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추석 차례상 차리기 2014.12.15해당카페글 미리보기
지냅니다. 추석의 대표적인 음식으로는 토란탕, 오려송편, 밤단자, 대추단자, 은행단자, 석이단자, 토란단자, 무호박을 섞어서 만든 떡들이 있습니다. 또한 고사리, 도라지, 시금치, 무, 숙주 등을 이용한 갖은 나물과 어산적, 고기산 적, 화양적, 누름적...
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추석, 설 차례상 및 제사 2014.08.31해당카페글 미리보기
의 순서로 올린다. *적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. *전 : 재료에 밀가루를 뭍혀서 번철에 지진 음식(부침개). 술잔과 떡국(설), 송편(추석)을 놓는 줄(그림의 5번 줄); 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에...
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추석 차례상의 모든 것. 2015.09.24해당카페글 미리보기
과일은 오른쪽 ※ 차례상 준비시 유의점 · 복숭아와 삼치,칼치,꽁치 등 끝에 치자가 든 것은 쓰지 않는다. · 고춧가루와 마늘...더보기 [관련정보] · 차례 정보 : 차례란?, 차례 순서, 차례 음식의 의미, 제수용품 고르기 · 한복 입는 방법 : 남자...
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추석 차례상 차리기 2013.09.04해당카페글 미리보기
과일은 오른쪽 ※ 차례상 준비시 유의점· 복숭아와 삼치,칼치,꽁치 등 끝에 치자가 든 것은 쓰지 않는다.· 고춧가루와 마늘...않는다... 더보기[관련정보] · 차례 정보 : 차례란?, 차례 순서, 차례 음식의 의미, 제수용품 고르기 · 한복 입는 방법...
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추석 차례상 음식 2010.09.20해당카페글 미리보기
송편(추석)을 탕과 함께 올린다. 삼적(어적·육적·봉적) 생선과 고기를 구운 요리로 제사·차례상에서 중요하게 여기는 음식. 재료 어적 조기 3마리, 소금 2큰술, 식용유 적당량 육적 쇠고기(홍두깨살) 600g, 양념(간장 4큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술...
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추석 차례상 2014.08.16해당카페글 미리보기
추석 차례상 설날차례상 차릴때 마다 위치를 바꾸어 놓거나 순서를 제대로 몰라서 항상 부끄러울때가 있었지요 그래서 미리 설날 차례상 차리는법을 알아 보았어요 시접거중 : 수저를 담은 그릇은 신위의 앞 중앙에 놓는다. 반서갱동 : 밥(메)는 서쪽. 국...
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추석 차례상, 제물의 의미는? 어떻게 차리지? 2008.08.31해당카페글 미리보기
오곡이 풍성한 계절. 우리는 그저 차례상에 올라간 음식들로 배불리 배를 채우며 추석 특선 영화를 보면서 리모컨만을 잡고 명절...추석의 본래 의미를 새기고 차례를 지내는 이유와 방법, 순서를 알면서 늘 한가위만 같아라 하는 감탄사가 절로 나오는 이...
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추석 차례상 차리는 법 2019.09.11해당카페글 미리보기
추석 차례상 차리는 법(홍동백서, 조율이시) [차례상 자리 배치] 1.상차리기는 조상님이 앉으시는 자리 뒷쪽에 병풍을 둡니다. 2.조상님이 앉기에 불편하지 않을 정도의 공간을 두고 상을 폅니다. 3.차례상를 차리고, 상앞에 향을 피웁니다. [차례상...
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2021 추석 차례상 차리는 방법 2021.09.17해당카페글 미리보기
4열에는 포와 나물, 식혜와 김치 5열에는 과일과 약과 순서로 들어갑니다. 또한 위의 제사음식을 올려놓을 때, 방향에 유의...9가지만 기억하시면 됩니다. 추석 차례상 차릴 때 유의사항 [ 붉은 팥 ] 귀신을 쫒아내는 대표 재료! 붉은 팥은...
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추석 차례상에 오르는 조기와 명태 2018.09.20해당카페글 미리보기
우리 추석과 비슷한 명절인 오봉(お盆,양력8월두째주)이 있지요 또 미국에서는 추수감사절(秋收感謝節,양력11월 넷째목요일) 독일의 포도주와 맥주축제(양력 9월중순) 가 있어 한해 농사에 대한 감사의 뜻을 표하기도 하지요 그런데 우리나라는 매년...