄나물 청포묵비빔밥 2018.03.12해당카페글 미리보기
밑국물 만들기’ 찬물에 내장을 제거한 멸치, 다시마를 넣어 20분 정도 끓여주면 돼요 1. 콩나물(150g)은 뿌리 부분을 제거한다 2. 두부(150g)는 한입 크기로 썰고 대파(80g), 청양고추(1개)는 어슷 썬다 - 요리상식 ‘된장을 풀 때’ 체에 넣어 곱게 풀어...
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돌나물 청포묵 간장무침 2012.03.26해당카페글 미리보기
1큰술씩, 참기름·정종 1/2큰술씩, 다진 홍고추 1작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 돌나물은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 2 청포묵은 한 입 크기로 네모지게 썰어 끓은 물에 살짝 데친다. 3 볼에 분량의 간장 양념장 재료를 넣고 ①과 ②를 넣어 고루...
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청포묵무침 2006.07.01해당카페글 미리보기
표고버섯, 숙주, 오이를 섞이지 않게 담고 김을 얹은 후 소스를 끼얹어 먹는다. Cooking Point ◈굳은 청포묵 부드럽게 만들기 금방 구입한 청포묵은 부드럽지만 냉장고에 보관했던 것은 겉면이 굳어진 경우가 많다. 청포묵이 굳어졌을 때는 끓는 물에 한...