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친구의 포도주 고르기 : 개인적 의견 2010.08.12해당카페글 미리보기
곧 자네가 좋아 할것과 일치 한다는 보장은 없지. 2. Sauvignon blanc Chard 보다 좀 싼 품종이라 대체적으로 값이 착하다. 이것...Malborough 지역에서 나오는 것들이 아주 좋아요. Cloudy Bay, Mud House, Sarasen, Saint Clair 등의 포도원 것들이 값...
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와인에 관한 이로운 생각 2008.06.19해당카페글 미리보기
유용한 공간이었으면 합니다.” 7 1백50병을 보관할 수 있는 1유니트. 은광표 씨가 추천하는 6월에 어울리는 와인 클라우디 베이 뉴질랜드 남섬 북단에 있는 말보로 지역의 와인. 100% 소비뇽 블랑으로 만들어 상큼하고 크리스피하다. 초여름 저녁 집에...
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10. 뉴질랜드 와인 2019.09.06해당카페글 미리보기
기즈번과 혹스 베이의 피해가 컸다. 쌩 클레어사의 〈Pioneer Block, Sauvignon Blanc〉 뉴질랜드 역사상 국제대회에서 Sauvignon Blanc과 Pinot Noir로 트로피를 수상한 최초의 와이너리인 쌩 클레어사의 와인. 8만 원선. Saint Clair(쌩 클레어)사는...
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와인 따라잡기 2005.03.16해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑 뉴질랜드 맛의 농도가 그리 진하지 않으며, 보통 씁쓸한 맛을 내는 화이트 품종. 가볍고 드라이한 와인을 만든다...국내에서도 인기 상한가. 대표 와인 빌라 마리아, 클라우디 베이 카르메네르 칠레 진하면서 부드러운 맛이 메를로와 비슷하다...
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옆집 집들이 덕에 푸짐한 저녁을 ..... (7/18) 2006.07.28해당카페글 미리보기
들었다. 비도 오는 눅눅한 여름 저녁 풍성한 식탁에 향긋한 와인이 빠질 수 없지. 선택받은 와인은 뉴질랜드산 소비뇽 블랑으로 만든 Cloudy bay다. 난 요즘 뉴질랜드산 화이트 와인에 흠뻑 빠져있다. 이 녀석도 역시 열대과일향과 향긋한 꽃향기들이 많이...
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Kim Crawford 2006 Sauvignon Blanc(언제나 무난한) 2007.09.25해당카페글 미리보기
Riesling Kabinett(5만원)이었고 한병 더 먹을려고 Hugel의 알사스산 게뷔르츠트라미너를 집었다가 킴크로포드 2006년 소비뇽블랑이 딱한병남았길래 얼렁 잡았습니다. 가격은 29,000 클라우디 베이에 비해 착한 가격에 괜찮은 퀄리티를 자랑하기에 집에서...
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와인 따라잡기 2006.06.29해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑 뉴질랜드 맛의 농도가 그리 진하지 않으며, 보통 씁쓸한 맛을 내는 화이트 품종. 가볍고 드라이한 와인을 만든다...국내에서도 인기 상한가. 대표 와인 빌라 마리아, 클라우디 베이 카르메네르 칠레 진하면서 부드러운 맛이 메를로와 비슷하다...
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호주 및 뉴질랜드 와이너리 현황 정보 2009.12.08해당카페글 미리보기
그야말로 천혜의 자연조건을 갖춘 셈이다. 말보로우는 소비뇽 블랑 이외에도 새롭게 각광을 받고 있는 피노 누아 생산지로, 전...누아 생산지 가운데 하나다. 주요 와이너리는 클라우디 베이(Cloudy Bay), 실리니 에스테이트(Sileni Estate), 킴 크로포드...
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(와인여행) 뉴질랜드 와인여행기 (베스트와인발췌) 2004.05.01해당카페글 미리보기
눅진 거리는 여름을 싫어하는 한 친구는 기후 때문에 소비뇽 블랑이 성공적으로 재배되는 뉴질랜드에 이민 가고 싶다고 얘기...선정 세계 100대 와인에 이름을 올려놓았던 "Cloudy Bay"를 마셔보면 와인이 아니라 서늘하고 깔끔한 뉴질랜드의 기후를...
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Re:와인스팩테이터 2003 top10 wine 리스트 2004.01.01해당카페글 미리보기
Sauvignon Blanc Marlborough 2001 53. 91 $28 SEGHESIO Zinfandel Sonoma County Old Vine 2000 54. 91 $26 CLOUDY BAY Sauvignon Blanc Marlborough 2001 55. 90 $14 PENFOLDS Chardonnay Adelaide Hills Thomas Hyland 2001 56. 90 $14 CONCHA Y TORO...