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신라 최치원 영암에서 유학길에 오르다...국제무역항 영암 구림 상대포에서 당나라로 2020.11.09해당카페글 미리보기
질을 해 잡았다. 또한 아낙네들은 고무통과 벌배를 갖고 갯벌에 나가 갯벌 속 깊이 들어있는 맛조개와 모시조개, 칠게를 잡아 팔거나 요리를 해먹었다. 바다풍경이 아름다운 만큼 영산강 어귀에는 포구도 많았다. 특히 시종 남해포와 구림 상대포는 역사적...
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부평종합시장 코코넛 왕새우 튀김 2022.02.06해당카페글 미리보기
넣으면 입속에서 바삭한 식감과 함께 고소하고 진한 감칠맛이 넘친다. 어렸을 때 어머님은 튀긴 칠게에다 맛술과 조청,고추장과 고춧가루를 넣고 칠게 볶음요리를 가끔씩 해주셨다. 그때 그맛에는 이르지 못하지만 과자처럼 바삭한 소리가 입안에서 울리면...
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삼복 더위엔 방게장 2014.02.20해당카페글 미리보기
2~3차 끓여 부를 필요가 없고 오히려 오래 보관 시식하면 효소가 분화되여 더 맛있는 방게담금장 이 됨니다 밤게 칠게 밤게 볶음 요리 [어느분 방게 튀김] 가져와 보입니다 다리가 모두 떨어져 나간게 보이지요? 게 종류는 죽은뒤 요리해야 원형을 유지...
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낙지와 함께한 1박2일 무안갯벌 생태여행-우리를 둘러싼 바다 2011.07.22해당카페글 미리보기
ㅣ 호기심 번쩍! 즐거움 가득한 낙지 호롱 감기, 이번엔 직접! ⓒ 박용훈 ㅣ 바삭바삭, 아삭아삭 간단하고 맛있는 칠게 튀김 요리는 정애영선생님과 함께 ⓒ 박용훈 ㅣ양파김치는 김용금, 정영임 선생님의 준비에 손맛만 더 하고~ ⓒ 박용훈 ㅣ 쨔쟌~ 요리...
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방게 2011.07.23해당카페글 미리보기
2~3차 끓여 부를 필요가 없고 오히려 오래 보관 시식하면 효소가 분화되여 더 맛있는 방게담금장 이 됨니다 밤게 칠게 밤게 볶음 요리 [어느분 방게 튀김] 가져와 보입니다 다리가 모두 떨어져 나간게 보이지요? 게 종류는 죽은뒤 요리해야 원형을 유지...
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낙지와 함께한 1박2일 무안갯벌 생태여행 -생태지평 2011.06.08해당카페글 미리보기
ㅣ 호기심 번쩍! 즐거움 가득한 낙지 호롱 감기, 이번엔 직접! ⓒ 박용훈 ㅣ 바삭바삭, 아삭아삭 간단하고 맛있는 칠게 튀김 요리는 정애영선생님과 함께 ⓒ 박용훈 ㅣ양파김치는 김용금, 정영임 선생님의 준비에 손맛만 더 하고~ ⓒ 박용훈 ㅣ 쨔쟌~ 요리...
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삼복 더위엔 방게장 [게중의 게.방게] 2011.07.30해당카페글 미리보기
2~3차 끓여 부를 필요가 없고 오히려 오래 보관 시식하면 효소가 분화되여 더 맛있는 방게담금장 이 됨니다 밤게 칠게 밤게 볶음 요리 [어느분 방게 튀김] 가져와 보입니다 다리가 모두 떨어져 나간게 보이지요? 게 종류는 죽은뒤 요리해야 원형을 유지...
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삼복 더위엔 방게장 [게중의 게.방게] 2011.07.24해당카페글 미리보기
2~3차 끓여 부를 필요가 없고 오히려 오래 보관 시식하면 효소가 분화되여 더 맛있는 방게담금장 이 됨니다 밤게 칠게 밤게 볶음 요리 [어느분 방게 튀김] 가져와 보입니다 다리가 모두 떨어져 나간게 보이지요? 게 종류는 죽은뒤 요리해야 원형을 유지...
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SBS 출발! 모닝와이드 - 하의도 방송안내 (2011.4.19) 2011.04.14해당카페글 미리보기
많은 시청 바랍니다. ○.방영일시:2011.4.19 (화) 07:40 ○.프로그램명: SBS" 출발! 모닝와이드 3부 ○ 내 용 - 하의도 전경(양세바위, 김대중 모실길 등) - 특산품(전복 양식, 고사리, 칠게잡이, 천일염 체험 등) - 칠게 요리 및 시식(하의면 소포경로당...
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제5회 벌교갯벌 레저뻘배대회 개최 알림 갯벌풋살대회 2018.07.21해당카페글 미리보기
기 간 : 2018년 7월 28일 ◦ 장 소 : 갯벌행사장(에어바운스) ◦ 대 상 : 초등학생 이하 어린이 ◦ 내 용 : 짱뚱어, 칠게 등 잡기(즉석요리) 추진위원회 <뻘배타기체험> ◦ 일 시 : 2018년 7월 28일 ◦ 장 소 : 뻘배대회장 ◦ 내 용 - 관광객 위주의 뻘배타기...