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청포도 푸딩만들기, 포도 간식 만들기, 어린이 간식 2013.02.21해당카페글 미리보기
푸딩 만들기 새학기 어린이 간식 요즈음 시장에 나가보면 싱싱한 과일들이 새로 선 보입니다 딸기도 한창이구요, 청포도도...아이들에게 상큼한 영양간식을 만들어 주세요 청포도 젤리 강추입니다 ~~! 포도를 알알이 먹으라고 하면 귀챦아서 많이 안 먹을...
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2020년 1월 요리- 과일 젤리 2020.08.11해당카페글 미리보기
2020 년 첫 요리교실- 과일젤리 처음 계획은 양갱을 만들기로 하였으나 아동들이 과일젤리를 선호하여 판젤라틴을 활용하여 과일젤리를 만들어보았다.
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블루베리젤리 2010.07.19해당카페글 미리보기
블루베리젤리 재료 달걀노른자 1개, 판젤라틴 1/2장, 물 2큰술 우유 1/4컵, 블루베리 농축액 1큰술 만들기 1 볼에 판젤라틴과 분량의 물을 붓고 15분 정도 불린 뒤 중탕으로 녹인다. 2 다른 볼에 달걀노른자를 넣고 크림색이 될 때까지 거품기로 젓는다. 3...
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★ [생지황딸기젤리] 아이가 열이 날 때 먹이면 좋은 이유식 2008.09.27해당카페글 미리보기
생지황딸기젤리 아이가 열이 날 때 생지황을 먹이면 열을 내려주고 쉽게 잠들 수 있게 해준다. tip. 좋은 생지황 고르기 크기가...재료 생지황 50g, 딸기 10개, 생수 2큰술, 판젤라틴 1장 만들기 1. 생지황은 껍질째 씻은 뒤 강판에 곱게 간다. 2. 냄비에...
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12~18 months [눈에좋은이유식6] 현미검은콩무른밥&블루베리젤리 2012.08.26해당카페글 미리보기
또한 다량 함유하고 있는데 이 성분은 비타민 C의 흡수율을 높이고 시력 개선에도 효과적입니다. 블루베리젤리 재료 달걀노른자 1개, 판젤라틴 1/2장, 물 2큰술 우유 1/4컵, 블루베리 농축액 1큰술 만들기 1 볼에 판젤라틴과 분량의 물을 붓고 15분 정도...
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12~18 months [눈에좋은이유식6] 현미검은콩무른밥&블루베리젤리 2014.02.21해당카페글 미리보기
또한 다량 함유하고 있는데 이 성분은 비타민 C의 흡수율을 높이고 시력 개선에도 효과적입니다. 블루베리젤리 재료 달걀노른자 1개, 판젤라틴 1/2장, 물 2큰술 우유 1/4컵, 블루베리 농축액 1큰술 만들기 1 볼에 판젤라틴과 분량의 물을 붓고 15분 정도...
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게살 육즙교자 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 닭 육수에 불린 판 젤라틴을 넣고 끓여 틀에 넣고 굳혀 주세요. Step 2 굳으면 다져서 준비해 주세요. Step 3 분량의 재료와 소스를 넣어 치댄 후 순서 2의 육수 젤리를 넣어 섞어주세요. Step 4 피를 손바닥 크기만큼 얇게 밀어서 속재료를 가득...
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광동요리(广东菜) 2023.03.31해당카페글 미리보기
절계는 만들기도 편하며, 조미료가 들어가지 않고도 원래 맛의 특징을 유지한다는 게, 미식가들에게 큰 각광을 받고 있다. 탕추구루러우(糖醋咕噜肉 광둥 탕수육) 구라오러우(古老肉 고로육)이라고 부르는 탕추구루러우(糖醋咕噜肉 광둥 탕수육)는 많은...
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딸기x피스타치오 앙트르메 2020.12.18해당카페글 미리보기
걸쭉하고 딸기잼보다는 묽은형태가 되면 불을 끈 후 충분히 식혀준다. 02 딸기젤리와 딸기 가나슈 만들기 <재료> 딸기퓨레 80g 판젤라틴 한장 (2g) 1. 젤라틴은 얼음물에 충분히 불려준다. 2. 불린 젤라틴은 물기를 꼭 짠 후 전자레인지에 살짝 돌려 녹인...
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겨울밤 별미, 차가운 디저트 2008.02.09해당카페글 미리보기
녹인다. 2 찹쌀떡에 나무 막대를 꽂아 ①에 반쯤 담갔다 건진 후 냉동실에 넣고 1시간 정도 얼린다. ● 감귤 젤리 재료 ∥ 깐 귤 1컵, 판 젤라틴 8장, 설탕·레몬즙 4큰술씩, 물 2컵 | 만들기 | 1 냄비에 물을 부어 끓으면 판 젤라틴을 넣고 잘 저어...