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현지 맛 그대로.. 태국식 볶음 쌀국수 '팟타이' 레시피 2018.01.11해당카페글 미리보기
현지 맛 그대로.. 태국식 볶음 쌀국수 '팟타이' 레시피 요리의 시작 ‘쿠킹버스’ 제공© News1 (서울=뉴스1) 김수경 에디터 = ◇ 매콤 새콤 ‘팟타이’ ▷ 재료 쌀국수 170g, 달걀 2개, 칵테일 새우 5개, 숙주 100g, 파프리카 1/2개, 양파 1/2개, 다진...
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야식 레시피 -참치 팟씨유 2015.05.01해당카페글 미리보기
야식 레시피 -참치 팟씨유 이름만 들어도 설레는 그 이름, 야식! 매일 밤 출출한 당신을 위해 코스모가 야식 레시피를 쏩니다. 수동 태국요리 전문점 '뭄 알로이' '맛있음의 끝'이라는 뜻의 레스토랑 이름처럼 최고의 태국 요리를 선보이는, 코스모 독자들...
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여름보양식 태국 거북요리 만들기 2012.06.12해당카페글 미리보기
여름보양식으로 아주 딱입니다~ 귀여운거북이를 어떻게 먹어~ 이러지마시고, 한번드셔보세요 맛이 아주 끝내줍니다. 밥도둑이 따로없습니다 ^^ 아래로 내리시면 레시피 있습니다~ 빵, 소세지, 베이컨 참 쉽죠잉?
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[모집] 다양한 국적의 가정식 요리 시연자를 모집합니다(태국,베트남,인도네시아) 2014.08.29해당카페글 미리보기
시연 장소: 풀무원 식문화연구원 (신촌 연세대학교 내) 활동 기간: 12개월 (월1~2회) 시연 방법 (1) 정해진 주제의 요리 레시피 5종을 작성하여 이메일로 제출 (2) 담당자와 협의 후 확정된 레시피 3종 시연 준비 (3) 가능한 일정을 잡아서 월 1~2...
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일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
기름진 요리와도 잘 어울립니다. 탄산을 섞어 마시는 방법을 추천합니다. 4) 즈이센(아와모리) 오키나와 지방에서만 만들어지는 쇼추의 일종으로, 아와모리의 원료는 ‘태국쌀’입니다. 스트레이트로, 또는 얼음을 넣어 마시거나 탄산을 섞어 마셔도...
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베르가못향 뜻 가피르라임 알아보기 2024.07.16해당카페글 미리보기
원산지이며, 태국에서 특히 인기 있는 과일입니다. 겉은 얇고 울퉁불퉁하며, 속은 노란색 과육으로 가득합니다. 레몬보다 크고...가피르라임은 새콤달콤하고 시원한 맛으로, 다양한 요리에 활용됩니다. 샐러드에 얇게 썰어 넣으면 새콤달콤한 풍미를...
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건강요리 - 여름음식 준비법 & 간단한요리~맛있는음식 만들기 2013.07.01해당카페글 미리보기
음식 레시피>간단한요리~맛있는음식 만들기! * 재료 : 코코넛 밀크 400ml, 우유 200ml, 설탕 80ml, 타피오카 100g, 멜론 1/2개 1. 코코넛밀크, 우유, 설탕은 중불에서 살짝 끓인 다음 식힌다. 2. 타피오카는 끓는 물에 10분간 삶아 찬물에 헹궈 식힌다...
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팟타이 미고랭 나시고랭 차이점 무엇일까 2024.07.17해당카페글 미리보기
팟타이: 태국에서 유래한 볶음 쌀국수 요리입니다. 식초와 타마린드 소스를 기반으로 한 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 새우, 숙주, 땅콩 가루 등이 주요 토핑입니다. 쫄깃쫄깃한 쌀국수를 사용합니다. 2) 미고랭: 인도네시아에서 유래한 볶음 면 요리...
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축제의 성지, 올림픽공원 주변 맛집 5 2022.10.04해당카페글 미리보기
도장 깨러 가는 것을 추천한다. 통로 통로 방콕의 분위기를 그대로 구현한 인테리어는 물론, 현지인에게 전수받은 레시피로 요리하는 태국 음식점. 대표 메뉴는 담백한 육수에 바삭한 삼겹살 튀김과 각종 고명을 올린 쌀국수와 그릴에 구운 양배추에 바삭...
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푸팟퐁커리 만들기 닭안심 뿌팟뽕커리 즉석식품으로 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
좋아하는 태국 음식 중 하나입니다. 하지만 집에서 만드려면 재료를 준비하고 요리하는 데 시간이 많이 걸립니다. 그래서 요즘에는 푸팟퐁커리 즉석식품을 사용해서 간단하게 만들고 있습니다. 이번에는 닭안심을 사용해서 푸팟뽕커리 버전으로 만들어...