카페검색 본문
카페글 본문
-
♣ 내일 중복이네여,,시원헌 초계탕드세요^*^ 2013.07.22해당카페글 미리보기
시원한 "초계탕 주재료( 2인분)- 삶은닭다리2개,,소금,후추+참기름 양념. 초계탕 육수- 차가운 닭육수 1컵, 냉면육수1컵, 매실액 1ts, (약 2컵 만들기) 국간장 1/2ts, 소금 1/2ts, 식초 1ts,겨자1/3ts, 통깨. 채소- 오이1/2개, 파프리카(빨주노)약간...
-
메밀국수 초계탕으로 시원한 맞이 하세요~ 2006.09.23해당카페글 미리보기
고명 만들기 [참고]♬ 계란 맛있게, 잘 삶는 법 양념이 준비가 다 되면, 끓는 물에 메밀국수를 삶아줍니다. * 부루루 거품이 날 때, 차가운물은 부어 거품을 가라앉힌다. 이렇게 두번을 하고 끓어 오르면 불을 끄고 차가운 물에 씻은뒤에 어름물로 한번 더...
-
메밀국수 초계탕 2008.08.29해당카페글 미리보기
고명 만들기 [참고]♬ 계란 맛있게, 잘 삶는 법 양념이 준비가 다 되면, 끓는 물에 메밀국수를 삶아줍니다. * 부루루 거품이 날 때, 차가운물은 부어 거품을 가라앉힌다. 이렇게 두번을 하고 끓어 오르면 불을 끄고 차가운 물에 씻은뒤에 어름물로 한번 더...
-
닭가슴살로 만든 시원한 초계탕 2011.07.19해당카페글 미리보기
가슴살로 만든 시원한 초계탕 ♣ 재료 닭가슴살 200g, 대파잎 2대, 마늘 3쪽, 양파 1/4개, 다진 쇠고기 50g, 오이 1/2개, 표고...1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1/4작은술, 설탕 1작은술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간씩 ♣ 만들기 1. 닭가슴살은 흰...
-
닭가슴살로 만든 시원한 초계탕 2005.08.06해당카페글 미리보기
영양까지 만점인 초계탕! 간편하고 푸짐하게 즐겨보세요. ♣ 재료 닭가슴살 200g, 대파잎 2대, 마늘 3쪽, 양파 1/4개, 다진...약간 <고기양념> 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1/4작은술, 설탕 1작은술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간씩 ♣ 만들기...
-
초계탕 만드는법 2013.02.05해당카페글 미리보기
겨자 소금 식초 설탕 간장이나 소금.... 깔끔한 국물을 만들기 위해 소금을 넣고... (양념맛은 새콤달콤 톡쏘는 겨자에...겨자는...한번먹을양 분리 냉동고에 얼리면 간단하게~~~ 오늘에 메뉴는 초계탕과 노란메론 ,,,일반메론과 맛 비슷 닭구입요령...
-
[특허실용] 초계탕의조리방법 2006.10.22해당카페글 미리보기
물냉면)은 모밀국수에 적당량의 초계탕을 부어 먹을 수 있는 음식이 하나로 알려져 있다. 다시 말해, 초계탕은 찬육수와 육수얼음을 부어서 만들기 때문에 음식이 극도로 차다. 따라서 음식의 음양을 맞추기 위하여, 열이 있는 닭(陽)과 찬음식(陰)의 조화...
-
닭가슴살로 만든 시원한 초계탕 2005.07.22해당카페글 미리보기
영양까지 만점인 초계탕! 간편하고 푸짐하게 즐겨보세요. ♣ 재료 닭가슴살 200g, 대파잎 2대, 마늘 3쪽, 양파 1/4개, 다진...약간 <고기양념> 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1/4작은술, 설탕 1작은술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간씩 ♣ 만들기...
-
메밀국수초계탕!!! 2006.09.28해당카페글 미리보기
고명 만들기 [참고]♬ 계란 맛있게, 잘 삶는 법 양념이 준비가 다 되면, 끓는 물에 메밀국수를 삶아줍니다. * 부루루 거품이 날 때, 차가운물은 부어 거품을 가라앉힌다. 이렇게 두번을 하고 끓어 오르면 불을 끄고 차가운 물에 씻은뒤에 어름물로 한번 더...
-
메밀국수 초계탕으로 시원한 여름 맞이 하세요 2006.06.22해당카페글 미리보기
고명 만들기 [참고]♬ 계란 맛있게, 잘 삶는 법 양념이 준비가 다 되면, 끓는 물에 메밀국수를 삶아줍니다. * 부루루 거품이 날 때, 차가운물은 부어 거품을 가라앉힌다. 이렇게 두번을 하고 끓어 오르면 불을 끄고 차가운 물에 씻은뒤에 어름물로 한번 더...