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명절 선물로 좋은 와인 4 2022.02.01해당카페글 미리보기
미망인이라는 뜻. 비극적인 단어가 성공의 상징으로 바뀌었으니, 역전 드라마를 만들라는 격려로도 좋겠다. 7만 원대. [2] Castello Banfi, Chianti Classico Riserva 반피 키안티 클라시코 리제르바 가족들이 오랜만에 모이는 명절. 반가운 재회의 순간은...
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비스데까 2017.02.13해당카페글 미리보기
코스에 나오는 이탤리 음식은 많이 기대하지 않는게 좋아요 여기도 이탈리아 음식점이긴 하나 스테이크 전문점으로 보심 될듯 비스테까 뜻이 이탈리아 티본 소고기 구이 음식의 이름이거든요 스파게티나 리조또를 메인으로 하는 이탈리아 음식점이 더...
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서유럽 가족여행기 2016.08.31해당카페글 미리보기
이란 뜻으로 로마의 모든 신에게 봉헌하기 위하여 지은 건물 마님이 쎌카로 머슴과 같이 멋진 사진을 잘 찍네....난 폰사진을 잘못하겠어 -_-; ~ 천장 구멍이 원형 천정 돔은 격자무늬로 장식되어 있고 벽면에 창문이 없어 채광은 천정 중앙에 뚫린 지름...
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상황별 회화자료 (식당에서) 2005.04.19해당카페글 미리보기
먹겠다는 뜻이고, To go는 다른 곳에서 먹기 위해 식당에서 음식을 포장해 가지고 가는 것을 의미합니다. 여기서 먹을 거예요. For here, please. 가져 갈 겁니다. I'd like it to go. Would you wrap two burgers. Two burgers to go, please. (가지고 갈...
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광우병의 심각성에 대해 퍼온글들... 2008.04.23해당카페글 미리보기
따르면, 티본 스테이크나 갈비처럼 뼈가 붙은 부위의 살코기를 먹는 것은 위험하며, 뇌나 척수 등의 신경조직이 포함되기 쉬운 간 고기(분쇄육)과, 뼈 근처의 조각고기로 만드는 소시지, 피자토핑, 미트볼, 햄버거 패티 등도 피해야 한다. 부위와 관계...
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이탈리아 (2) 2022.02.18해당카페글 미리보기
아르노 강을 대표하는 베키오다리는 ‘가장 오래된 다리’라는 뜻으로 그 위에 건물을 세운 모습으로 유명하다. 다리 위 건물...St.trinity로 가면 된다. 피렌체 하면 유명한 또하나가 티본스테이크다. 혼자 가서 먹기엔 부담스러워 숙소에서 만난 4...
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딸 네 집에 다녀 왔어요 제3편 2013.06.25해당카페글 미리보기
감사하는 뜻으로 이 식당의 최고 셰프를 찾았다 여러가지 음식들 중에서 특색있는 요리가 선인장 요리 였다 모든 것을 녹여버리는 선인장은 변비에도 특효약인데 이 요리가 맛도 좋아 세프에게 칭찬도 하였드니 자기의 요리를 인정해 주는 Guest에게...
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주제가 있는 맛집 오너, 셰프 레스토랑 2009.03.30해당카페글 미리보기
만드는 티본 스테이크와 로마식 피자는 이곳에서 필수로 맛보아야할 메뉴. 육즙이 흐르는 부드러운 한우와 레드와인을 곁들인다면 최고의 저녁 만찬이 될 것이다. 이곳의 와인은 100% 이탈리아 와인으로 채워져 있으니 참고하자. 한국에서 쉽게 볼 수 없는...
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각국의 요리와 식사에티켓 2008.01.22해당카페글 미리보기
접시라는 뜻) → 포르마지오(치즈) → 돌체(디저트) → 카페(커피)의 순으로 구성된다. 이탈리아 요리는 상대적으로 코스에 대한 개념이 약하다. 세콘디 피아티를 중심으로 취향에 따라 구성하면 된다. 소스나 재료가 겹치지 않는지 신경 쓴다. 이탈리아...
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서부호주 여행기 6 - Fantastic한 장면들(수정) 2004.03.05해당카페글 미리보기
허여사님을 찾아와 티셔츠를 선물하며 거듭 미안하다는 뜻을 표시하고 갔어요. 우리같으면 그냥 넘어갈 수도 있는 일이었는데...저녁에 가든에서 BBQ파티로 마무리를 장식했어요. 티본스테이크에다가 소세지, 꼬치구이 등과 과일로 훌륭한 가든파티...