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후다닥 챙겨먹어도 너무 맛있는, 한치보쌈~ 2017.03.30해당카페글 미리보기
손질법은 오징어와 같으니 개념치 마시옵소서~ 한치는 오징어보다는 부드러운탓에 칼집을 깊숙히 넣지않았습니다. 반갈라 어슷하게 저며썰기해주고, 다리쪽은 쭉 펼쳐서 어슷하게 칼집을 내주었습니다. 먹기좋게 다 썰어준후 팔팔 끓는물에 소금약간 넣고...
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후다닥 챙겨먹어도 너무 맛있는, 한치보쌈~ 2017.03.20해당카페글 미리보기
손질법은 오징어와 같으니 개념치 마시옵소서~ 한치는 오징어보다는 부드러운탓에 칼집을 깊숙히 넣지않았습니다. 반갈라 어슷하게 저며썰기해주고, 다리쪽은 쭉 펼쳐서 어슷하게 칼집을 내주었습니다. 먹기좋게 다 썰어준후 팔팔 끓는물에 소금약간 넣고...
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스트레스 한방에 훅~~하고 날려 버린 한치 쟁반 냉면 ^^* 2012.06.01해당카페글 미리보기
식초를 넣으셔도 되요~~ 단지 발시믹 식초를 넣으니 맛이 한결 좋다군요~~ 또한 레몬 효소가 없으신 분들은 매실청이나 요리엿을 조금 더 추가 하시면 되요~~ 꼭 그 재료를 넣어야 하다는 법은 없어요~~집에있는 재료 내에서 요령껏~~~ㅎㅎㅎㅎ 칡냉면은...
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6월 15일, 부시리, 밴댕이, 먹갈치, 풀치, 갯장어, 눈볼대, 백조기, 간재미, 등택어, 반건조, 냉동 생선 판매 안내입니다. 2023.06.15해당카페글 미리보기
잔칼질해서 요리하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 45,000원 귀요미님 ... ※ 수조기2미, 준치4미 ,쏨팽이1미 2.7kg 더 자세한 안내는...
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간단하고 맛있는 한여름별미, 한치물회~ 2016.07.17해당카페글 미리보기
기도 괜찮겠고 한여름별미로도 손색이 없겠다 싶고 또, 조리법이 워낙 간단해서 한여름에 '간단한 여름해산물'로 선별해서 별미로 챙겨주면 좋을듯 합니다. 언제나 강조하지만, (항상 해산물요리소개는 조심스럽습니다.) 여름바다사정대로 적당하게 챙겨...
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천봉종왕기(天峰鍾王氣) 第 四 卷 第 三 章 1 2024.03.13해당카페글 미리보기
어떻게 요리할지 상의해 봅시다." 말문을 연 사람은 서단주 수혼혈마 조사였다. 곽요연과 사우맹주가 손을 잡고 있었다는 사실은 조중 일행에 게 뿐만 아니라 사우맹도들에게도 큰 충격이었다. 아무도 몰랐다. 곽요연과 사우맹주의 독단적인 결정이었다...
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맛있는 한치 지지미 한점 성산포 맛집 제주뚝배기 2012.11.28해당카페글 미리보기
하다. 한치를 잘게 ?어 반죽한 이반죽안에는 많은 해물들이 들어가있다고 한다. 구수하게 잘구워낸 것또한 플러스 요인이 아닌가 생각된다. 지지미가 나오는동시에 젓가락은 다른곳이아닌 이곳으로 향하게 마련이다. 우도막걸리와 함께 한 지지미의 맛은...
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홍콩 여행 둘째날: 홍콩인들의 삶을 체험! 2023.10.11해당카페글 미리보기
주택들이 한치의 공간도 아까운 듯 빼곡히 차 있었다. "우와 홍콩인들의 삶은 좁은 공간에서 처절한 삶이구나!" , 애틋한 마음이었다. 오후 5시를 지나고 있어 택시로 막내가 근무하는 사무실 페시픽플레이스 건물로 가서 만났고, 완차이(Wan Chai) 거리의...
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5월27일.병어,小민어,가자미,참돔,간제미,박대,갑오징어,한치,먹갈치,서대,붉새우,암꽃게,대청도암치홍어,건조(참조기,보리굴비,찐부세) 2022.05.26해당카페글 미리보기
小한치 3kg ( 35~38마리) 30,000원 (추가시 3kg당 25,000원) 10미6kg 大먹갈치 (냉동-할인판매 ) 위판량이 많아서 구매적기일때 매입하여 급냉하였고 요즘 먹갈치 어획량이 적어지고 시세가 올라서 급냉했던 大먹갈치로 판매합니다. 소량씩 해동.기본손질...
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집 나갈려는 입맛 붙잡는 한치 비빔 쟁반 냉면~~~ 2010.08.23해당카페글 미리보기
횟감용 한치~~ 해동시켜 찬물에 몇번 씻은후~~ 마지막엔 레몬 즙을 넣은 물에 마지막은로 헹구어주세요~~ 거기에 참기름과 소금...두스픈,고춧가루 한스픈.발사믹식초 한스픈,일반식초 2스픈,요리엿 한스픈, 레몬효소 한스픈,참기름 통깨 약간,넣고 잘...