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채소,과일 보관방법 2010.09.04해당카페글 미리보기
보관한다. 콩나물의 아삭한 식감을 살려줘 비교적 오랫동안 싱싱하게 보관할 수 있다. tip 말린 콩은 비닐팩에 담아 습기가 없는 곳에 보관하고, 풋콩은 쉽게 변질되거나 싹이 나므로 바로 먹는 것이 좋다. ♣ 오이 소금에 절여 비닐팩에 담아 냉동시키기...
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콩나물 키워먹기 2010.01.18해당카페글 미리보기
불린 콩을 올린다. 작은 바구니지만 우리가족이 먹기에는 충분하고도 남는다. 3. 꼭.... 꼭....검은 비닐을 씌워 빛을 차단한다. 4. 아침에 일어나서 나 물한컵 마실 때 콩나물에게도 샤워한번. 나 점심먹을 때 콩나물에게도 샤워한번. 나 저녁먹을 때...
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냉장고 장시간 음식 보관 하는 방법 2009.01.08해당카페글 미리보기
3일만 지나면 쉰내가 난다. 이런 종류는 담겨 있던 국물을 따라내고 건더기만 찬물에 헹궈 보관할 것. 과일 통조림은 그대로 국물까지 보관해도 된다 콩나물 - 씻어서 넣는 야채 vs 그냥 넣는 야채 상추, 콩나물, 시금치 등은 물에 씻은 뒤 넣으면 나중에...
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맛있다 콩나물! & 콩나물의 여러가지 요리들 2010.04.27해당카페글 미리보기
익혀야지 콩 비린내가 나지 않는다것도 다시한번 기억해두자! 자~ 이제부터 희나맘이 추천하는 콩나물요리법 몇가지.! 나에게...3/2정도는 건져내서 이렇게 무침을 한다. 콩나물 무침 만드는 방법은? 데친 콩나물에 양념(소금약간+고추가루+다진마늘+다진...
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냉장고에 식품 오래 보관하는 방법1 2010.09.13해당카페글 미리보기
3일만 지나면 쉰내가 난다. 이런 종류는 담겨 있던 국물을 따라내고 건더기만 찬물에 헹궈 보관할 것. 과일 통조림은 그대로 국물까지 보관해도 된다. 콩나물-씻어서 넣는 아채 vs 그냥 넣는 야채 상추, 콩나물, 시금치 등은 물에 씻은 뒤 넣으면 나중에...
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콩 종류 및 재배방법 2016.06.01해당카페글 미리보기
주로 콩나물로 이용되고 있습니다. 2) 콩 종자는 어디에서 구하는지요? 농가에서 다음해 심을 종자를 구하기 방법으로는 (1) 정부에서 생산하고 있는 보급종 종자를 신청하는 것이 가장 바람직합니다. 보급종 신청은 11월-다음해 1 월사이에 농촌기술센터...
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※ 맛있다 콩나물! & 콩나물의 여러가지 요리들 2011.11.10해당카페글 미리보기
익혀야지 콩 비린내가 나지 않는다것도 다시한번 기억해두자! 자~ 이제부터 희나맘이 추천하는 콩나물요리법 몇가지.! 나에게...3/2정도는 건져내서 이렇게 무침을 한다. 콩나물 무침 만드는 방법은? 데친 콩나물에 양념(소금약간+고추가루+다진마늘+다진...
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콩나물 직접 길러 먹기 2010.02.12해당카페글 미리보기
실행방법 중 하나가 바로 콩나물입니다. 콩나물국, 콩나물 무침, 콩나물 밥...영양만점, 값은 저렴, 조리과정 그리 어렵지 않음...콩나물... 약 2주 전에 그 자매님께서 본인이 사 놓으셨던 콩에서 두 되 가량을 가져다 주셨습니다. 지난 주 한번 길러서...
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혈당이 높으신 분들은, 값도 싸고 효과가 뛰어난, '초록콩나물'을 꼭 드세요 2020.03.26해당카페글 미리보기
때 중간에 냄비뚜껑을 열거나 닫으면 비린내가 나는데 이는 콩에 함유된 리폭시게나아제 성분 때문인데요 이때 소주를 함께...술 기억하세요! 콩나물 싱싱하게 보관하는 방법 콩나물 싱싱하게 보관하는 방법은 물입니다! 밀폐용기에 콩나물이 잠길만큼...
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콩나물 2012.03.20해당카페글 미리보기
오래된 것이다. ● 밑손질 수염뿌리와 콩껍질을 제거한 것이 맛이 좋긴 하지만, 손질하지 않고 그냥 먹으면 식물성 섬유를 풍부...수 있다. ● 조리예 - 데쳐서 나물이나 무침으로 먹는다. - 볶음요리에 이용한다. 6. 보관법 공기가 든 봉지에 들어 있는...