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너희가 생선회맛을 제대로 알아 ! 2019.12.16해당카페글 미리보기
문다. (통영에 가면 흔하다) 마구로 - 참다랑어[bluefin tuna]. 참다랭이, 다랭이, 다랑어, 참치로 흔히부름. 마구로[ まぐろ]. 참치회 특정 부위가 아님. 참치 - 해방후 해무청 어획담당관이 당시 다랑어가 동해 연해안의 사투리라는 사실을 모르고 참치...
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전체요약 2009.05.11해당카페글 미리보기
일요일, 반점, 모색, 이런 남매, 흥보씨, 패배자의 무덤, 남식이, 차 안의 풍속, 냉동어, 회, 혹, 근일, 사호일단, 집, 병이 낫거든, 해후, 암소를 팔아서, 강선달, 덕원이 선생, 고약한 사돈, 향수, 삽화, 흥보전, 종로의 주민, 맹순사, 역로, 미스터 방...
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백종원 3대 천황 맛집 리스트 2016.07.30해당카페글 미리보기
경상남도 진주시 대안동 4-1 055-741-2646 8회 통닭 시골통닭 충청남도 충남 부여군 부여읍 중앙로5번길 14-9 041-835-3522 거인...광주시 서구 양동 5(천변좌로262) 062-364-5410 9회 짬뽕 복성반점 부산시 부산광역시 사하구 하신중앙로 289 051-291...
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[위즈덤하우스]백종원의 도전 요리왕 6. 대한민국① 2020.10.23해당카페글 미리보기
국수, 진주 냉면, 제주도 고기 국수 등 지역마다 특색 있는 음식으로 자리 잡았다. 지역 특산물을 중심으로 발전한 비빔밥은 전 세계 사람들이 인정한 맛과 영양이 우수한 음식일 뿐만 아니라 여러 가지 재료를 섞어 새로운 맛을 만드는 창조적인 음식이다...
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백종원의 도전 요리왕 6. 대한민국① 2020.10.23해당카페글 미리보기
국수, 진주 냉면, 제주도 고기 국수 등 지역마다 특색 있는 음식으로 자리 잡았다. 지역 특산물을 중심으로 발전한 비빔밥은 전 세계 사람들이 인정한 맛과 영양이 우수한 음식일 뿐만 아니라 여러 가지 재료를 섞어 새로운 맛을 만드는 창조적인 음식이다...
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제주 여행 , 맛집 총정리(?) 입니다,,^^ 2009.04.09해당카페글 미리보기
0777), 진주식당(762-5158) 삼보식당(762-3620) 3. 한경면 - 차귀횟집(773-1114) 4. 조천읍 - 함덕별장(783-8061) 5. 대정읍 - 송악산식당(794-7711) 6.성산읍 - 등결돌식당(782-0707) 제주향토음식 : 소라의 성(서귀포 정방폭포 근처, 해물뚝배기...
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전국 맛집 2013.07.13해당카페글 미리보기
경남 통영 중앙시장 안에 있는 정화순대( 족발) 광주 북구 용전에 '행복한 임금님' (저렴한 한정식 백반) 광주 상무지구 518공원 뒤쪽 옛날모텔많은 쪽에 원조 목살구이집 광주 첨단지구 소곱창집 (일요일엔 문을 닫음) 대구 남구 대명동 계명대 동문 앞...
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[위즈덤하우스] 백종원의 도전 요리왕 6권 대한민국① 2020.10.23해당카페글 미리보기
국수, 진주 냉면, 제주도 고기 국수 등 지역마다 특색 있는 음식으로 자리 잡았다. 지역 특산물을 중심으로 발전한 비빔밥은 전 세계 사람들이 인정한 맛과 영양이 우수한 음식일 뿐만 아니라 여러 가지 재료를 섞어 새로운 맛을 만드는 창조적인 음식이다...
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시대와 삶이 담긴 전통 음식… 2014.02.06해당카페글 미리보기
국빈반점’이 문을 닫으면서 군산 ‘홍영장’과 서울 ‘마마손만두’에서 물짜장을 만날 수 있다. 막걸리 ‘송명섭 막걸리’는 쌀, 누룩, 물만 사용하여 막걸리를 만든다. 전통, 정통적인 방식이다. 이외 대부분의 막걸리는 각종 첨가제를 사용한다. 전혀...
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욕지도를 다녀 와서 2016.04.05해당카페글 미리보기
도착했다 통영시 한가운데 있을 거라고 믿었는데 시가지를 벗어나 한참 올라 가니 삼덕항이 있었다. 배표를 끈어 승용차를 싣고 영동 고속페리호를 타니 날씨가 을씨년스러워 따뜻한 방에 앉아 40분쯤 항해를 하니 욕지도에 도착. 면사무소가 있는 서촌에...