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살 찌는 원인 ㅡㅡ;; 2014.12.04해당카페글 미리보기
한 근에 사천 냥을 하더군요. 벌교 피꼬막 (피조개?) 입니다. 이건 커서 구워서 먹으면 좋다고 합니다. 계란보다 더 큽니다...주면서도 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 대형마트에서 천 원에 구입한 홍합입니다. 겨울철 홍합 국물은 진리입니다... 얘는...
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쫄깃한 속살에 놀랐는가, 흰눈 계단에 반했는가 2010.01.18해당카페글 미리보기
꼬막은 자연산 참꼬막과 양식된 새꼬막(똥고막) 그리고 피꼬막 세 가지로 나뉘는데 최고는 역시 참꼬막이다. 껍데기의 세로줄이...쫄깃쫄깃한 맛이라야 최고로 친다. 요즘 벌교읍내에는 철을 맞아 꼬막 요리를 찾는 사람들로 북적인다. 삶은 꼬막과 회무침...
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[1월17일] 새조개살,피조개,새꼬막,감태,매생이,각굴,건조생선 2017.01.17해당카페글 미리보기
겨울철의 별미 매생이가 드디어 입고되었습니다. 올해는 물량이 적어 매생이가 귀하다고합니다. 소마진으로 착한가격에 드립니다. 월요일부터 순차적으로 발송됩니다. 발송시 알림문자 드립니다^^ [ 매생이(장흥) ] 매생이(10재기) - 37,000원 매생이(5...
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[3월14일] 참조기,송어(밴댕이),3단병어,활붕장어,새조개살,톳,홍합,피조개,바지락살,돌굴,냉동참조기(바라조기) 2017.03.14해당카페글 미리보기
피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 →24.000원 반망(5k정도) : 19.500원 →15.000원 ★포장,택비포함 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로 흐르는 물에 세척후...
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[2월17일] 자연산 활어횟감(광어,참농어,도다리),바지락살,매생이,감태,깐굴(남해돌굴),참조기(바라조기,냉동) 2017.02.17해당카페글 미리보기
피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 반망(5k정도) : 19.500원 ★포장,택비포함 (kg당 27개 전후) 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로 흐르는 물에 세척후 드세요...
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[3월2일] 활 광어,톳,홍합,바지락살,피조개,감태,깐굴(돌굴),참조기(냉동,바라조기) 2017.03.02해당카페글 미리보기
피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 반망(5k정도) : 19.500원 ★포장,택비포함 (kg당 22개 전후) 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로 흐르는 물에 세척후 드세요...
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[3월15일] 전어,참조기(생물),송어(밴댕이),새조개살,톳,홍합,피조개,바지락살,돌굴,냉동참조기(바라조기) 2017.03.15해당카페글 미리보기
피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 →24.000원 반망(5k정도) : 19.500원 →15.000원 ★포장,택비포함 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로 흐르는 물에 세척후...
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[3월21일] 참가자미,민어,아귀(생물),참장대,새조개살,톳,홍합,피조개,바지락살,돌굴,냉동참조기(바라조기) 2017.03.21해당카페글 미리보기
피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 →20.000원 반망(5k정도) : 19.500원 →13.000원 ★포장,택비포함 ( 묶음포장 불가 ) 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로...
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[2월16일] 새꼬막,피조개,바지락살,매생이,감태,깐굴(남해돌굴),참조기(바라조기,냉동) 2017.02.16해당카페글 미리보기
피조개(피꼬막) ] 한망(10k정도) : 34.000원 반망(5k정도) : 19.500원 ★포장,택비포함 (kg당 27개 전후) 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로 흐르는 물에 세척후 드세요...
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[1월6일] 생물고등어,새꼬막,피조개,감태,각굴,새조개살,자연산광어(횟감) 2017.01.06해당카페글 미리보기
겨울철이라 더 싱싱하고 좋습니다. [ 생물 고등어 中] 24미 : 52,000원(손질비+7,000원) 12미 : 26,000원(손질비+4,000원) 손질주문시 구이용/조림용 선택 주문시 구이용/조림용 선택해주세요 구이용은 소금뿌려서 보내드립니다 구이용은 기본손질,내장...