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커피(coffee), 카페(cafe), 바리스타(barista) 동영상 모음 1. (동영상) 2019.10.20해당카페글 미리보기
개요 https://youtu.be/NMkZbO0220M 국내 스페셜티커피 시장 https://youtu.be/zjhNnvuhGV4 카라멜마끼아또, 카페모카 가장 빠르게 만드는 방법 https://youtu.be/f0RYYAO1CzQ 에스프레소 베이직 (1강) https://youtu.be/Bd8-YzwN7Fw 에스프레소 베이직...
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스타벅스, 파스구치등의 맛있는 커피를 집에서 만들순 없나요?? 2008.02.12해당카페글 미리보기
우유를 믹서기에 넣고 돌려줍니다. 그러면 우유에 거품이 많이 생깁니다. 이 우유러 머그잔을 가득 채워주면 카페라떼 완성~ 카페모카 만드는 방법 재료 인스턴트 커피, 설탕, 생크림, 코코아 만드는 방법 머그잔에 코코아 가루와 설탕을 1스푼씩 넣고 물...
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에스프레소를 이용한 커피의 종류 2008.01.30해당카페글 미리보기
부드럽고 바닐라 휘핑크림을 듬뿍 얹고 다시 그위에 모카토핑으로 마무리하면 누구나 좋아하는 카페모카가 완성됩니다. 에스프레소가 처음 이신분들은 먼저 카페모카로 시작해보세요~ *만드는 방법* 1)초코시럽에 에스프레소를 섞는다. 2)우유를 붓는다...
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Re:답해주세용~ 2008.07.18해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋ 모카..프렌차이즈 에서는 쵸코렛 소스가 들어가는 음료를 이야기 합니다... 검색창에 카페모카 만드는법 하면 쭈루룩 나오죠... 카페라떼 카페모카 카푸치노 등등 에스프레소를 기본으로 하는 TAKE OUT 매장의 음료들은 기본적으로 우유와...
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커피 이제 알고마시자.jpg 2013.08.10해당카페글 미리보기
비슷해보이지만 만드는 법에서도 맛에서도 라떼와는 다름. 라떼는 에스프레소에 뜨거운 우유를 듬뿍 넣고 부드럽고 미세한 우유...때문에 같은 양을 놓고 본다면 플랫 화이트는 거품보다 우유가 많이 들어가 더 묽은 느낌의 맛이남. 카페모카 (Caffe Mocha...
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5월12일 카페메뉴 과정입니다. 2016.05.12해당카페글 미리보기
시작된 카페메뉴 수업~그동안 사드셨던 카페 에스프레소 메뉴들을 직접 배우고 만들어 보는 시간이였습니다. 원장님이 카페모카만드는 법을 시연해 주셨습니다. 연습도 실전 처럼 다른 학생들의 주문을 받아 만족할수 있는 메뉴를 뽑으면 성공~! 주문...
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외국스벅매니저가 쓰는 커피의 기초중의 기초와 스벅이용TIP (정말 기초부터 씀 주의) 2014.03.03해당카페글 미리보기
레시피야! 보통 이제 모카에는 더 달달하게 먹기위해 휘핑크림이 올라가는데 안올라가는 카페도 있을테니 그건 뻈어 ㅎㅎ 화이트...프라페노....등등등 블렌디드류! 아이스음료는 워낙 만드는 방법들이 다양하기에 내가 그림으로 그리기에는 좀 무리가...
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베이킹책에 환장한내가 여태까지모은 베이킹 책을 찐돠 1탄 <베이킹이뭐죠? 난 먹을줄만 알아 ㅋㅋ 초급편> ★본닉:내눈에넣어도아픈애기★ 수정완료 2011.07.08해당카페글 미리보기
운영하는 카페 가보는 재미도 있는것같아 아 ! 그리고 베이킹 스쿨도 열고있으니까 www.mamagt.com 여기 참고해보도록해! 플라워치즈타르트 그린마블 치즈타르트 시발진짜스크랩시댓글좀 나화남 어쨋든 플라워치즈 (teat.오븐) 치즈덕후라고? 그럼 이건 한...
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크레페집_알바생이_주문부터_추천까지.jpg 2014.10.26해당카페글 미리보기
크레페 만드는 법은 이러하다 글씨가 작을까봐 좀 크게 넣어봤어.... 사진으로 보여주자면 출처 : http://blog.naver.com...그냥 가시는 이유!!!!!!!.. 복잡한 주문방법이 생깁니다....ㅠㅠ..눙물... 가게에 들어가면 어유..뭐가..막..엄청..많아...