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11월2일.활전어,뻘낙지,담치,칠게,민물새우,왕새우,대청도암치홍어,홍어회,민물장어,건배오징어,멸치,갈파래,곱창김,자연산미역, 2023.11.01해당카페글 미리보기
맛있습니다. 튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드실수 있고 서른게를 갈아서 만드는 양념은 생고추+마늘+찹쌀밥+생강+ 갈아둔 서른게를 넣어 한번 더 곱게 갈아서 집간장이나, 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 서른게는 암.수 구분하여 판매되지...
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오징어 튀김 2015.06.11해당카페글 미리보기
밖에 없을 땐 녹인거 보다 냉동상태가 낫다, 손질을 해야하는데 가운데 배를 가르고 다리를 잡고 땅기면 내장까지 쉽게 분리된다 내장은 닭이 잘 먹으니 따로 담아두고~~ 여자들이 튀김요릴 잘 안하는 가장 큰 이유는 물이 튀겨서일게다 얼굴에라도 튀기면...
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고구마 튀김 바삭하게 만들기 2017.06.07해당카페글 미리보기
저는 밤고구마를 이용했는데요 호박고구마를 이용하셔도 좋습니다. => 바삭함을 위해 튀김옷반죽에 전분가루를 조금 넣었는데요..없을때는 생략하시고 튀김가루양을 조금 늘려주세요. 1. 제가 사용한 고구마의 크기가 작았습니다. 고구마가 클때는 2...
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[새송이버섯튀김] 바삭바삭한 새송이버섯 튀김 2013.11.18해당카페글 미리보기
빵가루가 잘 묻을 수 있도록 해주면 굿~ 약간 오목한 팬에..오일 자작하게 부어서~ 중불에서 달군 뒤에~ 노릇노릇하게 튀기기...넣고 그 안에 버려주기~ 재활용 폐식용유 수거함이 없을때는 이렇게 버리셔야 합니다.;; 그냥 하수구에 흘려보내면 안돼요...
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각종 냄새 없애는 방법 2) 2023.11.07해당카페글 미리보기
여유가 없을 때는 헤어드라이어를 옷 안에 넣고 5분 정도 찬바람으로 작동시키면 방충제 냄새가 쉽게 없어집니다. $ 변기 냄새 빨랫비누로 깨끗이 씻은 걸레를 사용해 식촛물로 닦으면 냄새가 사라진다고 합니다. $ 보온병 속의 퀴퀴한 냄새 계란 껍질을...
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도시에서 먹을 수 있는 식용 식물 5가지. 2023.11.03해당카페글 미리보기
수 없을 정도로 영양가가 높은 도시 식용 식품입니다. 시기: 민들레는 이른 봄부터 늦은 가을까지 볼 수 있습니다. 그러나 늦봄...피기 전이 가장 신선하고 부드럽지만, 겨울 동안 사라질 때까지 맛이 유지됩니다. 어디에: 민들레는 회복력이 매우 뛰어나...
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고구마 튀김 2012.03.20해당카페글 미리보기
저는 밤고구마를 이용했는데요 호박고구마를 이용하셔도 좋습니다. => 바삭함을 위해 튀김옷반죽에 전분가루를 조금 넣었는데요..없을때는 생략하시고 튀김가루양을 조금 늘려주세요. 1. 제가 사용한 고구마의 크기가 작았습니다. 고구마가 클때는 2...
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고구마 튀김 만들기, 2012.03.10해당카페글 미리보기
저는 밤고구마를 이용했는데요 호박고구마를 이용하셔도 좋습니다. => 바삭함을 위해 튀김옷반죽에 전분가루를 조금 넣었는데요..없을때는 생략하시고 튀김가루양을 조금 늘려주세요. 1. 제가 사용한 고구마의 크기가 작았습니다. 고구마가 클때는 2...
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바삭바삭 맛있는 고구마 튀김~~ (퍼옴) 2008.02.12해당카페글 미리보기
것도 없을 것 같아요.. 글구 소주로 튀김옷만든 튀김먹구 술취할까하는 걱정은 안하셔두 됩니다*^^* 튀기는 중에 알콜은 다 날아가 버리니까요.. 함 해보세요.. 정말 바삭 바삭해요...
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고구마 튀김 만들기, 2012.03.12해당카페글 미리보기
저는 밤고구마를 이용했는데요 호박고구마를 이용하셔도 좋습니다. => 바삭함을 위해 튀김옷반죽에 전분가루를 조금 넣었는데요..없을때는 생략하시고 튀김가루양을 조금 늘려주세요. 1. 제가 사용한 고구마의 크기가 작았습니다. 고구마가 클때는 2...