카페검색 본문
카페글 본문
-
[스위스 요리] 초콜릿 퐁듀를 집에서 만들어봐요 2010.01.13해당카페글 미리보기
마음껏 즐길 수 있는 요리 '초코렛 퐁듀' 입니다. 퐁듀는 긴 꼬챙이 끝에 끼워 녹인 치즈나 소스에 찍어먹는 '스위스' 전통 요리...만드는 방법을 알아볼까요?~ ○ 달콤한 스위스 초코렛 퐁듀 만들기 ○ 재료 (8인기준) 100g 토블론 (밀크) *2개 골든시럽...
-
생각보다 쉬운 스위스 전통요리 퐁듀 레시피 2010.01.07해당카페글 미리보기
마음껏 즐길 수 있는 요리 '초코렛 퐁듀' 입니다. 퐁듀는 긴 꼬챙이 끝에 끼워 녹인 치즈나 소스에 찍어먹는 '스위스' 전통 요리...만드는 방법을 알아볼까요?~ ○ 달콤한 스위스 초코렛 퐁듀 만들기 ○ 재료 (8인기준) 100g 토블론 (밀크) *2개 골든시럽...
-
맛있고 만들기 쉬운 핑거푸드 종류 & 레시피 2017.06.22해당카페글 미리보기
끓여 치즈가 걸쭉해지면 퐁듀 소스 완성! 먹기 좋은 크기로 자른 식빵이나 바게트, 크래커 등을 준비한다면 홈 파티를 더욱 업그레이드해주는 핑거 푸드를 만나볼 수 있다. 6. 초밥 앞서 소개한 롤과는 비슷한 느낌이지만 롤보다는 손이 덜 가는 음식으로...
-
맛있고 만들기 쉬운 핑거푸드 종류 & 레시피 2017.07.24해당카페글 미리보기
끓여 치즈가 걸쭉해지면 퐁듀 소스 완성! 먹기 좋은 크기로 자른 식빵이나 바게트, 크래커 등을 준비한다면 홈 파티를 더욱 업그레이드해주는 핑거 푸드를 만나볼 수 있다. 6. 초밥 앞서 소개한 롤과는 비슷한 느낌이지만 롤보다는 손이 덜 가는 음식으로...
-
소박한 퐁듀 2008.02.19해당카페글 미리보기
남은 치즈로 손쉽게 만든다, 소박한 퐁듀 서양에서는 목동들이 끓여 먹던 소박한 음식이잖아요. 만들기도 쉽고 아이들도 치즈에 빵 찍어 먹으면 굉장히 재밌어하니 엄마랑 놀면서 먹기 좋죠. 호텔에서 먹는 거라고 어렵게 생각 말고 냉장고에 남아 있던...
-
스위스 전통 초콜릿퐁듀 요리 2009.12.30해당카페글 미리보기
마음껏 즐길 수 있는 요리 '초코렛 퐁듀' 입니다. 퐁듀는 긴 꼬챙이 끝에 끼워 녹인 치즈나 소스에 찍어먹는 '스위스' 전통 요리...만드는 방법을 알아볼까요?~ ○ 달콤한 스위스 초코렛 퐁듀 만들기 ○ 재료 (8인기준) 100g 토블론 (밀크) *2개 골든시럽...
-
치즈에 관한 모든 것 - 우연히 발견된 치즈 2014.08.11해당카페글 미리보기
한마디로 퐁듀는 치즈를 녹여 빵이나 소시지를 찍어 먹는 음식이다. 이 때 주재료로 사용되는 치즈로는 ‘에멘탈’과 ‘그뤼예르...라면에 치즈를 넣어 조리하면 매운맛을 줄이고 치즈향을 더할 수 있다. 체다치즈와 모차렐라치즈가 적합하다. 치즈가 박힌...
-
치즈 종류,치즈 요리 2006.12.28해당카페글 미리보기
특징. 퐁듀나 고기 요리에 넣으면 좋다. 체더 치즈 밥 요리, 퓨전식 재료로 ok! 우유로 만든 경질 치즈. 수분 함량이 적은 천연 치즈로 원산지인 영국 서머싯 주 남서부 체더 마을의 이름을 따서 지었다. 크림색에 온화한 맛이 나며 독특한 단맛과 향을...
-
이름도 모양도 가지각색! 마트표 치즈 똑똑하게 고르기 2019.01.10해당카페글 미리보기
분리시켜 만들기 때문에 지방이 많은 편. 걸쭉한 생크림 맛이다. Use 무스케이크 같은 제과를 만들 때 많이 사용하고 샴페인과...좋다. 2 파르미자노 레지노 딱딱한 이탈리아 고다치즈로 치즈 맛이 풍부하다. 맛은 그라나다파다노와 비슷하며 녹였을 때...
-
[스위스] 전통요리 퐁듀 2010.01.07해당카페글 미리보기
마음껏 즐길 수 있는 요리 '초코렛 퐁듀' 입니다. 퐁듀는 긴 꼬챙이 끝에 끼워 녹인 치즈나 소스에 찍어먹는 '스위스' 전통 요리...만드는 방법을 알아볼까요?~ ○ 달콤한 스위스 초코렛 퐁듀 만들기 ○ 재료 (8인기준) 100g 토블론 (밀크) *2개 골든시럽...