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[해물알밥크레이프] 오독오독 씹히는 맛이 색다른 맛을 냅니다. 2010.11.26해당카페글 미리보기
2-3등분 하고, 피망, 양파, 파프리카는 잘게 썬다. 달궈진 팬에 양파, 피망, 파프리카, 새우를 볶다가 백포도주를 넣고 밥을...되었을때 날치알, 소금, 후춧가루를 넣어 간한다. 크레이프에 밥을 넣어 포개어 싼다. * 밥을 볶을 때는 고슬한 밥이 맛이...
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사랑 담긴 엄마의 손맛… 팬케이크 & 크레이프 2005.01.21해당카페글 미리보기
다음, 랩을 씌워 실온에서 1시간 정도 둔다. 4 달군 팬에 버터를 두르고 ③의 반죽을 한 국자 떠 넣은 뒤 팬을 돌려가며 얇고 동글게 크레이프를 부친다. 치즈가 타기 쉬우므로 약한 불에서 노릇하게 굽는다. 5 구운 크레이프를 먹기 좋게 자르거나 반...
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사랑 담긴 엄마의 손맛… 팬케이크 & 크레이프 2005.11.22해당카페글 미리보기
다음, 랩을 씌워 실온에서 1시간 정도 둔다. 4 달군 팬에 버터를 두르고 ③의 반죽을 한 국자 떠 넣은 뒤 팬을 돌려가며 얇고 동글게 크레이프를 부친다. 치즈가 타기 쉬우므로 약한 불에서 노릇하게 굽는다. 5 구운 크레이프를 먹기 좋게 자르거나 반...
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[요리] 프랑스의 크레이프에 대해.. 2003.05.29해당카페글 미리보기
말은 파리의 코메디 프랑세즈라는 극장에서 크레이프를 먹는 단역을 열연하고 있던 수제ㅋ트양을 위해서 팬의 한사람이던 요리사가 특제 크레이프를 만들어 매일 무대위에 제공했는데 나중에 유명해진 수제트는 그 조리사에 대한 답례로 자기 이름을 붙여...
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크레페 (=크레이프)...한번 만들어 보세요~^^ 2009.07.04해당카페글 미리보기
크레페나 크레이프라고 부르는데, 원 발음은 크렙 이라고 합니다.. 가끔 아침에 만들어 먹는 크렙. 부드러운 맛으로 금방 몇개를 먹게 됨. 프랑스의 가장 일반적인 길거리 음식은 바로 이 크렙에 헤이즐넛 페이스트인 누뗄라 (nutella)를 듬뿍 발라서 먹는...
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크레이프롤 2005.06.05해당카페글 미리보기
큰술, 청주 3큰술, 맛술 1½큰술, 설탕 1큰술)] 크레이프 반죽(밀가루 30g, 달걀 1개, 우유 100cc, 소금· 버터 약간씩) 1...사각 팬)을 중불에서 달궈 버터를 넣어 녹인 다음, 반죽을 한 국자씩 떠 넣고 약불에서 팬을 빠르게 움직여 반죽을 얇게 펴준다...
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요리일기 (2) 크레이프,초코머핀,바게트,프렛첼 외.. 2010.04.25해당카페글 미리보기
남은 크레이프는 생크림과 아몬드를 돌 말아 아슈크림처럼 살짜쿵 얼려 먹었다. 경희이모가 올 때 과일을 사와서 마지막 한조각 남은 케이크에 얹은 딸기. 4/19(월) 허니초코머핀 오랫동안 벼르던 '진'하고 '달'고 '촉촉'한 머핀. 머핀이 봉긋...
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오렌지소스를 곁들인 크레이프 2013.12.16해당카페글 미리보기
맛있답니다. 크레이프를 만들어 고구마나 단호박 등을 채워서 샌드위치를 만들면 든든한 한끼 식사도 가능하답니다 ^^ 재료 오렌지 1개, 애플민트잎 2개, 슈가파우더 1큰술, 버터 약간 * 오렌지소스; 오렌지주스 1/4컵, 설탕 2큰술, 브랜디 1작은술, 레몬...
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딸기;팬케익,크레이프 2004.03.12해당카페글 미리보기
럼을 넣어준다. 6. 깨끗이 씻은 딸기는 파우더 슈가를 넣고 믹서기에 갈아준다. 장식용 딸기는 세로로 4등분해준다. 7. 크레이프 속에 휘핑한 생크림과 딸기를 넣고 싸준다. 8. 그릇에 크레이프를 담고 딸기 소스를 뿌려준다. 딸기 팬 케잌 재료 박력분...
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해물알밥 크레이프 2003.10.10해당카페글 미리보기
2-3등분 하고, 피망, 양파, 파프리카는 잘게 썬다. 5. 달궈진 팬에 양파, 피망, 파프리카, 새우를 볶다가 백포도주를 넣고 밥을...되었을때 날치알, 소금, 후춧가루를 넣어 간한다. 7. 크레이프에 밥을 넣어 포개어 싼다. 밥을 볶을 때는 고슬한 밥이 맛이...